找個周末去越南 一場說走就走的流浪挑戰 （超多美食乾貨和丟失護照現金自救指南）
算是胡志明的網紅餐廳了。半開放式的裝修，綠意盎然。坐在草木間進食，左右是可以看到的開放式廚房，提供多種 越南 風味菜，單是河粉就有幾十種選擇。點了三道菜一道甜品感覺都還不錯，尤其是甜品的椰奶蜜豆咖啡非常贊，應該是屬於閉著眼不太會點錯的餐廳~
是當地人推薦的餐廳，位於濱城市場Bn Ngheng Khi，價格相對胡志明均價來說有些小貴，但體驗傳統 越南 風味的Fine dinning會是不錯的選擇。
4\. Banh Mi Huynh Hoa
位於範五老街的網紅法棍店，也是當地人看到都叫好的小店。每天下午才開始營業，可能會需要排隊，但如果路過範五老街不妨一試。
5\. PhoHoa Pasteur
來自當地人的推薦，是位於領事館區的一家專營Pho與春捲的小店。價格實惠，Pho的種類也很多。
🥥 芽莊 餐廳 🥥
在 芽莊 其實犯了懶，除了第一晚直奔主題吃了河粉，第二天根本沒有下島，早晚餐全部酒店解決了~所以主島的餐廳也就只嘗試了一家，但也收藏了幾家篩選過的網紅餐廳，一併推薦給大家。
1\. Pho Hong
當地很出名的專營Pho的小店。它是街邊的開放式小館子，店主不會說英文，交流全靠比劃。我的第一頓晚餐就選擇了這裡，如正文所說，“九層塔和青檸的清香，佐著香甜口兒的湯頭，是我愛的味道。那湯頭清如 白水 ，細嘗卻又是層次豐富的味道，酸甜咸辣，讓每一種味蕾都得到充分的滿足。”
坐在喧嚷的街頭吃上一口正宗牛肉河粉，或許才是 越南 最傳統的味道吧~
芽莊 著名的海鮮店，我猜店主應該是華人：）在網上添加店主微信提前聯絡，還可以得到打車費報銷的待遇。雖然自己犯懶沒有親自去，但看起來餐廳點評還是可圈可點。從海蟹到各種 越南 當地菜都可以嘗試到。
3\. Rainforest
芽莊 網紅餐廳，因為鳥籠一樣的外形格外適合拍照而走紅~不過比起吃正餐，個人感覺甜品應該會更勝一籌。在主島時間充裕又想要體驗小清新的小姐姐們可以考慮哦。
4\. 越海漁村
同樣是一家經營海鮮的餐廳，新鮮海產現挑現做， 臨海 的環境應該也不錯。第一天打車去Amiana Resort時曾經過，有些後悔沒有把當天的晚餐選擇在這裡。因為海鮮類的食物大多分量比較大，不太適合我這樣獨自出行的人，還是2人以上比較合適哦~
其實 芽莊 網紅餐廳還有很多，Vfruit（小清新的牛油果冰淇淋）、Skylight酒吧、各種瓦片燒烤…已經充分適應國際化的 芽莊 在美食上從不缺乏新鮮。大家根據各自的喜好選擇就好啦。
🌸 大叻 餐廳 🌸
1\. Goc Ha Thanh
來自當地人、Lonely planet、Trip Advisor三料推薦的餐廳。裝修很有越式風情，在這裡嘗試了越式火鍋和鮮榨的果汁，湯頭味道鮮美，而草莓汁味道也算得上濃郁，是一次很不錯的用餐體驗。餐廳的特色菜里還有各種 越南 小吃和春捲。
這原本是我在 大叻 最想去的餐廳，但因為發生了意外中止了一切行程，最終遺憾錯過。位於 大叻 瘋狂屋對面，這是一家顏值和口味雙管齊下的花園式餐廳，連當地人也會推薦。作為游玩後吃午餐或晚餐的落腳點再合適不過啦。
3\. Pho Hieu
大叻 網 紅河 粉店，傳說中湯頭鮮美回味無窮~需要註意的是這家店每天只有早上營業，到中午即會關門，想要去嘗試的話千萬要在早晨留好肚子，不要去錯了時間撲空哦。
4\. Banh Trang Nuong Di Dinh
只在 大叻 才有的“煎餅/披薩”小吃。蛋餅上灑滿各種佐料，看一眼就讓人食欲大開。這也是排在 越南 當地人“ 大叻 必吃30家餐廳”中的首位餐廳。目測位置應該距離火車站不遠，路過時不妨一試。
5\. Huong Que Quan
特色是烤雞竹筒飯，也在當地人的 大叻 美食榜中榜上有名。
6\. Ga Nuong Va Com Lam Tren Dinh Doi Trang
同樣來自當地人的推薦，特色是烤雞，從圖片上看餐廳的環境應該也很不錯，依山傍水的風景，用餐時心情應該也很舒暢吧~
還有更多 越南 當地人推薦的餐廳，這裡不一一羅列了，都在這條連接里，供各位熱愛美食的小伙伴取用： https://www.foody.vn/bai-viet/dl-tong-hop-30-quan-an-ngon-o-da-lat-phai-an-thu-mot-lan-4596
最後安利一家賣當地手信特產的連鎖店，名字叫L’ang Farm，專營 越南 特色食品，其中以果乾尤為出名，品質都算上乘，價格應該也算公道，至少是當地人推薦的自己也會去的商店~可以帶一些芒果乾和其他喜歡吃的點心回國。 【關於交通】北京 胡志明：CZ6041，00:50 - 05:40，飛行約6小時
胡志明 芽莊 ：VJ618，11:20 - 12:20，飛行約1小時
芽莊 大叻 ：FUTA，車程約4小時
大叻 胡志明：VN1383，19:25 - 20:15，飛行約1小時
胡志明 北京 ：CZ6042, 00:05 - 05:55, 飛行約6小時
1\. 國際航段 北京 往返胡志明、 芽莊 、 河內 等大型城市均有直航，但班次不多。以胡志明為例，只有國航和南航每天的兩趟航班直飛，但時間都很好，全部是夜間出發清晨到達，最大程度節省時間（好吧…我承認我比較喜歡節省假期的紅眼航班…）。單程6小時航程。南航機票在大促節點會有機會遇到非常低價的往返直飛，我在雙十一是以999元往返票價入手，但後來滯留胡志明重新購買機票時，單程票價2296元。
2\. 越南 境內航空主要由Vietnam Airline（VN）和VietJet（VJ）兩家承運，其中VN是常規航空，而VJ是廉航，需要單獨購買行李。從胡志明前往 芽莊 / 大叻 飛機耗時1小時，但乘坐大巴需要12小時。因為航班票價基本只要300-500之間（VN正常票價或VJ含行李票價），而不含行李的VJ經常能有100左右的票價放出，從節省時間的角度還是建議選擇飛機。
3\. 如果乘坐VietJet，一定要註意在代理商網站購買機票時是否包含行李（通常不包），不包行李建議在官網提前購買行李票。但行李票只包15公斤托運，和國際標準的23公斤有很大差距，相當容易超重。一旦超重櫃臺會按照44,000 越南 盾每公斤的價格要求補費。不過！！這裡要提醒大家不要輕信值機櫃臺的話，實際上VJ提供15公斤行李票升級到23公斤行李票的服務，只需要收費88,000 越南 盾就夠了。我在辦理托運時，因為行李總重21公斤，櫃臺要求加收44,000*6=264,000 越南 盾超重費，但前往服務台交費時，服務台卻按照88,000 越南 盾升級行李總重的服務收費。看來…這兩邊沒串通好啊……
4\. Openbus是 越南 另一種常見的交通方式，其實就是一種半卧式長途大巴，主要由FUTA、新咖啡、漢咖啡幾家提供服務，可以通過青游堂或小魚惠游直接訂票。其中FUTA大約提前兩周放票，另外兩家不太清楚，可以咨詢代理。時間合適的情況下比較推薦選擇FUTA，包接送，請酒店前臺聯絡pick-up，在到站後告訴當地司機drop-off的酒店地址即可。車況比較乾凈，上車需要脫鞋，椅子都是半卧式躺椅，不過坐久了會覺得頭枕有一些味道，坐長途介意的話可能需要自帶枕巾哦。
5\. 經酒店前臺推薦，市內打車儘量選擇27-38-38-38（白色）和38-38-38-38（綠色）兩種出租車，可信度更高。同時也可以使用Grab叫車。幾個城市中， 大叻 面積最小，打車最便宜；胡志明次之； 芽莊 不知道是不是因為游客多了物價被哄抬，打車成本是幾個城市中最高的。
6\. 特別表揚我在 芽莊 的接機公司，同時也是在馬蜂窩下的訂單。航班晚點了接近兩個小時，司機一直在 芽莊 等候且毫無怨言。之後我希望找他約車前往其他目的地時，收取的價格也非常公道（比打車還要便宜）。這家公司的老闆是 中國 人，可以添加微信方便溝通。他們家的司機比較充足，我在 芽莊 臨時安排用車也是直接請他們解決。附上產品鏈接： http://www.mafengwo.cn/sales/2198930.html
7\. 大叻 市區距離機場較遠，打車大約需要100元+，但也可以乘坐市區發車的機場大巴，單程價格因為當時腦子懵掉了已經記不清了…總之很便宜：）
8\. 胡志明機場到市區可以選擇打車（約40-60元）或乘坐公交（1美元），主要取決於你是否趕時間或者是否攜帶了大件行李~輕裝出行可以體驗公交哦，買票時給售票櫃臺看一下你想要去的終點站，他們會給你推薦合適的線路與下車點，但在車上要留意不要過站啦：）
8\. 如果不幸丟失了護照，可以憑護照遺失報警單、 越南 另紙簽、護照首頁複印件（或照片）乘坐飛機。具體規定仍以航司及機場的確認為準。
🌃 胡志明：南部最繁華的都市和摩托大軍的大本營。高樓廣廈與低矮平房相容並濟，有些像是八九十年代的老 上海 。市內幾個著名景點其實半天的時間就可以參觀完畢，但如果想要慢下腳步享受生活，也不妨在這裡停留一到兩天的時間。
🏖️ 芽莊 ：嚴格來講 芽莊 並沒有值得參觀的景點，反而是留在海邊享受椰林樹影更符合 芽莊 的氣質。市區的五星級酒店價格非常便宜，但海岸都需要隔街才能到達，且多為商務型建築。如果預算與時間都比較充足，不妨選擇遠離市區且擁有獨立沙灘的度假村。北部的Amiana Resort會是很棒的選擇，安靜的度假村面朝大海，提供特色泥漿浴體驗，附近就有著名的海鮮餐廳越海人家。如果不是起初沒有註意到這家酒店，我很可能會把 芽莊 的酒店選擇在這裡。打車進城稍遠，大約需要50-60元人民幣；而我在 芽莊 的幾天住宿在離島漢潭島的MerPerle Resort，性價比很高。酒店本身坐落在沙灘質量更勝一籌的漢潭島上，拋開白天會來造訪的一日游游客（大部分游客會集中在遠離住宿區的游客區），清晨和傍晚的酒店同樣安靜愜意；當然啦，如果願意一擲千金，那麼六善酒店會是更棒的度假之選，但個人感覺 越南 的海景其實並不值得這樣的價格，土豪隨意：）
大叻 ：山城 大叻 是座彩色又迷你的城市，它的景點相對分散，但比起 芽莊 和胡志明其實更有看頭，無論是滿滿少女心的粉紅修道院還是充滿法式風情的別墅莊園，適合打卡人像小清新。
美奈 ：雖然最終沒有選擇 美奈 ，但研究了一下 美奈 的景點，無論是仙女溪還是紅 白沙 漠，其實都和 芽莊 一樣並不那麼值得打卡。玩 美奈 的最好方式也是和 芽莊 一樣，享受綿長的海岸時光與海鮮大餐。
會安 ：這是一座慢節奏的老城，其實也是整個 越南 我最感興趣的一座城市。 會安 特色的燈籠街，每到夜晚時分亮起斑斕的光芒，會變成流光溢彩的世界。在 會安 定製一襲手工奧黛，在黃色的古鎮里走走停停，最終在夜色里泛舟水上或是棲身於彩色的燈籠街道，會是很棒的 越南 體驗。
峴港 ：位於中部的海濱城市，雖然沒有 芽莊 這樣盡人皆知，但山茶半島、美溪海灘，景色也都頗為迷人，據說相較 芽莊 更勝一籌。
河內 ：其實對 河內 並沒有怎麼瞭解，原因是我對這個沒有什麼特殊之處的社會主義首都並沒有過多的期待…但距離 河內 不遠的 下龍灣 是 越南 的名片，峰巒俊秀的海上 石林 ，風光獨到。同時， 河內 也是集北方河粉文化大成的美食中心，如果想吃上最正宗的越式河粉，在 河內 體驗也是當仁不讓。 【關於氣候】1\. 到了 芽莊 才知道，一月並不是各種攻略上所說的旱季，而是仍在雨季，月初偶爾會有颱風登陸。不過，雖然雨季，天氣到也不像預報里看到的終日陰雨那麼可怕，多 雲和 短暫的晴雨比較常見。天氣多變得像娃娃的臉，或許前一秒還陰著天，下一秒陽光就從雲隙里傾灑而下。
2\. 大叻 是座山城，溫度比較低，尤其早晚較涼。晚上到達 大叻 時，我甚至穿上了 北京 出發時的大衣和褲子才敢出門，然而白天穿著T恤走在陽光下卻也不會覺得太過寒冷。需要準備外套早晚保暖。
3\. 胡志明市 溫度較高，多為晴天少雨，一月穿著吊帶/短袖即可，但早晚也會稍涼，需要準備薄外套。
4\. 日照 相對強烈，防曬要做到位。推薦選擇SPF50/PA++++及以上的防曬霜。
【關於其它】1\. 越南 不可攜帶無人機入境，被邊檢抽查到會關小黑屋、沒收無人機且索要高額罰款。幾個口岸中，聽說 芽莊 抽檢概率最高。我的行程從胡志明入境，取到行李時發現上面被貼了“Security Checked”的標簽，頓時心中一震，還好出發前最後一刻把無人機甩出來了……之前有人仔細問過我無人機是不是一定被查，航拍有沒有人來管，答案當然不是100%，但有抽檢概率。如果你膽量過人且一定想要航拍，也可以冒險夾帶入境，但後果自負哦。
2\. 本次拍攝器材：佳能5D4，16-35 f/2.8L，DJI Osmo，iPhone，自拍通過手機遠程遙控相機完成。
3\. 匯率大約1：3300，機場兌換時可以要求多提供一些小面值鈔票，方便打車使用。
5\. 時差：比 北京 時間晚一小時。
【關於酒店】 芽莊 酒店
酒店：MerPerle Hon Tam Resort
價格：1300/晚
推薦指數：
性價比很高的酒店，坐落在與 芽莊 隔海相望的漢譚島上，一島一酒店，擁有私享沙灘。避開主島海岸線上擁擠的人流，小住上兩到三天，可以得到真正高質量的休息。我選擇了靠海的行政套房，房間很寬敞，而價格卻很便宜，推開門就是別墅私有的泳池，隔過泳池就是海，白天和夜裡讓門窗大敞，才有滿滿的度假味道。因為攜帶了一個大號火烈鳥泳圈，也是拜托了酒店的fitness center幫忙充氣和撒氣，絲毫不用擔心麻煩，只要把東西留給他們，過一會兒來取或者請他們直接送回房間就好。
酒店白天會遇到一些登島的一日游團客，大部分集中在對外開放的游客區，只有少部分VIP團會登陸到酒店住客泳池區域，而酒店住客的私人沙灘是嚴格控制不允許任何一日游進入的。
前臺有一位叫鄭青竹的MM，不僅服務很棒，中文說得也很好。知道我是 中國 游客後主動找到我詢問是否需要幫助，還幫忙打點了晚退房的事情。臨走前她得知我下一站要前往 大叻 便主動為我聯繫了Futa的接送，並且為愛好美食的我推薦了非常多的當地小吃，甚至幫忙用越語搜索並查找更正宗的當地美食，然後一一翻譯和講解給我。很貼心
雖然是在離島，但乘坐快艇往返主島也很快捷，單程十分鐘（早晨人少時6分鐘就到啦）。主島碼頭前往酒店每整點一班，8點開始，酒店返回主島每半點一班，8點半開始。
酒店：Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
價格：670/晚
推薦指數：
大叻 網紅酒店安娜曼德拉，隱藏在山林間的一棟棟法式小別墅，復古的薑黃色顯得格外靈動。每棟別墅的公共區域可供參觀拍照，其中5號別墅的連排沙發是最上鏡的一個。喜歡拍照的小仙女一定不要錯過。
酒店住宿條件中規中矩，木質的房間里是古色古香的味道，打開浴室的門，甚至有種穿越回老電影（還是古屋鬧鬼的那種……）的感覺。因為 大叻 夜裡很涼，每個房間都配備了暖氣和壁爐，夜裡保暖還是很不錯的。
酒店服務這一項需要減分，態度很不積極。不過沒辦法，誰讓人家是 大叻 網紅兼條件最好的酒店之一呢，只能忍啦。
酒店：Pullman Saigon Centre
價格：1200/晚
推薦指數：
因為是臨時訂的酒店，應該是有加價的，其實我也不知道具體價格是多少，F先生全權包辦了，就按照中介在群里的報價來算吧…提早訂應該能有1000以下。酒店位置非常棒，距離範五老街百米之遙，步行可到。從酒店頂層眺望窗外市景，天際線很美，會讓人對這個城市的印象分大大提高。房間是五星級酒店標準規格，緩解疲勞（和低落心情）還是很到位的。可惜在西貢時遇到全市酒店滿房，第二天續住時已經沒有空房，不然依然是我第二天的首選。
價格：670/晚
推薦指數：未能入住
滯留第二天選擇的第一家酒店，但因為房源緊張，雖然下了單，到酒店大堂後被告知客房已滿，訂單也被退了 。整個酒店是很清新的原木質風格，大堂的設計簡而不陋，充滿了設計感。客房也是相似的風格，轉角房間還有漂亮的懸浮浴缸。服務很不錯，大堂經理折騰了半天為我查找訂單，最後雖然沒能入住，卻也沒有阻攔我在酒店停留了很久等人和選擇新酒店 （還免費喝了人家的welcome drink ) 依然推薦~
價格：470/晚
推薦指數：
第一次知道Oakwood是在 杭州 曾住過，酒店式公寓套間，自帶小廚房，而性價比又是同等住宿條件里最高的，自那之後一直很信賴這個品牌。西貢的Oakwood雖然簡單了一些，依然是“麻雀雖小五臟俱全”，維持高性價比水準。房間很寬敞，雖然位置距離繁華的游客鬧市區稍有些遠，但前往機場比較方便（其實我在找酒店時，也是找的Pullman附近的酒店…應該也遠不到哪裡去）。這家酒店的前臺服務要加分，不僅講了很多當地美食和tips，在看到我臨走前失魂落魄的模樣時，還主動為我準備好了洗漱用品邀請我洗澡後再前往機場。
