【視頻】《Going》第五季 越南胡志明資深吃貨攻略

胡志明市自助遊攻略
正在燉魚,據說這個叫 沙巴 魚(也叫巴沙魚)。
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白開水桶和電話機,我很喜歡這種搪瓷的製品。
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這個也好,是魚泥,到時候做好了肯定好吃,手打魚丸哦。
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家裡的代步小車,標緻103助力車,兩衝程50CC,30年的車齡了差不多,國內也能買到二手,人民幣四五千,收藏級別。
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上面這個是人家結婚的慶祝語,說新娘叫阿元,新郎叫佳富。
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一起來的大車司機找了個吊床,在美托這邊很多街邊的咖啡店都是這樣的,特別舒服。
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誒呀太好了,有人喊我們吃飯了!!!
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還是捲,只不過這次是當地河裡的烤魚。
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米紙的顏色也是黃的,說明是自家用的很天然的。
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魚肉很嫩,雖然有小刺,但是不影響,可以直接吃。
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這是剛纔看到的手打魚泥,做成了丸子,太贊了。
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苦瓜火鍋,我覺得吃過的人一定不多,這麼熱的天氣,真的很適合。
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巴沙魚,湯汁極其黏稠,膠質豐富,拌飯吃簡直了,5碗不過崗。
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空心菜和秋葵,也是蘸著魚湯吃,沒想到平平淡淡的青菜也可以這麼美味呢。
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酒足飯飽,騎車走人,在 越南 ,只有這樣的體驗才是最深入的。 【視頻】《Going》逛胡志明二手軍品市場,親身體會古芝地道我特別喜歡去各個國家的二手市場,你可以看到當年他們生活的場景,在胡志明同樣也有這樣的二手貨買賣,尤其是建國市場,裡面全都是越戰時期的軍品和一些紡織品,琳琅滿目。如果你是一個合格的軍迷,在這裡就能淘換到很多特別有意義的真家伙,所以今天是一次開心的購物之旅,快和我們去看看吧。
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這就是 大名 鼎鼎的建國市場!很多人都不知道的哦。
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亂入一張老大爺理髮,大花臂可真贏了。
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建國市場裡面都是一些軍品來的,這個攤位有很多肩章。
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各種的Zippo,不過我覺得這玩意假的比較多。
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M1頭盔,六十年代的M1頭盔比二戰時期的淺了一點,其他變化不大(其實相對二戰M1還有個特點就是前沿稍微寬了點)。下頜帶經常扣在頭盔後沿上。越戰時期的M1盔很好找,買的時候註意一點,二戰時期的M1盔接縫在前面,而韓戰和越戰的則在後面。下頜帶的扣子上應該有一個很小的錨的標誌。新人可能覺得它很重,但是會習慣的。
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野戰餐具(Mess kit),飯盒的生產年份印在把手上,軍用飯盒和一般使用的民用飯盒不同,一般日常使用的飯盒主要作用是攜帶食物, 而軍用飯盒主要功能是吃飯的時候當餐盤。
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各種新鞋舊鞋和破鞋……視頻里我們介紹的是叢林靴,這種叢林靴的特征是黑色皮質腳尖和後跟,尼龍靴口,有兩個排水孔可以透氣排水。第一版叢林靴看著和現役的靴子在外觀上已經沒有很大區別了。第三版叢林靴是將第二版叢林靴換成適合泥濘環境的 巴拿馬 底,保留了防刺鋼板。這種鞋底的紋路設計可以有效地將泥巴從縫隙中擠出,不會粘在鞋底。越戰時期的 巴拿馬 靴和越戰之後的 巴拿馬 靴子,在後跟處有個明顯的區別:越戰時期的有一道縫,而後來生產的則沒有(特定年代的製鞋工藝,當時其他廠家生產的不同的靴子大多也有這個工藝)。
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用的穿的在這裡真是應有盡有啊,光著進去,全副武裝的出來!
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各種軍服,軍迷們主要玩的是M65,這裡面水太深了,我只能貼一篇文章出來。

M65野戰大衣的起源可以追溯到第二次世界大戰以美軍為首的盟軍,自 諾曼底 登陸以後,即開始進行對德軍發動攻擊,便產生了一種野戰大衣---M-1941式野戰夾克。當時英軍和德軍等大多數軍隊的野戰大衣和勤務制服是一樣的,只有美軍早一步將這兩種制服分開,依各自職務的需要而建立各自的制服體系,將穿著時的不便減到最低。

後來因為部隊軍官反映棉/毛混紡的M-1941夾克的質地太脆弱、容易磨損等問題,再逐步改良開發出新一代的野戰夾克。戰爭後期製作的M-1943夾克採用棉質,質地比M-1941更加先進結實,並且多了風雨帽的設計,外觀上已經相當接近現在的M65野戰夾克。在二戰結束後沒多久又爆發了 朝鮮 戰爭,為了應戰爭需要,美軍為M-1943夾克加上內襯設計,提高野戰夾克的禦寒性,就成為後來的M-1951式野戰夾克的雛形。

M-1951式夾克的風格基本上延續了M-1943式夾克的設計,但夾克的正面已經改為拉煉式開合,具有優良的防風性能。接著推出衣領和袖口改為以魔術貼粘合,衣領里藏有兜帽的M-1965,也就是M-65野戰大衣,從此以後,M65就成為 美國 各地駐軍的標準配備。M65的特征是沒有繁瑣的裝飾,穿著時非常方便,以及非常結實耐用。此外,更具備了適應各種環境的機能性。

M65是最著名的野戰風衣,可防風,防雨,透氣。1965年投產至今,即使在 阿拉斯加 的極地的嚴寒中,一件M65加上其配套的棉膽,也足可過冬。目前世界上有20多個國家在生產M65(其中包括 中國 ),但公認的最好的生產廠為 美國 的阿爾法公司(ALPHA)。當然,它的價格也是最貴的。

M65針對美軍的需要生產有單一色的橄欖綠(OD),還有美軍標準的叢林迷彩(WOODLAND CAMOUFLAG)兩款。早期生產的都是OD色一款, 美國 四軍不分兵種都穿這款大衣,直到1983年以後, 美國 各軍種也逐漸全部改穿M65野戰大衣。

OD色的M65大衣正名是COAT COLD WEATHER,規格是MIL-C-43455,歷史較短的迷彩M65大衣正式名稱是COMBAT COAT WOODLAND CAMOUFLAGE PATTERN,規格是MIL-C-44048(MIL是軍需品規格)。

從此,M65成為了 美國 各地駐軍的標準裝備,也是從此,M65成了一個時代,而在電影《第一滴血》中史泰龍飾演的主角藍博穿的就是一件綠色M65。電影《出 租車 司機》里的德尼羅、《追捕》里的高倉建、《真實的謊言》里在洗手間想幹掉加州州長的大漢穿的都是M65。還有《千里走單騎》的張導、高倉建等也是人手一件。四口袋的設計極大地影響了服裝界。 中國 人民解放軍的綠軍裝也吸取了M65四口袋翻蓋的優點……

據說也是小布什和拉登唯一的共同愛好;隨著 美國 的對外軍援和電影影響,M65也由此向世界傳播。

在這兒還要說的是,M65由總部位於 田納西州 的ALPHA制衣公司設計製造,儘管在M65三十年的服役期里,有好幾個公司都在這美軍生產,但無疑,ALPHA公司是其中的翹楚。而廣大的軍迷也以有一件ALPHA生產的,打有美軍合同號(DLA)的軍版M65為榮。

Alpha 美國 原產M-65風衣的特點
1、隱蔽式風帽;
2、前襟有重型黃銅拉練和按扣兩重閉合裝置;
3、腰部、風帽和下擺都帶拉繩,可收緊;
4、預留紐扣,可裝內夾襯;
5、箱式胸袋;
6、帶按扣翻蓋外衣袋;
7、長幅肩扣,便於包帶、狗帶等活動;
8、袖口加維可牢尼龍搭扣,可固定手套沿,確保完全保護雙手;
9、棉緞擋風外層(50%棉,50%尼龍棉),最大承裂力225磅;
10、防水;
11、共經歷139道縫紉工序。
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各種越戰時期的背包也是這裡最多的貨
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隨著 越南 戰爭的爆發,美軍在 越南 越陷越深,戰線越來越長。士兵往往需要在叢林地帶連續多日執行作戰任務,這就需要士兵自己背負更多的物資。於是經過一系列設計、改進和試驗,最終有兩款背囊配發部隊:熱帶背囊和輕量化背囊。
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其實書包的故事也非常多,我們就說說軍品和民用,真的有很大的差別。在ALICE背包服役的幾十年來,軍方曾試驗和配發了不少其代替品。首先是80年代早期的Lowe的LOCO背包,這款背包是後來的CFP-90背包的前身 和設計原型。而後是格裡高利為SPEAR系統設計和生產的UM21背包系統。再往後則是2003年的陸戰隊ILBE背包系統。這些背包大多都有高端民用戶外背包的背景以及比ALICE背包更加舒適的背負系統。然而這些背包都沒有在軍隊中服役太長時間,原因很簡單:這些背包的設計都是基於民用戶外產品,而非長途行軍巡邏。民用產品並不能完全符合軍用需求。這些產品主要在三個主要因素上存在問題:高度、內框架支撐系統和由背負面擴展的腰封。
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當然這次我們採購的東西還多著呢, 比如 有M17的防毒面具,有1960年代產的GogglesSWDG風鏡,有M18煙霧彈,不過都不如下麵的這貨牛X。
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噹噹噹噹……炮彈筒