每年一刷新加坡只為解饞~標準廣東胃的新加坡美食分享

↑Dancing Crab 雖然這頓飯不是我買單，但我知道價格不便宜。謝謝這位超級無敵帥的土著朋友 ！

寫到這裡，基本上來 新加坡 必吃的三大樣： 海南 雞飯、肉骨茶、螃蟹我都介紹完了，待發掘更多的好店下次去打卡 。

下麵介紹的是一些比較有名的但我覺得沒有踩雷的店，其中不乏超過50年的老店。 Here we go！ 結霜橋叻沙 Sungei Road Laksa始創於1956年，63年來堅持用炭火煮叻沙，米粉用高湯過三次然後才真正的淋湯，湯底香濃，配上秘制的辣椒醬，超級好吃。最點睛的精華是那個血蜆，很大的海水味，新鮮，口感水嫩有汁，我卻覺得有點腥了，接受無能，全夾給朋友吃了，朋友對這個血蜆贊不絕口。 ↑結霜橋叻沙 ↑結霜橋叻沙 ↑結霜橋叻沙 ↑結霜橋叻沙 ↑結霜橋叻沙 ↑結霜橋叻沙 地址：#10-100 Jin Shui Kopitiam, 27 Jin Berseh（惹蘭白錫熟食中心，距離小 印度 穆斯塔法商場（Mustafa Centre）很近，從莊家大酒店背後繞過去很近，大眾點評導航可用）。
營業時間：9am-6pm，每月的第一和第三個星期三休息
南生雲吞面 Nam Seng Wonton Noodle ↑南生雲吞面 ↑南生雲吞面 ↑南生雲吞面 創於1965年，掌門人梁老太今年90多歲了吧，每天還是堅持8點到店里為客人點餐。這裡的面比其他家的面粗一點，整盤面吃起來有著一種以前的老味道。叉燒口感微甜，面跟湯是分開裝的，每碗湯里有3只雲吞。面很Q，時間放久了也不會軟掉。跟梁老太可以用粵語交談。推薦叉燒面和油雞面。人均5新幣。這家店多次被雜誌報紙採訪過，梁老太也是多次上鏡，是個小名人了。
地址：#01-01 Far East Square, 25 China St.（離亞坤遠東廣場店非常近，是在同一條路上，從亞坤出來往牛車水方向走幾分鐘就可以看得到）
營業時間：星期一至星期五： 8am-8pm；星期六：8am-3pm，周日休息 328加東叻沙 ↑328加東叻沙 ↑328加東叻沙 ↑328加東叻沙 ↑328加東叻沙 有人說，一碗加東叻沙，是去整個 新加坡 的意義。
328加東叻沙是位於 新加坡 東海 岸附近的一家叻沙店，人氣很高，很多明星都常來光顧，牆上貼滿了老闆和明星的合照。
↑328加東叻沙 ↑328加東叻沙 這家店有點遠，在 東海 岸，我們是坐地鐵然後轉出租車去的。去的時候是下午3點多，店里客人不多，不用等很久就有得吃。叻沙採用秘制的湯底，再加上新鮮的大蝦、司蚶、魚片，味道很濃，湯底有點辛辣但又不太辣，就算不吃辣的人應該也能接受。但湯底加了魚露和其他香料，估計不是很多人能接受。跟其他店不同的是，這家店是把粗米粉切成短條，用勺子就可以吃。價格很便宜，一碗才$5.5。但如果不是對叻沙特別喜愛的人特意來吃這一碗可能會感覺不太值得。
請註意這間店在 東海 岸有兩家店，我去的是老店，大家記得認準門面哦。

地址：216 East Coast Road, Singapore 428914, Singapore
營業時間：周一至周五 10:00-22:00；周六至周日 09:00-22:00 I am ↑I am ↑I am ↑I am ↑I am ↑I am 這家店在哈芝巷巷口，生意超級火爆，如果在店里吃常常要等位，打包就可以很快拿到。彩虹蛋糕很出名，一份彩虹蛋糕8.9新幣，簡直美貌到不行！但是！味 道真 的很一般，七彩的顏色都是色素做出來的，一點蛋糕的香味都沒有。點的海鮮意粉比彩虹蛋糕好吃多了，也正是因為海鮮意粉好吃所以我沒有把這家店放入踩雷區。反正大家記得彩虹蛋糕慎點！

地址：#674 North Bridge Rd, Haji Lane（哈芝巷巷口） 雪糕磚三文治新加坡 街頭的小吃，用威化餅干或麵包夾著雪糕，所以叫雪糕磚三文治。有看過十二道鋒味謝霆鋒和桂綸鎂在 新加坡 那集的應該都有印象，因為謝霆鋒就帶桂綸鎂去吃了雪糕磚。他們去吃的那家在烏節路，就在百麗宮對面。擺攤的爺爺年紀大了，現在兒子也出來幫忙擺攤了。據節目介紹，謝霆鋒很小的時候拉姑就經常帶他來這檔買，價格從當時的5分錢賣到現在1塊2新幣。味道有榴蓮、芒果、香草、蔓越莓等多種口味可以選。

其實這種雪糕車在 新加坡 挺多的，我就在浮爾頓酒店旁邊吃過。還以為雪糕磚的味道都一樣，第二次就去了謝霆鋒吃過的那攤吃，發現這攤味道比我在浮爾頓酒店旁邊吃的那一攤要濃。如果大家要打卡鋒味同款就記得去烏節路老爺爺那攤了。 ↑雪糕磚 ↑雪糕磚
暫時介紹到這裡，等下一次再刷坡縣就再更新咯~~