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【臺灣】山脈、海洋、麥田,清新、文雅、溫情,你想看見的它都有

臺北自助遊攻略
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茂園可以說是老字號的網紅店了,自1971年開業的茂園現由第二代掌舵,工作人員卻都是服務多年的老臣子。擁有五十多年曆史的茂園台菜,陪伴了許多 臺灣 人長大,菜色傳承古法製作,是地道的 臺灣 家鄉口味。
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蒜泥鮮蚵是招牌菜,阿雪一頓吃下來最愛的是白菜滷和白斬雞。推薦你們和我一樣直奔總店。

地址: 臺灣 臺北 市 中山 區長 安東 路二段185號
電話:+886227528587
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臺灣 唯一米其林 三星 : 君品酒店頤宮中餐廳
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全台第一家也是唯一一家米其林 三星 餐廳,就是 臺北 君品酒店「頤宮中餐廳」榮獲 三星 殊榮。更為驚喜的是,我們訂到了一桌極富本地特色的婚宴,仿佛一腳穿越到那個年代。
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整個包廂,四處收集已經快失傳的一些 臺灣 古早味。 比如 兩箱超有年代感的西打汽水,香草吧噗車。甚至連桌上的阿嫲最愛瓜子,到塑料凳子和紅色面巾紙都是現在市面上很難尋找到的古早味。
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對於 臺灣 人,甚至大陸的閩南人來說,婚喪嫁娶及祭祀都需要辦桌,形成了特色的“辦桌菜”,因為具有很強的象徵意味,也以豐盛 和美 味著稱。每一盤菜都超大份,並不是希望客人在酒席上吃完,而是可以打包帶回家給家人嘗嘗,凸顯了主人的慷慨和熱情。每道菜都有吉祥的含義,雞湯和海鮮是一定有的,在 臺灣 比較特別的是超豐盛的前菜海鮮拼盤,最頂上螺肉罐頭的價格,決定了這一桌的檔次。
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我並未經歷過年代,但感謝這段飯,讓我有幸感受到那個時代 臺灣 的婚宴。
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(順道喝了份 臺灣 本土涼茶品牌——京盛宇)
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地址: 臺灣 臺北 市 大同 區 承德 路一段3號
電話:+886221819950

陽明山菁山游憩區
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陽明山菁山游憩區位於 臺北 ,擁有花園,距離故宮博物院6公里,是個觀賞山景絕佳的度假村。開始我也是當成住宿地看,沒有多高期待,午休時下榻到陽明山菁山游憩區吃飯,沒想到每道菜都非常驚艷。
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菁山的無菜單料理主打自然健康美味,非常有特色的花草茶都是取材於當地,再加上來自 嘉義 的梅子來配比提味,葷食類涵蓋了肉和海鮮,另外還提供了蛋奶素和純素的選項,非常貼心。這樣食材選用新鮮,擺盤美觀,品種齊全,餐具精緻的套餐竟然只要600臺幣!合人民幣才100多,吃得超飽!每隔一段時間他們會更換菜單,保證每次來幾乎都有新菜~
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陽明山現摘的植物哦~