【新加坡】留學五年推薦的地道美食
娘家 我回來啦！！在坡島留學五年，以前讀書的時候每次回去都覺得“我又回來了”
直至畢業後的三年裡，忍不住回去了兩次
每次回去說不出什麼感覺，就是仿佛從來沒離開過，好像我依舊在這裡生活，只是我去了個長途旅游回來了。
新加坡 就像我的娘家。
從來沒表白過 新加坡 ，感覺它無論什麼時候都歡迎我回去一樣。
嘿嘿，當然，忍不住回去的原因，也是因為坡島的美食
作為 順德 人，雖然平時美食環繞，但是真的在哪裡都吃不到這樣的味道
以下會介紹在坡島日常生活餐和一些探店，嘻嘻
如果你看膩大眾的美食推薦，想試一下地道的食物，就繼續往下拉~
這份推薦，估計只有你知道。
亞坤吐司雖然有些自打嘴巴，但是一落地的早上，我還是選擇亞坤，因為真的好久好久好久沒吃過亞坤了
科普一下 新加坡 的飲料叫法：
Kopi - 咖啡(咖啡+煉乳)
Kopi O - 咖啡烏(黑咖啡)
Kopi C - 咖啡C(咖啡+花奶)
Teh - 奶茶(奶茶+煉乳)
Teh O - 紅茶
Teh C - 奶茶C(奶茶+花奶)
經典SET A套餐
裡面含了兩份toast，一杯奶茶/咖啡/茶，一碗半生熟的雞蛋
Toast我選擇了kaya+牛油，kaya是綠色甜甜的醬，在超市也有的賣，和牛油混在一起很搭！牛油是還沒有融化的，夾著新鮮出爐的toast，外脆內軟，贊！
半生熟的雞蛋的蛋白是剛好熟的，很滑，蛋黃是留心的。蛋原本是沒味道的，可以添加醬油和胡椒
Toast的話我吃了一個就甜膩了。
推薦指數：
中峇路海南起骨雞飯如果聽膩了天天 海南 雞飯，想吃一點更加地道的。
就來Tiong Bahru的 海南 雞飯，從MRT出來坐3站BUS就到了，很近
味道比普通巴剎的味道好吃
這個是我高中一下課就跑來吃的店，真的好好吃
畢業N年，回去，價格和味道依舊。真的是難得！！
雞飯有燒雞，白斬雞，還有炸雞
而且雞飯有分部位的，order的時候可以說明什麼部位，雞腿飯要稍微貴50cent
部位有：
經典的是雞胸肉
我喜歡吃雞腿肉，很滑！！
雞尾也很滑，價格和雞胸肉一樣
對了，這家的 沙拉 雞飯和檸檬雞飯也很贊
嗯，就是都很贊！
推薦！！！！
明輝田雞粥Geylang田雞粥是我每次回去都要去吃的！不過Geylang是 新加坡 的紅燈區，如果女孩子去註意一下別穿太短是沒問題的。以前試過穿條短褲去，一路上老uncle都看著的尷尬。
雖然如此，在 新加坡 ，安全是很安全的
他的田雞真的很滑很滑
他是把田雞和粥份分開上的。
田雞是按只數來算的，通常買三隻送一隻
有辣有不辣
吃法是先盛粥，粥很綿，很好吃！
然後再放上田雞，田雞煲里原本就有汁，混著粥吃味道剛剛好
不過註意千萬不能手重，不然會有點咸
田雞很滑很好吃，與我們平時田雞跟粥一起煮一起吃不一樣
蚝煎~
GEYLANG榴蓮吃田雞粥千萬不能吃太飽
因為還要留著胃吃榴蓮！！
至於哪家，我每次都沒記名字，對榴蓮不太挑剔的我，隨便一家也好吃！
因為不是榴蓮的季節
所以品類沒有很多
挑了一個~
挑選的時候註意，有一些是按重量稱的，有些是按個數來收費的
通常貓山王是按斤數來計算的，挑選的時候可以告訴小哥要偏甜的還是偏甘的
之前不會選了個甘的，那個的甘“苦”
大多數店家是現場開的，他們有經驗，會挑熟的幫你開
如果開了發現不熟，會馬上幫你換一個。
在榴蓮檔有提供座位和洗手的地方。
吃完榴蓮，通常為了降上火
都會買上一袋山竹，吃完榴蓮吃，另外一個方法是用鹽放在榴蓮殼上，加上水來喝，同樣可以降火
好吃！！好吃！！好吃！！
義安理工學院飯堂有沒有想重溫一下讀書時候的感覺，或者感受一下 新加坡 學校的感覺
下麵就推薦一下兩家飯堂
大學時候，偶爾跑到義安“偷吃”，因為就在隔壁，很方便
價格是有補貼的，所以比外面的便宜一丟丟
價格十分便宜！ 
飯堂依舊是飯堂幾年前的樣子
有一家日式的“親子飯”，很好吃，可是我們去晚了sold out
鐵板家的炸雞和鐵板咸黃雞也很好吃！！
東陰版面就一般般，下麵會推薦一家超級好吃的！
飯堂還有甜品飲料水果
應有盡有，就好似個mini的巴剎
韓餐，日餐，馬來餐什麼都有
我也不知道為什麼突然好懷念魚湯+牛奶
叫魚湯記得要求加牛奶哦，加上去味道就不一樣
SIM 飯堂回來 新加坡 的動力之一
SIM飯堂的東陰板面！
覺得是世界上最好吃東陰板面，走過這麼多地方吃東陰都找不到的這種味道！
飯堂的auntie還是那個auntie，味道還是那個味道，價格還是那個價格！
他家的東陰不像正宗的東陰，是改良版的東陰，真的哪裡都吃不到的味道！
超級好吃！！！！
不嫌遠的話，可以去SIM吃一下。畢竟這是我讀書的時候每個星期都要吃一兩遍的食物，而且還沒有吃膩！
SIM是在clmenti地鐵站換成52，154等bus就到了 
學校的milo也是依舊好喝！！
大大杯子，性格比超級高
新加坡 的一大特色，肉挫面
大家去sim可以叫一下小鍋面，是一個鍋煮著肉和雞蛋，肉丸等等。還有配一個面，這個是我第二常點的菜。大家可以去試一下
Old Chang Kee 老曾記老曾記是 新加坡 連鎖的小吃店
在地鐵站商場等等肯定見到他的身影
他的fishball超級的彈牙
而且有大size和正常size
curry puff是經典，如果碰上新鮮出爐真的很贊
裡面有curry雞肉，料很足
每次吃這個都想起讀書的時候，有一天lecturer買了整班的curry puff 分給我們。
這家小吃店，經過可以買來試一下
2am: Dessert Bar一生一定要吃一次Janice Wong的甜點
Janice Wong連續兩屆獲得San Pellegrino（飲食屆的奧斯卡）評選“ 亞洲 最佳甜品師”的稱號，連李光耀先生（ 新加坡 國夫）也是她的回頭客
這家點在Holland Village附近
直至畢業後的三年裡，忍不住回去了兩次
每次回去說不出什麼感覺，就是仿佛從來沒離開過，好像我依舊在這裡生活，只是我去了個長途旅游回來了。
新加坡 就像我的娘家。
從來沒表白過 新加坡 ，感覺它無論什麼時候都歡迎我回去一樣。
嘿嘿，當然，忍不住回去的原因，也是因為坡島的美食
作為 順德 人，雖然平時美食環繞，但是真的在哪裡都吃不到這樣的味道
以下會介紹在坡島日常生活餐和一些探店，嘻嘻
如果你看膩大眾的美食推薦，想試一下地道的食物，就繼續往下拉~
這份推薦，估計只有你知道。
亞坤吐司雖然有些自打嘴巴，但是一落地的早上，我還是選擇亞坤，因為真的好久好久好久沒吃過亞坤了
科普一下 新加坡 的飲料叫法：
Kopi - 咖啡(咖啡+煉乳)
Kopi O - 咖啡烏(黑咖啡)
Kopi C - 咖啡C(咖啡+花奶)
Teh - 奶茶(奶茶+煉乳)
Teh O - 紅茶
Teh C - 奶茶C(奶茶+花奶)
裡面含了兩份toast，一杯奶茶/咖啡/茶，一碗半生熟的雞蛋
Toast我選擇了kaya+牛油，kaya是綠色甜甜的醬，在超市也有的賣，和牛油混在一起很搭！牛油是還沒有融化的，夾著新鮮出爐的toast，外脆內軟，贊！
半生熟的雞蛋的蛋白是剛好熟的，很滑，蛋黃是留心的。蛋原本是沒味道的，可以添加醬油和胡椒
Toast的話我吃了一個就甜膩了。
推薦指數：
中峇路海南起骨雞飯如果聽膩了天天 海南 雞飯，想吃一點更加地道的。
就來Tiong Bahru的 海南 雞飯，從MRT出來坐3站BUS就到了，很近
味道比普通巴剎的味道好吃
這個是我高中一下課就跑來吃的店，真的好好吃
畢業N年，回去，價格和味道依舊。真的是難得！！
而且雞飯有分部位的，order的時候可以說明什麼部位，雞腿飯要稍微貴50cent
部位有：
經典的是雞胸肉
我喜歡吃雞腿肉，很滑！！
雞尾也很滑，價格和雞胸肉一樣
對了，這家的 沙拉 雞飯和檸檬雞飯也很贊
嗯，就是都很贊！
推薦！！！！
明輝田雞粥Geylang田雞粥是我每次回去都要去吃的！不過Geylang是 新加坡 的紅燈區，如果女孩子去註意一下別穿太短是沒問題的。以前試過穿條短褲去，一路上老uncle都看著的尷尬。
雖然如此，在 新加坡 ，安全是很安全的
他的田雞真的很滑很滑
他是把田雞和粥份分開上的。
田雞是按只數來算的，通常買三隻送一隻
有辣有不辣
然後再放上田雞，田雞煲里原本就有汁，混著粥吃味道剛剛好
不過註意千萬不能手重，不然會有點咸
田雞很滑很好吃，與我們平時田雞跟粥一起煮一起吃不一樣
GEYLANG榴蓮吃田雞粥千萬不能吃太飽
因為還要留著胃吃榴蓮！！
至於哪家，我每次都沒記名字，對榴蓮不太挑剔的我，隨便一家也好吃！
所以品類沒有很多
挑了一個~
挑選的時候註意，有一些是按重量稱的，有些是按個數來收費的
通常貓山王是按斤數來計算的，挑選的時候可以告訴小哥要偏甜的還是偏甘的
之前不會選了個甘的，那個的甘“苦”
大多數店家是現場開的，他們有經驗，會挑熟的幫你開
如果開了發現不熟，會馬上幫你換一個。
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吃完榴蓮，通常為了降上火
都會買上一袋山竹，吃完榴蓮吃，另外一個方法是用鹽放在榴蓮殼上，加上水來喝，同樣可以降火
義安理工學院飯堂有沒有想重溫一下讀書時候的感覺，或者感受一下 新加坡 學校的感覺
下麵就推薦一下兩家飯堂
大學時候，偶爾跑到義安“偷吃”，因為就在隔壁，很方便
價格是有補貼的，所以比外面的便宜一丟丟
有一家日式的“親子飯”，很好吃，可是我們去晚了sold out
鐵板家的炸雞和鐵板咸黃雞也很好吃！！
東陰版面就一般般，下麵會推薦一家超級好吃的！
飯堂還有甜品飲料水果
應有盡有，就好似個mini的巴剎
韓餐，日餐，馬來餐什麼都有
叫魚湯記得要求加牛奶哦，加上去味道就不一樣
SIM 飯堂回來 新加坡 的動力之一
SIM飯堂的東陰板面！
覺得是世界上最好吃東陰板面，走過這麼多地方吃東陰都找不到的這種味道！
飯堂的auntie還是那個auntie，味道還是那個味道，價格還是那個價格！
他家的東陰不像正宗的東陰，是改良版的東陰，真的哪裡都吃不到的味道！
超級好吃！！！！
不嫌遠的話，可以去SIM吃一下。畢竟這是我讀書的時候每個星期都要吃一兩遍的食物，而且還沒有吃膩！
大大杯子，性格比超級高
大家去sim可以叫一下小鍋面，是一個鍋煮著肉和雞蛋，肉丸等等。還有配一個面，這個是我第二常點的菜。大家可以去試一下
Old Chang Kee 老曾記老曾記是 新加坡 連鎖的小吃店
在地鐵站商場等等肯定見到他的身影
而且有大size和正常size
裡面有curry雞肉，料很足
每次吃這個都想起讀書的時候，有一天lecturer買了整班的curry puff 分給我們。
這家小吃店，經過可以買來試一下
2am: Dessert Bar一生一定要吃一次Janice Wong的甜點
Janice Wong連續兩屆獲得San Pellegrino（飲食屆的奧斯卡）評選“ 亞洲 最佳甜品師”的稱號，連李光耀先生（ 新加坡 國夫）也是她的回頭客
這家點在Holland Village附近
