跨年@Singapore 2018-2019

新加坡自助遊攻略
吃完早餐我們就趕來游泳啦!金沙酒店的電梯又快又穩,一會兒就把我們帶到了頂層,刷房卡即可進入泳池,有免費的浴巾可供使用。人沒有我想像的多,泳池裡拍照的大部份是國人,外國人都在岸邊躺著曬太陽,我拍了一會美景就專心游泳了,雖然頂層風景獨好但是太陽也是毒辣到不行,晚上回去發現脖子後背全部曬傷了!所以熱帶國家的陽光真的不能小覷,建議美女們還是拍拍照就趕緊撤吧!
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遊完泳我們在vivo city吃了碗“泰式炒粿粉”,就馬不停蹄地趕到了聖陶沙島遊覽 新加坡 S.E.A( 包括海事博物館+颱風劇場+海洋館)
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海事博物館主要是講述東南亞海上絲綢之路的發展史,這裡的地理優勢促使 南海 貿易發展,多個馬來王國紛紛崛起,他們為東西貿易線上的各國商人提供轉口貿易,直到今日 新加坡 依然是全球轉口貿易的重要港口。颱風劇場也在博物館內,需要另行購票,劇情大概是說一艘大船受馬來王朝皇帝之託,運送貴重的禮物至阿拉伯王朝,在運送途中遭遇颱風,經過一番掙扎後寶物沈入海底的驚險故事,展現了當時海事環境的惡劣。劇場模擬了風雨與船隻的顛簸,有裸眼4D效果,值得觀賞。
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接下來就是“水之旅”的高潮——海洋館!真的是太美了,感覺兩個小時不夠逛的,喜歡海洋生物的同學們一定要多預留點時間,我去到那裡已經是下午四點多了。 特別震撼的巨型海洋觀景幕牆,可以在這裡獃一個下午。
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酷炫的海底隧道,可惜不夠長。
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來幾張海底個人寫真!好吧,其實是背影23333
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接下來是幾類奇妙生物,第一張是海鱔,外型像怪獸!!!
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臨近閉館的時候,有一波人著盛裝進入,原來是包場參加婚禮的嘉賓,在海洋館舉辦婚禮簡直太浪漫了,有錢真是可以為所欲為的有木有!
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DAY5: 土生華人尋跡+濱海灣跨年煙火今天是2018年的最後一天,我們選擇以土生華人為主題來展開行程。所謂土生族群,當地人叫做“Paranakans“,在印尼語和馬來語中是指“土生土長的人”。15世紀有許多海外商人,他們來到東南亞後便安定下來,並與當地婦女結了婚,其後代就是今日的土生族群。這些出生在英屬海峽殖民地時代的 新加坡 、檳城和馬六甲各地的土生族群,也被成為“海峽土生族群”,男性稱為“峇峇“(babas),女性稱為娘惹(nonyas), 娘惹做的菜就是娘惹菜,現在已經稱為了一個菜系。這些“海峽土生族群”中以土生華人為主,其他還有土生 印度 人、爪夷土生人等。

尋跡第一站:牛車水。其實就是唐人街,之所以叫這個名字是因為當時沒有自來水,牛車拖水的場景在唐人街很常見,就把唐人街叫做牛車水了。我覺得各個國家的唐人街都差不多,無非就是中餐館+中醫店+中式超市+便宜紀念品店的合成體,中國人迅速打個卡就可以了,時間緊張的親們可以略過此站。
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中途我們去烏節路打了個卡,感覺就是一個大型商圈,我隨便看了下幾個大牌的價格,跟國內比沒有優勢,不過比較神奇的是像CK還在賣冬裝,估計都是針對外地遊客的吧。來了烏節路當然要嚐一下麵包冰淇淋啦,路上有好幾個爺爺拉著小推車在賣,都是現做的。
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尋跡第二站:True Blue Cuisine 真藍娘惹菜。這家餐廳的娘惹菜名氣很大,開頭提到的《心發現愛》也曾在這裡取景,環境和服務都是上乘,至於是否正宗我想下麵的這些獎狀應該可以說明一切吧。
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上圖是紅棗茶,我們一上桌服務員就來推銷這個,配蝦片和鳳尾魚還不錯!
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上圖是招牌菜:黑果雞、娘惹雜菜、椰香牛肉。黑果我在國內是沒有吃過的,服務員教我用小勺把黑果挖出來,味道比較鹹,這道菜很有特色但是味道重有點吃不慣。後面兩道菜不錯,適合中國人口味。說實話娘惹菜的賣相沒怎麼繼承色香味俱全的中餐,看上去黏黏糊糊的。下圖這個柚子 沙拉 超級好吃,算是我吃過的 沙拉 裡面最好吃的了,一定要品嚐。
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尋跡第三站: 新加坡 土生華人博物館( Peranakan Mesuem)。其實這一站不在計畫中,但這次大概是跟博物館有緣,我們剛吃完娘惹菜, 新加坡 就下起了午後暴雨,完全沒有停歇的意思,正巧餐廳旁邊就是土生華人博物館,我們就買票進去一探究竟。博物館面積不大但內容豐富,反映的是海峽土生華人獨特的物質文化和精神文化——它既保留了根深蒂固的中國傳統,又深受東南亞文化的廣泛影響。博物館主要圍繞婚慶傳家寶、服裝與首飾、珠繡和語言來展現上述內容。

其中一個展廳用大頭人像配留言的方式展現土生群民族認同感,我特別喜歡,下麵兩句話很經典:“the way I speak and how i look make me feel Peranakan” / “being Peranakan means being a cultural hybrid drawing from and identifying with different racial groups”
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