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來波蘭,尋找你的故事 ——從金色秋季走向皚皚冬日

這是我第二次來 波蘭 ,從未想過對於這樣一個 中歐 國家有著如此的執著。 波蘭 ,這個看上去平凡的國家,在沒有到來前腦海中始終被二戰後的滿目瘡痍和不寒而慄的奧斯維 辛集 中營占據著,卻不知這個堅強的國度有著自己獨特的魅力,它孕育了肖邦,建立了 中歐 第一所大學。遙看歷史,曾三次滅國的 波蘭 ,卻又能三次浴火重生,它堅韌不拔的性格,就這樣讓他們在沒落時永不滅亡。
波蘭自助遊攻略
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【關於交通】國際段:第一次去時是從 歐洲 國家坐巴士到達,不得不說 歐洲 的鐵路和長途巴士運營的相當舒適且便利,而這一次選擇了廉價的 烏克蘭 航空中轉,14小時的飛+轉,疲憊不堪之餘也只剩省錢了,其實 北京 有直飛 華沙 的航班,看好時機下手並不會太貴。

國內段:包車
【關於簽證】此次使用的是法簽 申根 多次簽,由於 波蘭 辦理時間不快又不想花錢只拿個單次,出發前仍舊選擇了法簽,其實這次行程中既不是 法國 入境又不是 法國 停留時間最長,淡定的攜帶了一封假的 巴黎 某酒店七天預訂單便粗發啦,事實上 波蘭 海關也只是偏向於嚴查 歐洲 人,對於我們的 亞洲 臉,一聲早上好後,便果斷蓋章了。

但還是照例提供一些 波蘭 簽證信息
A.申請表,下載後如實英文填寫,所有簽名為中文
B.護照:有效期大於6個月
C.照片:白底照片1張3.5×4.5mm
D.全本戶口簿整本複印件
E.身份證原件、正反覆印件
F.除了未婚和喪偶,已婚和離婚都需要提供證件
G.三選一:
在職人士:英文在職證明+營業執照複印件,兩份文件都需要公章
退休人士:退休證明原件及複印件
自由職業:由居住地居委會出具(需居委會蓋章),證明您是家庭主婦/自由職業者/無業人員的身份並長期在此居住
H.機票,酒店訂單:找可以取消、退票的平臺,需要註意簽證沒出,不建議買機票
I.保險:最低保額為3萬歐元(約30萬人民幣) 保險有效期覆蓋整個行程
J.銀行流水:6個月的銀行流水
K.行程表

簽證中心鏈接:
http://www.vfsglobal.cn/poland/china/

申請表:
http://www.vfsglobal.cn/poland/china/pdf/Schengen-Visa-Application-form.pdf

網上預約:
https://online.vfsglobal.com/GlobalAppointment/Account/RegisteredLogin

費用:簽證費用是60歐元,簽證中心服務費人民幣150元
【關於設備】堅果手機Pro2S,佳能5D3,鏡頭17-40mm &70-200mm
一, 克拉科夫的奇幻鹽礦飛機落地 華沙 的那一刻,我才想起來緊張,五年多次簽是 法國 給的,首次使用按常規是該 法國 入境的,看著前面一個個 歐洲 臉找各種預訂單的樣子,心裡開始嘀咕。排到自己時,一句“早上好”,蓋章了事, 波蘭 之行就此順利開啟。

在機場找到接我們的車,沒有做過多停留,便開始驅車前往 克拉科夫 ,當然除了睡不好,這一夜的奔波吃也是很不舒服的,於是決定找一家路邊的餐廳解決了午餐,這樣也可以方便接下來趕路。
波蘭自助遊攻略
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以為只是隨意的填飽肚子,卻不知司機將我們帶進了1905年的百年餐廳,童話般的木質小屋,在秋日的陽光中,散髮著慵懶的氣息,已經分不清迎面而來的是食物的美味還是時光的美妙,嗯~就這樣任憑時間隨同這一餐 波蘭 本土美食划過舌尖。
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Gosciniec Oycowizna Restaurant, 波蘭 第一餐~整個人都活過來了。接下來便是一路補飛機上未睡好的覺,約四小時後車停在了 克拉科夫 附近的維利奇鹽礦,開始了我們探秘世界遺產鹽礦的奇妙行程。
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維利奇卡鹽礦(Kopalnia soli „Wieliczka”),是一個從13世紀起就開采的鹽礦,鹽礦地下挖掘開發出了九層深度的古鹽礦,最淺處在地下64米,最深處在地下327米,所有 通道 的總長合計為250公里。參觀時需要下行800多級臺階,如同穿越了時空隧道,一路有房間、禮拜堂、鹽雕和地下湖泊等,宛如一座地下城市。
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在 波蘭 ,流傳著有關金嘉公主的神話故事,傳說很久以前, 匈牙利 一位國王將其愛女金嘉公主許配給 波蘭 克拉科夫 大公鮑萊斯瓦夫。操辦嫁妝時,國王問女兒喜歡什麼,女兒回答說:“喜歡一座鹽礦”。國王問:“為什麼?”女兒答:“ 波蘭 沒有鹽礦,鹽礦會給 波蘭 人帶去幸福和安樂。”國王點頭應允,公主當即拋出訂婚戒指,後來人們在維利奇卡不僅掘出了鹽,還在第一塊岩鹽中發現了公主拋進鹽礦的戒指。 波蘭 人不再擔心沒有鹽的日子。正因為手中有了鹽,在請客吃飯的時候 波蘭 人可以自豪地說:“沒有鹽,就沒有滋味”。
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雖然是傳說,但可見那時鹽對於 歐洲 人民的重要性,1978年這裡被聯合國教科文組織列為了世界文化遺產,此時此刻我對這地下135米的世界也有了不一樣的認識,再想起那雖美味但非常鹹的 波蘭 美食,看來這一路都要重口味了。
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夜晚的老城很是熱鬧,尋一家餐廳來陪伴這個 波蘭 之夜。幾個世紀以來, 波蘭 人的廚房成為與 法國 和 意大利 菜式競爭的舞臺, 波蘭 菜的地域特色很強, 比如 西部明顯受到 德國 的影響,東部則可以找到 俄羅斯 菜餚的影子。提到 波蘭 菜很多人會想到酸湯,還記得第一次喝酸湯是在 立陶宛 , 波蘭 的酸湯味道酸酸但相比 立陶宛 會清淡一些。
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是的,你沒看錯,烤鴨是 波蘭 的傳統美食,加上一杯葡萄酒,雖然是老 北京 的衚衕妞兒,但入口那一剎也是甘願拜倒在這美味中了。
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二,杜納耶茨河的陽光漂流杜納耶茨河是 波蘭 南部的河流,源自 斯洛伐克 邊境的塔 特拉 (Tatra)山脈,河流將石灰岩組成的皮耶尼內山無情的切斷,蜿蜒穿行於峭壁,形成了7大激流迴轉彎,峽口最窄處只有一百米寬,水勢時常改變,河床深處達十米。我們就在這樣的河流中乘坐著木筏漂流而過,狹窄的獨木舟,並聯捆綁在一起便成了木筏,木筏船頭插上松枝以阻止水花濺到游客身上,撐伐人身著當地民族服裝,嫻熟的操作著木筏。
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兩岸的皮耶尼內山盡情的散髮著落葉悲涼的溫柔,恰到好處的微風帶來絲絲涼意,卻融化在溫暖的陽光下,使人沉浸在 波蘭 絢爛的秋日中。
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特殊的地理位置,讓普通的游船成了游走在 波蘭 和 斯洛伐克 間的絕美享受,遠望 波蘭 的繽紛深秋,遙望 斯洛伐克 的斑斕金秋,用心記錄這陽光下的五彩山谷。即便不是周末,一個普通不過的平日,兩岸的公園中也會有很多散步運動的人們,突然岸邊傳來了嘈雜聲,原來兩個小時的漂流時光已在不經意間流過,我們到達了終點。
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都知道 波蘭 有著溫差強烈的冬季,每年11月至次年的3月是 波蘭 的冬季,12月是最冷的月份,不過也是滑雪與溫泉結合的最美妙的地方。 波蘭 不僅滑雪資源豐富,又是歷史悠久的溫泉療養勝地,美麗的滑雪勝地 扎科帕內 小鎮就坐落在塔 特拉 山腳下,入住酒店放下行李就迫不及待的去喬喬洛夫溫泉泡湯了,一解這幾天的長途飛行與奔波。
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雲霧夜光中的 波蘭 顯得有些俏皮,而我自在其中。聽說 扎科帕內 小鎮的特產是羊奶酪,於是溫泉後便來到了一家正宗的當地餐廳,一口奶酪入口咸!咸!咸!,真的是生活“沒有鹽,就沒有滋味”,還有這個“冰激凌球”,你猜是什麼?
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