【慢行美洲】新奧爾良，不趕路，只漫步

↑新奧爾良 ↑新奧爾良 岸上的小浣熊距離船較遠，因此在觀賞時推薦攜帶長焦鏡定，這樣會比較方便的捕捉小動物的神態，也不用時刻跟游客們擠在船頭就為靠近那麼一點。如果不想太麻煩的帶長焦鏡頭的話，可以帶一款光學變焦的卡片機， 比如 前文提到的Canon SX60，不僅輕便，而且焦段非常給力，在白天光線良好的情況下拍攝小動物，細膩的畫質一點都不輸單反的效果 ↑新奧爾良 ↑新奧爾良 沼澤兩邊生長著空氣鳳梨（Air plant），又名老人須，只要暴露在空氣中就可以生長，有種垂柳之感，如果天氣能夠在涼爽一點，行在其中一定有種如臨仙境的感覺。 ↑新奧爾良 ↑新奧爾良 ↑新奧爾良 沼澤地旅程的嚮導一般都會帶一隻小鱷魚上船，他說這條小鱷魚叫 喬治 ，所有這片區域的鱷魚都叫這個名字，哎？也太偷懶了吧？ 喬治 君的嘴是被綁住的，嚮導將它分別放在每個游客手中合影留念，雙手接過來的時候，才知道原來鱷魚皮的手感竟然是這樣好，非常柔軟，還帶有溫度。在 新奧爾良 吃鱷魚肉是一件很尋常的事情，炸過的鱷魚肉味道跟雞肉很像，於是在離開沼澤地後，立馬吃了頓鱷魚肉，入了一隻鱷魚皮錢包。 ↑新奧爾良 ↑新奧爾良 ↑新奧爾良 ↑新奧爾良 ↑新奧爾良 狂歡節世界是一個大大的倉庫，就建在密西西比河口的港口旁邊，走到門口就能看到小丑雕塑正在歡迎我入內。如果不能在狂歡節來 新奧爾良 ，那麼不如在狂歡節世界彌補這個遺憾。以一段錄像作為參觀活動的開始，這才瞭解到狂歡節是一個由商人們創造的節日，與狂歡節相關的一切活動都與商業利益緊密相關。 ↑狂歡節世界 ↑狂歡節世界 ↑狂歡節世界 ↑狂歡節世界 ↑狂歡節世界 走入狂歡節世界的倉庫，一股濕熱的氣息撲來，兩邊的藝術家正在忙碌的進行著手中的工作，切割、上色，雖然距離二月的狂歡節還有半年，但是準備工作已經開始進行了。兩個男生正在討論著用哪個花朵作為今年花車的主角，看到我們過來便揮動著手中的花征求大家的意見。“那個紅色花邊的最美！”我們的嚮導喊著，大家紛紛點頭表示同意。 ↑狂歡節世界 ↑狂歡節世界 ↑狂歡節世界 ↑狂歡節世界 在狂歡節世界的倉庫可以發現很多迪士尼人物，這是因為狂歡節製作商和迪士尼也達成了合作協議，迪士尼世界中游行的花車也是由這裡負責製作。嚮導指著旁邊的花車說，“這些花車在狂歡節時都會出現在游行隊伍中，如果想要上去體驗一下，只要花幾百美元給花車的主人就可以了。”也因為花車的所有權問題，即使它們被保存在狂歡節世界的倉庫中，這裡的工作人員跟游客也不能輕易上車。 ↑狂歡節世界 ↑狂歡節世界 ↑狂歡節世界 ↑狂歡節世界 ↑狂歡節世界 “瘋狂辣”的法式美食如同在 加利福尼亞 州找不到正宗加州牛肉麵一樣， 新奧爾良 本地居民也不知道 新奧爾良 烤翅是何方神聖，但至少這在一定程度上代表了 中國 人民對 新奧爾良 美食的肯定。烹調的確是 新奧爾良 人生活的重要部分，在春天， 新奧爾良 有無數關於美食的節日，西紅柿節、大蝦節、小龍蝦節、生蚝節、鱷魚節甚至還有茄子節，在這些節日里，家人們聚在一起切磋廚藝，靜靜享受團聚 和美 食帶來的快樂。在 新奧爾良 的日子里，我的心裡想到的滿滿都是，感謝 法國 人曾經來到這兒，讓 新奧爾良 拯救了壞品味的 美國 。 ↑frogmore ↑frogmore ↑frogmore 來自世界各地的人們把故鄉的美食帶到了 新奧爾良 ，而後逐漸形成了融合 法國 、 西班牙 、 加勒 比、 非洲 以及 美國南部 風格的卡真食物（Cajun food）， 比如 著名的海鮮稀飯，小龍蝦澆飯以及紅豆米飯。這些食物典型的特征就是將熬至糊狀的湯汁配肉跟菜加入飯中，口味偏咸辣，和 中國 的蓋澆飯有著異曲同工之妙。吃多了 美國 單調的煎炸類食物，在 新奧爾良 飽餐幾頓，終於連挑剔的胃都長長的舒了口氣。 ↑新奧爾良