北海道札幌銅鑼燒之旅

札幌自助遊攻略
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深受 札幌 當地人喜愛的和菓子店鋪——【花むら(hanamura)】。

這裡的銅鑼燒可以說是 札幌 最好吃的!從店外就能看到「どら焼き(銅鑼燒)」幾個大字。
和其他店的銅鑼燒不同,【花むら】的銅鑼燒是不那麼規整的圓形,透著濃濃的手作感。
外皮厚實,口感軟糯,甜度恰到好處,吃多少也不會覺得膩。
裡面夾的豆餡也不同尋常,使用優質豆子,而且可以看到豆子顆粒,口感奇妙。
不使用食品添加劑,所以保質期很短只有3天,運氣好的話趕上剛出爐的更美味哦~
送給親戚朋友作為伴手禮也是很好的選擇!
推薦菜單是普通銅鑼燒(圖五,價格190日元=11元人民幣)和梅子銅鑼燒(圖六、圖七,價格240日元=14.5元人民幣)。

值得一提的是,梅子銅鑼燒的餡料使用的是珍貴的銀手亡白豆,並加入了青梅的酸甜,是在別的地方嘗不到的哦~

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