一場關於新南威爾士的夢游記

悉尼自助遊攻略
↑塔龍加動物園 ▼一言不合就含情脈脈看著你。
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↑塔龍加動物園 ▼工作人員給我了葡萄乾可以用來喂它,倒吃得很快,吃完就拿這眼神看你。
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↑塔龍加動物園
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↑塔龍加動物園 ▼來之前想著一定要抱一抱考拉,沒想到這萌貨,主食桉樹的樹葉,一周只有一天是清醒能抱的,其他時間都在睡覺來消化吃下去的桉樹葉。
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↑塔龍加動物園 ▼睡著都好萌啊
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↑塔龍加動物園 ▼姐姐下次再來抱你哈,下次可別偷睡了…
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↑塔龍加動物園 ▼Taronga動物園真的感覺不急得話可以慢慢玩一天,這裡的動物種類很多很多。還有很多的活動可以參加體驗。就坐在這裡觀景,感覺都能看上一天。
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↑塔龍加動物園 ▼從動物園出來,我們搭乘了空中纜車前去塔隆加碼頭搭乘 水上 巴士。一下水陸空全集齊了,感覺好棒!
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↑塔龍加動物園
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↑塔龍加動物園
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↑塔龍加動物園 ▼乘坐黃色 水上 出 租車 前往 布朗 格魯,踏著海浪在海上航行跟陸地上看到歌劇院和海港大橋是完全不同的感受,一路真的特別爽,給勁。
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▼從喜歡的海港大橋底部穿過。
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▼這邊這一片樓就是前兩天我們去的CBD,它之所以比較特殊的就是在開發中,無論是選址、建材和設計,完全都是從環保和能源循環這個為基準做考量,使用的金屬都是再循環的材料。其實仔細可以看到外面的每層窗戶外面的擋板都是用來吸收能源之後用以供電供暖,很環保。
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▼可以看見不遠處的 悉尼 塔。
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▼海上TAXI
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天氣很好,就在這邊上的蓮餐廳吃個午餐。
Lotus Barangaroo
地址:Shop 8/8 Wulugul Walk, Barangaroo, Sydney, NSW
聯繫電話: + 61 2 8318 3688
網站: http://www.lotusdining.com.au/restaurant/barangaroo/

▼這家的生蚝還比較有特色,上面用了冰渣,直接一口下去,真的特別冰但是特別爽,襯的生蚝更嫩氣了。
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當天下午看到了好美好美的火燒雲用手機拍了一張,因為在車上,所以有些花了。和原子一路追過去想拍歌劇院和海港大橋,遺憾的是到的時候已經沒有了。
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晚餐是在 悉尼 歌劇院內的貝尼龍餐廳,這個餐廳位於歌劇院最小的貝殼建築裡面。
其實菜單上的菜品不見得種類很多,前菜、主菜和甜品就幾種。但是每一樣感覺做得都特別的用心。他們的菜品常會根據季節等變化更新菜單。做法和擺盤確實很有想法,無論是味道還是烹飪手法都有他的獨特之處。
Bennelong
地址:Sydney Opera House, Bennelong Point, NSW, 2000
網站: www.bennelong.com.au
Stock images link: https://www.dropbox.com/sh/otrnfywdmx3nrp3/AACxD1V4zzIjus2hIYyfgc22a?dl=0
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↑引用官方照片,如侵刪 必須要提一提的是他這裡的酒單,比菜單還厚還大的整整一大本。他們的酒文化真的是很濃厚,這裡的侍應生需要對酒有很多很多的瞭解,讓我真的驚獃了。
他們在給客人介紹酒的時候,不但要瞭解這個酒是什麼口味的,而且他要瞭解這個酒莊的土壤是什麼類型的,周圍的氣候是怎麼樣的。然後客人選的酒是哪一年的,那一年的氣候,跟他們點的那個前菜為什麼搭,都得講出來。並給客人建議得在他們的前菜澆這個汁的時候就得開始喝這個酒,否則那個汁裡面果酸的成份就會怎麼怎麼樣。厲害了

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