尼日利亞-非洲罪惡之都拉各斯
野外"撒瘋"回來後，繼續新的工作-報道 尼日利亞 的農業情況。尼國原本是農業大國，自從發現石油資源後，很多農業都被荒廢掉了，尼國經濟確實強盛了幾年，可是這幾年低迷的原油市場卻讓這個資源國家陷入了經濟衰退，面對飛漲的物價，百姓確實苦不堪言。在 拉各斯 這個商業城市，周邊很多良田都荒在那裡，由於缺乏基本的農業設施，黑人們寧願每天倒騰點小物件賣賣，也不願意重拾耕具了。
不過這次去卡諾州倒是有意外發現，這邊的農業種植規模很大，道路兩邊的地里都種著玉米，水稻，大豆等作物，綠油油得很有生氣。現在看來，北部雖然缺水，但是儼然成了尼國的"北大倉"。後來聽人講，北部基本都是豪薩族，是從 尼日爾 等北方荒漠地區南移的放牧民族，放牧民族的最大特點就是"逐水草而居"，當他們發現這裡相對優越的自然地理條件後，都逐漸定居下來以耕種為生。而南部主要是約魯巴族和伊博族，這兩個民族血液里流淌著就是經商，尼國出的幾個億萬級富豪都是這兩個民族的。
這次出行是去卡杜那州的"約瑟夫農場"。農場主是一位退休的將軍，將軍的故事挺精彩的。之前在 阿布賈 任職，是總統身邊的紅人。當年 尼日利亞 和 尼日爾 因為邊界糾紛發生小規模衝突時，他親自掛帥上前線協調，很快就平息了矛盾，然後迎娶了 尼日爾 的一位公主，上演了 中國 版的"昭君出塞"，不過就是角色對調罷了。其中發生的故事我們不得而知，不過尼國有這樣一位充滿智慧而不是依靠蠻力解決問題的將軍確實不可多得。凱旋而歸後總統對他很是信任，把 阿布賈 的市政建設都交由他來審批，這當然是一件費差，將軍也撈了很多好處，不過他也清楚地認識到其中的利益關係和危機，正當年時激流勇退，解甲歸田做起了農場主。總統當然是想讓他繼續留任，無奈碰上個"劉伯溫"，只好讓他歸居山田，還給他提供了很多先進的 德國 農機設備，並且封他為土皇。
將軍回到老家 卡杜納 後，又迎娶了第二任妻子-當地酋長的女兒。這次受邀來採訪，將軍也是希望我們能給他介紹點 中國 的農業專家，幫助他把農場搞成正規化。
飛機上的疲憊被這大自然的神力驅除得煙飛雲散，行車大概3小時後，我們到達了將軍的"約瑟夫農場"。將軍府就在農場的邊上，放眼四周都是平房，但是這座將軍府邸也不是特彆氣派，有點年代久遠的感覺，倒是和飽經半世風霜的將軍頗為相配。將軍和兩位夫人早已在門口相迎，吩咐司機把我們的行李搬進裡屋。
聽了將軍的介紹，我們瞭解到原來的農場主是一位 德國 老先生，當時在 阿布賈 時，將軍給了那個 德國 人很多方便，老先生也心照不宣，聽說將軍要卸甲歸田，就把經營多年的農場拱手相送，並且留下了幾乎全部的家當，包括很多先進的 德國 農機，只帶走了陪了他多年的德牧。但是自打老先生走後，農場的經營就江河日下，從之前的穩定盈利到現在凈往裡面砸錢，全然當成了興趣愛好。農場裡面養了500多頭牛和600多只羊，可是一天的產奶量只有可憐的十幾公斤。我們都感覺到很詫異，異口同聲問了句:"Why like this?"他也很無奈地搖搖頭說:"這裡的擠奶工家裡都有好幾個孩子，多的人家有十幾個，根本沒辦法養活，只好偷偷從農場里把牛奶拿回去喂，看到了又能說什麼呢？我這裡衣食無憂，他們卻吃不飽一頓飯。"可是他也承認，總往裡面貼錢也不行，最好是既能當興趣，也能賺錢，還能造福一方百姓。
說話間晚飯已經上來了，將軍挺得意地介紹說是他第一夫人做的，平時都是僕人做，今天特意讓我們嘗嘗" 尼日爾 風味"。我對黑人的食物向來不感冒，可以說是有種抵觸情緒，但是看到上來的燙洋芋，薄餅羊肉捲，Ogbonor湯，還有煎牛排，我一改往日風範，開始狼吞虎咽起來，滑稽的樣子惹的王站長他們哈哈大笑。
別看著小小的院子里，也上演著宮廷戲呢！兩個夫人彼此都不服對方，老大認為老二應該安守本分，遵從禮節臣服自己，畢竟她是大房;老二以為老大是外來戶，自己的父親是當地的酋長，應該得到老大對自己的尊重。雖然老大更趾高氣昂一些，不過私下裡她也跟我嘀咕，將軍的年歲已高，真要是哪天撒手西去，自己肯定鬥不過老二，所以她現在已經開始慢慢把錢財往 阿布賈 轉移，到時萬一有突發情況，她也好另做安排。
將軍自己倒是個蠻好玩的人，一個星期東廂房，西廂房各住三天，剩下的一天自己休息。他還把財產規定的特別清楚，只要他在，所有的財產都是他的。有次一個鄉黨說錯了話，問將軍說你兒子的農場現在經營地怎麼樣了，將軍馬上大怒:"我還沒死呢，我的農場怎麼成我兒子的了？即使我死了，農場也不一定是他的。"嚇得那人趕緊道歉。兩個夫人每天的生活用品，甜品點心等將軍也是有規定數量的， 比如 兩個夫人每天冰箱里放的水果不能超過三種，每天吃雞蛋不能超過兩個等。在這些看似不太"人道"的管理模式下，院牆內倒是井井有條，也可以感受到這位黑人老將軍的勤儉持家之風。
第二天到了農場裡面轉轉，四處雜草叢生了，地里種的莊稼基本是木薯(黑人的主食，類似於紅薯的作物)，木薯這東西不太需要管理，而且產量高，不過經濟價值不大。院子的牆角堆滿了 德國 老先生留下的農用機具，銹跡斑斑，這位老先生要是返回來看到這樣的凄涼場景一定非常痛心。
將軍看到自己的農場經營成這樣，有點落寞又有點不好意思地對我們說:"要我打仗指揮行，不過經營這類的活兒我還真不太入行，純粹是當時的一腔熱血。"我們幾個隨便轉了轉，看幾個工人正在搭建新的馬廄，聽他們講，將軍還是懷念當年的戎馬歲月，養幾匹馬覺得生活有點伴兒。前幾日二夫人想在馬廄里養幾隻雞，沒想到被將軍臭罵了一頓，可能他覺得這個是他職業的一個美好念想，不容任何東西來爭寵。
再往前面走一點兒，看到幾個黑人在埋一頭牛。我們很好奇怎麼不吃，他們說這頭牛是昨天晚上和另外一頭牛打架牛角頂了一夜，第二天內出血死亡的，對於這種非正常死亡的牛，他們覺得是受了神靈的詛咒，絕對不能用來吃的。
我們聽了覺得有點可笑，難道每次殺牛宰羊它們就是正常死亡的？和他們爭辯也是沒有意義的事，涉及到很多宗教層面的事情，對於我們這些非宗教人士，可能一輩子都理解不進去很多事情。
一個小黑孩正在放養著牛群，看到我們後直呼"波一伯"-白人的意思，我們問他為啥不去學校，他很靦腆地低下了黑腦袋也說不出所以然來，只知道他爸爸告訴他應該這麼做。後來從將軍口中得知，這邊的豪薩族好多一生下來就是放牧的，還挺像 中國 的那句話"娶媳婦，生娃，放羊，賣羊換錢，娶媳婦，生娃，放羊"，很多家都是把牛羊合併在一起放養，走的是國內的"大公社"路線呀。
午飯是在農場里吃的，將軍讓黑人殺了兩頭羊，準備就地燒烤，王站長對燒烤可謂是情有獨鐘，這不將軍剛吩咐完黑人幹活，他自己倒跑上去幫忙了，拖來了幾根木樁，麻溜地就把架子搭好了，我們都打趣他是不是在國內擺過燒烤攤，沒想到他一本正經地說:"我開過農家樂"。
生火是個問題，昨天夜裡剛下過一場雨，能找到的木屑，草屑都是濕漉漉的，幾人亂翻上陣點火均以失敗告終。不得已只好叫黑人出去買點煤油回來助燃，趁這這會兒功夫，我們又忙著給羊體喂料，調教種類不多，只有辣椒油，咖喱粉和鹽三樣東西，不過都是真材實料，味道應該不賴。當地的辣椒長得像一個個小燈籠，辣味十足，還有一股奶油的香味。樊姐和小文還是頭一次自己烤全羊，顯得很興奮，看到王站長直接用手拿著一把把鹽往羊上面搓，她們也有點按耐不住內心的激動，直接弧起手掌伸到了辣椒油里準備舀起來抹到羊身上去。黑人見了急忙大喊制止，兩個人都被嚇了一跳，沒明白過來怎麼回事。黑人也逗得很，直接來一句:"like this, hand finish."意思是說，如果用手直接舀辣椒油，等下你們的手就要被辣廢了，她們這才恍然 大悟 ，看來心急吃不到熱豆腐呀！
