↑了凡香港油雞飯面 其實仔細看了一番菜品招牌，店家提供的選擇並不多，可是店家能把這些菜式都做到極致美味，那也就 成功 了。我們點了一份叉燒拼燒肉，分量真的很足，叉燒和燒肉都是帶有點肥肉但又不是很油膩的那種，燒得也很入味。
我們怕吃了不過癮，特意還單點了半隻油雞，這個油雞的皮不是脆脆的那種感覺，但是吃下去有種淡淡烤過的味道，裡面的雞肉滲透了油的香味，又保持了雞肉的白色外觀，而且雞肉很嫩，真心覺得米其林一星不負盛名。
既然是作為店名，油雞飯和油雞面是必須要點上的，吃下來總體覺得油雞和飯更符合我們的口味，應該是因為油雞的香味更容易滲入飯裡面。
DAY 7 國家美術館 再見獅城
我們在獅城的最後一天其實只有半天行程，下午四點就要坐飛機啟程回國。我們之前幾天出去玩的時候好幾次路過 新加坡 國家美術館，加上前幾天基本是圍繞美食，也需要在最後一天感受一下獅城文藝氣息。國家美術館是在原來 新加坡 大法院和city hall的基礎上建設的，把這兩幢相鄰的建築通過改造連接起來，但在外觀上沒有破壞建築原貌，不得不佩服 新加坡 人的智慧。
國家美術館的大門很有 新加坡 特色，看上去就是一個巨大的竹子做成的幕牆。
美術館的大廳里有個用一層層書做成的深坑很有意思，仔細觀察了一下發現真的是很深很深的一個坑，很好奇建設者是怎麼把這麼多書放進去疊好的。
國家美術館裡面的游客真的不多，雖然有點空空蕩盪，但是我們卻逛得意猶未盡。原本建築中室外的部分都被巧妙地蓋上了玻璃頂，既不影響光線，又讓人覺得渾然一體。拋開館里的展品，建築本身就值得去探訪一番。
