主菜武漢,甜品郴州——赴一場流動的盛宴

一般般的我們,一般般的拽鑒於之前的游記評論區大家常常弄不清我的性別,我決定從這篇開始要介紹下出場人物。

我:檸哥
代號:全村的希望
性別:女(劃重點!!)
技能:攝影、暴風吃、箭頭眼、Gavin假笑

她:旭哥
代號:相當暴躁
性別:女(劃重點!!)
技能:導航、酗酒、僵硬擺拍、死亡之瞪
武漢自助遊攻略
旭哥坐標 北京 ,我在 杭州 ,所以只有出去玩的時候才能見面。這次的目的地定得挺艱難的。最遠的想過 美國 ,最近的想過 臨沂 (因為是 北京 和 杭州 的中點),最後定在了已經沒有櫻花的 武漢 ,幾天內我們看了兩場電影、做了指甲、看了CBA總決賽,還去了 郴州 春游。可想而知,我倆就是想找個地方聚聚…… 各就位,預備~
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穿越小半個中國來吃你【美食】以前我是一個對吃沒有什麼追求的人,看到美食攻略就跳過了,出去玩基本靠大眾點評和trip advisor找吃的。自從去了次 重慶 ,上輩子美食博主的記憶突然蘇醒了。不瞞各位說,這次出發前我收藏的 武漢 游記,大多都只看了“吃”的部分。我們入住的酒店,也在美食最集中的街區附近。

一天早上我訂了7點的鬧鐘自己出門掃街,一齣“過早”的大戲正在上演。我可能從來沒見過對早餐這麼執著的城市,人們坐在路邊吃,站著吃,蹲著吃,甚至走著吃。承載著厚重歷史的街區里,不但不沉悶,反而一派生氣勃勃。不論是上了年紀清閑的大爺大媽,還是忙著上學上班的年輕人和小孩,都是手上提著、嘴裡嚼著。“過”,有兩個意思。一個是經過,pass,一個是度過,spend,我估計在“過早”這個詞里,“過”的意思取兩者的結合。甚至有一首專門的“過早歌”,唱的是 武漢 的清晨,也是 武漢 的精神。 武漢 的精神,就是好好吃早餐,就是不為了生存而將就生活。
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↓這位大叔連袋子都沒拿,炸的酥酥的點心就拿在手裡走兩步“咔嚓”咬一口,聽著都覺得滿足。拍他的時候身邊路過了一個美女端著一碗湯麵在吃,熱乾面也就罷了,湯麵都能邊走邊吃真是絕了。王菲唱過“就像一碗熱湯的關懷,不可能隨身攜帶”。在 武漢 ,不存在的,不論熱乾面還是熱湯麵的關懷,都是端起來就走。
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這條街有很多西餐廳和酒吧,但是在西餐廳和酒吧還沉睡著的時候,夾縫裡的小早餐攤前已經大排長龍了。
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幸福的小姑娘們。以後她們長大了,去了外地生活,一定會想念這口熱氣騰騰的麻醬香吧。當然也有可能,她們留在 武漢 ,有了自己的家庭,仍然會跟愛人和孩子坐在幾十年如一日的早餐攤。
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路邊十家店,有一半是小餐館。陽光透過大片的梧桐葉子,照亮了窗口飄出來的炊煙,那是屬於 武漢 的古早味。
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連便利店里都有熱乾面套餐↓
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當然,不能光看別人吃。以下是這篇游記最重要的部分,此行的美食攻略(排名不分先後),大家跟我燥起來 !!!
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No.1 鴨貨
來 武漢 ,鴨貨不能錯過。第一個晚上,我們叫了周黑鴨和另一家外賣,在酒店邊吃邊看CBA總決賽。
武漢 比較有名的鴨貨有全國遍地開花的周黑鴨、絕味,也有更本地的精武、小胡鴨。我這次只吃了周黑鴨,吃到了之前沒吃到的香菇,很入味,點贊。旭哥後來在機場買了小胡鴨和精武做伴手禮,據反映要更甜一點。
推薦:脖菇雙拼中的香菇、雞翅尖、鴨鎖骨
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No.2 王記生燙牛雜面館
看球的同一天,我們叫了王記生燙的外賣,非常驚喜。湯汁非常濃郁,蘿蔔既有湯汁的味道又保持了本卜的鮮甜,我一個不愛吃蘿蔔的人都全吃了,無奈當天吃的太多,最後剩了一些粉,現在想吃吃不著的時候想想就心痛。最驚艷的是生燙的鮮牛肉,滑嫩極了,跟高級牛肉火鍋里的牛肉比也毫不遜色,旭哥那麼暴躁的人都連連叫好。
推薦:緩解暴躁的生燙牛肉粉、滷乾子
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整個 武漢 之行的基調就是第一天晚上奠定的,撐死、舒服死。
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No.3 口口一串吧
因為離酒店近,這是我們到 武漢 後正經八百的第一餐。雖然不是 武漢 特色吧,但味道上一點不輸。我們點了冷鍋串串,其實就是沒湯的,熱鍋是有湯的,串本身並不冷,辣度可以要求。同樣值得嘗嘗的是他們的單點菜,我們點了紅糖糍粑和鴨掌,糍粑雖然是油炸的但整體比較清淡,沒有很甜,鴨掌入味,脆脆的有嚼勁。
推薦:其實不冷的冷鍋串串、鴨掌、紅糖糍粑
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