走近吳哥

吳哥窟自助遊攻略
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崩密列被樹木包圍,從停車場進來要走不近的一段路,而且沒有路標或任何標識。好在是在樹林里走,不是那麼暴熱,走丟了也沒關係。我們就走丟了。出去的時候走錯了方向,沿著林中小路總也走不到頭,幸好遇到一個騎摩托的本地人,主動帶我們到了通向停車場的路。三個人坐在一輛小小的女式摩托車上,上次乾這種事情,還是二十七年前。


2、女王宮(Banteay Srei)
女王宮號稱 柬埔寨 三大聖廟之一,供奉婆羅門教的濕婆。Banteay Srei 的意思是“女人的城堡”,關於這個名字,我聽到兩種解釋,一說在當年,這座寺廟主要是戰亂時供皇室的女眷們避難之用;一說這個寺廟的雕刻風格精巧靈動,像是出自女性之手。
女王宮是紅色的,有某種神秘的誘惑。整座寺廟用紅沙岩建成,聽介紹,是用當地紅色的泥土曬乾而成堅硬的石頭,好像和我們的紅磚有些類似。因為材質比較軟,所以浮雕就可以更為複雜和精細。這裡的門楣最好看,不僅有像其他寺廟那樣的神像,也有類似花朵或雲彩的圖案,浮雕的線條密集柔美,我竟然覺得有舞蹈的感覺。
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3、 洞里薩湖 (Tonle Sap)(或荔枝山 Koulun Mountain)
這是吳哥行程中唯一一個自然風光的去處。
洞里薩湖 (又稱 金邊 湖)是 東南亞 最大的 淡水 湖,要說風景有多美,那是談不上的,看網上的照片,湖水水質很差。它吸引我的是湖上的人家。這些終日甚至要終身飄在湖上的是 越南 人後裔,據說因為沒有國籍,他們不被允許上岸,只得依水而居,建了商店、學校和餐廳,是一個非常特殊的群體。
洞里薩湖 是 湄公河 的蓄水池,在旱季,湖水流入 湄公河 ,在雨季, 湄公河 的水倒流入湖裡。我們春節期間去,正是 柬埔寨 旱季,聽司機說,湖水很淺,很多地方船進不去。所以這次我們並沒有去 洞里薩湖 。等下次選個雨季再來看。當然我更希望,等下次再來,這些水上漂浮的村莊已經消失了。
我們去了荔枝山。上山下山都是單行道,土路,所以這裡只能旱季來,雨季時泥濘不堪,我無法想 象山 上的村民在雨季如何出行。路上是厚厚的紅色浮土,被車輪揚起來,在陽光下,形成似紅似金的暈,讓人恍惚覺得是在通向一個神秘美好的地方。有山的地方就有廟,廟裡一定有個佛爺。荔枝山頂的寺里有一尊很大的卧佛,聽旁邊的導游介紹,他的眼和頭髮是鑽石做的,不知真假。佛身被游人刻滿了字,很可惜。
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我們要走幾十級臺階才上到山頂的寺,臺階的一側,靠欄桿整齊地坐著行乞的人,都是老年婦女和看起來不到 5、6 歲的孩子。他們並不出聲乞討,也不做任何哀求的動作,只是靜靜地坐著,看著從他們面前走過的外國人。有小販賣當地人禮佛的蓮花,還有一摞一摞嶄新的100 瑞爾的鈔票(瑞爾是 柬埔寨 當地貨幣,我們到 柬埔寨 的時候瑞爾 和美 元的匯率是4000,6 天后離開的時候是 4200)。我很納悶小販擺這些錢是乾什麼的,直到我看見一個西方人拿著厚厚的一沓,發給路邊的乞丐。原來是,如果你覺得施捨 1 美元太多,那你可以很方便地換到價值更低的鈔票。
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荔枝山有個瀑布,當然算不得大。如果你是和幾個小伙伴一起來,頂著酷熱走上山,一起到瀑佈下戲水一定非常快樂。我沒有這樣的興緻,拍了一張照片,算是來過。
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其實去 柬埔寨 看山水,主要是看沿途的人,體會他們的生活。我只是看在眼裡,並沒有對他們舉起相機,讓他們在自己的生活狀態和生活方式下保有尊嚴吧。

補充:吳哥的吃、住、行1、行
吳哥自由行是一定要包車的,小圈和大圈可以叫 tuk-tuk,當地到處都是,包一天 15美元左右。如果游外圈,就一定要包汽車,因為距離比較遠,而且路況不是很好。我們是提前在淘寶“吳哥通”訂的車,服務挺好的,三天包車加接送機共 1180 元(這是春節期間漲價了,平時是 980 元),推薦給大家。提前包車的話,一般講中文的司機要貴些。其實這些司機都是當地人,所謂講中文也不過是能講簡單的地名等,真正的中文交流還是比較困難的。如果你有基礎的英語知識,不妨選一個講英語的司機,選擇的餘地更大,而且交流起來比中文更流利。我們的司機就是講英文的,一個很可愛的小伙子,雖然淘寶商家是按中文司機收的錢,我也不在意了。我也把這個可愛的 柬埔寨 小伙子推薦給你,他叫 Sarou,微信號是 sarou111,微信名很長,叫 VannaSummer locke@comcast.net。據說在當地包汽車的價格大概在 25 美元一天,我沒有問。當然如果你願意支付更高的價格,可以請當地的導游,他們都穿著統一的黃色制服,佩戴袖標,講流利地道的中文或者英文。我只是在景區蹭聽他們的講解,不知價格。

2、吃
說起吃,先講一件謎一樣的事。無論是在 金邊 還是在吳哥,無論是夜市的燒烤還是裝潢看起來挺不錯的餐廳,無論吃 柬埔寨 菜還是 印度 菜,我們兩個人每次買單都是 15 美元。我們後來點菜的時候特意不看單價,吃下來還是那麼多!簡直不能更神奇。
吳哥街上到處是餐廳,當地菜、 印度 菜、 韓國 菜還有 中國 菜,很方便。我們在 金邊 的中央市場旁吃過一次 中國 菜,讓我們驚嘆在熟悉的菜名下, 柬埔寨 人民可以進行那麼出人意料的創作,所以在吳哥就再也沒想過進 中國 餐館。
夜市一定要去一次,氣氛很好,我們試過街口的那家燒烤,還有在 中國 網友中口碑甚好的高棉廚房,都沒有失望。至於具體吃什麼,就看菜單上的圖片吧,我特別喜歡青芒果 沙拉 和amok 雞肉,還有烤魚,不知是什麼魚,有點像紅三,一條大概一斤左右,烤出來肉質鮮嫩美味。
我們只在景區吃過一次午飯,是那個可愛的當地司機開車帶我們去的,環境和菜品都很好,可惜我忘了問那家餐廳的名字,可能問了也記不住。其他時候我們都是早餐在酒店自助到超飽,中午在景區就買個椰子或芒果吃,等回到市區再吃晚飯。一來中午很熱,沒有胃口,二來景區門口賣的食物,除了現砍現削的椰子、芒果,其他也不敢吃。
3、住
暹粒 的酒店比較集中,因為出行是包車的,所以也不存在交通的問題。酒店的規模都不大,但是環境和設施都不錯。我們這次住的吳哥王子酒店,很多 中國 人去都選擇住在這裡,我也覺得很不錯。吳哥夜市、老市場、博物館等都在步行 10 到 15 分鐘的距離。酒店對面就是當地著名的 lucky mall,沒有什麼東西可買,但是有超市在對面還是覺得很方便。酒店有很好的游泳池、SPA,可惜我們都沒有享用,我只是每天早餐去餐廳吃兩碗酸湯米粉,好吃。

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