來自北國的風.日本北海道盛夏13日親子晃蕩游

北海道自助遊攻略
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↑蟹本家
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↑蟹本家 凄風冷雨中的函館出發前遇到一件小插曲,本想早起去二條海鮮市場再來一碗海鮮蓋飯的計劃因酒店電梯故障而擱淺了,酒店方還在應急頻道中用日語反覆播報,不少房客以為是地震預警小小的恐慌了一下…好在很快電梯故障就被修複,並沒有影響到我們的出行(被旭川的JR停擺事件搞到後怕,想想拎著幾十斤重的行李下15層的樓梯就頭疼……)
札幌 往 小樽 的JR 北斗 號車程大概在4小時左右,因此最好早早的到案內所完成指定席的預定。不過遺憾的是雖然4小時的車程也包含了午飯飯點的時間在內,但車內卻一直沒有販賣鐵道便當的乘務員出現,這讓多爸吃一次鐵道便當感受下島國鐵道文化的計劃淪為泡影...
JR 北斗 號大概在午間13點30左右抵達了 函館 站,不料剛一齣站便風雨交加,這對於還要按圖索驥找民宿的我們來說真是最糟的處境了…但沒辦法,再惡劣的天氣也得頂住先把住宿落實了才踏實,於是多爸打開google map順著目的地地址找去,雖然期間和多媽發生意見的分歧(她非要拿著房東截圖的google街景找民宿),好在最後在多爸的堅持下還是靠著導航順利的找到了位於居民區中的民宿。等把一切安頓下來出門找食時這才有心思仔細的打量 函館 這座城市,和熱鬧的 北海道 第一 大城 市 札幌 不同,凄風冷雨中的 函館 真的讓人感到好冷清啊!民宿所處地又正好位於海邊,下雨時的風颳起來可一點都不含糊,路上行人寥寥,街道兩邊商店都店門緊閉,更有不少空鋪位貼出招租廣告,如此蕭條景象甚至讓多爸對他一直以來的“JR車站旁都應該是比較熱鬧繁華的區域”的觀念感到質疑…好在靠近JR車站附近餐飲業依舊紅火,這讓身為吃貨的我們倍感欣慰,果然民以食為天!
由於在下午花了大量時間找民宿,午飯是草草用便利店的麵包方便面對付了下去,身為資深吃貨想想之前的行為簡直就是對自己胃的褻瀆啊!振作精神後在腦中迅速盤算了一下,在雨天晚餐首選當然是……居酒屋!恰好所處街角便有一家,人氣貌似還不錯的樣子,沒有犯選擇障礙症,我們當即決定了就在這家用餐。進店落座之後,店家小哥奉上菜單一打量,除了居酒屋常備的燒鳥串等,居然還提供了刺身拼盤這樣的冷盤菜式,想來也是離 函館 朝市近占盡了地利的緣故,店家甚至還在店內放了一魚缸裡面放養著活蹦亂跳的槍烏賊,以向食客彰顯食材新鮮。當晚的居酒屋料理秉承島國食店小而精的優良傳統,水準都相當不錯,不過讓多爸最難忘的還是店家的烤魚,是用 北海道 常見的遠東多線魚烤制,這種魚在烤制之前會微微腌制,而碳火會讓魚表皮烤得微微酥脆,店家的火候控制得很好讓魚肉又不至於發柴發老,咬一口脂香四溢,關鍵是多線魚一條的份量還挺大,便宜實惠堪稱佐飯良品,讓人連飯都像多添兩碗。寒雨夜一頓居酒屋吃下來,也讓人暖意盎然非常滿足。不過此居酒屋的小哥英文欠妥,本來想讓小哥拿點冰水解渴,小哥楞是沒聽聽懂,情急之下把drink說出口了,小哥一副恍然 大悟 的表情,然後端了可爾必思上來,落了個哭笑不得的結局。
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