癢 (大同—太原—平遙 7日)

山西自助遊攻略
↑鳳臨閣
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↑鳳臨閣 栩栩如生啊~
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↑鳳臨閣 這裡的包間都是用歷史名人的名字命名的,挺有意思的
還省略了姓氏,感覺跟人挺熟的
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↑鳳臨閣
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↑鳳臨閣 百花燒麥
1900年8月,慈禧太后偕光緒皇帝為避八國聯軍戰亂來到 大同 ,駐蹕四日,特命鳳臨閣製作御膳,鳳臨閣廚師精心製作了九籠“百花燒麥”,透明晶亮的薄皮中,包著雞、鴨、魚、牛、羊、豬等9種肉餡,燒麥上端製成牡丹、芍藥、秋菊等9種花形,餡內澆以相應的花形果汁,鮮而不膩,慈禧食後頗為贊賞,並題字“鳳臨燒麥”,從此鳳臨閣燒麥有了“天下第一籠”的美譽

其實吃起來也就那樣,沒有特別驚艷的感覺,跟 上海 的燒賣比較起來,還是喜歡 上海 的做法
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↑鳳臨閣 糖醋丸子

這個味道好,外酥里嫩,鹹淡也正好
最後吃不了打包了回去,第二天在沒加工過的情況下,吃的時候還依舊是酥脆的
的確考驗師傅的功夫
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↑鳳臨閣 過油肉 (木耳肉片這是我自己忘記菜名寫的,是不謹慎了。感謝熱心卻沒什麼禮貌的一位讀者指正了我,虛心接受,這個是鳳臨閣的招牌菜過油肉)

肉片特別的Q彈,特別好吃
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↑鳳臨閣
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↑鳳臨閣 牛肉肥而不膩,肉質也特別好
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↑鳳臨閣
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↑鳳臨閣 雲岡石窟雲岡石窟位於 山西 省 大同 市西郊武周山北崖,石窟依山開鑿,東西綿延1000米,現存主要洞窟45個,大小窟龕252個,石雕造像51000餘軀,是我國規模最大的古代石窟群之一 市區在新開里坐3路公交旅游專線可直達
公交車終點站就停靠在景區門口,非常方便
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↑雲岡石窟 景區入口的佛燈,非常震撼
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↑雲岡石窟
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↑雲岡石窟
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↑雲岡石窟 跟別人湊了一個聽解團,天氣冷,景區里幾乎是沒人的,能湊齊真不容易 推薦行程路線:

曇曜廣場——佛光大道——禮佛浮雕牆——靈岩寺(山堂水殿)——寫經院——石窟群——周總理紀念室——雲岡北魏皮影、木偶館——雲岡陳列館——演藝中心——食貨街
曇曜是北魏復興佛教的名僧,也是雲岡石窟最初開鑿的推動、組織、經營者
為了紀念他,故將他的雕像立於景區最前方的位置
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↑雲岡石窟
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↑雲岡石窟 據說這是棵發財樹
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↑雲岡石窟
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↑雲岡石窟 靈岩寺內的建築風格充滿著唐代遺風
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↑雲岡石窟
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↑雲岡石窟
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↑雲岡石窟 前晚下的雪還未完全融化
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↑雲岡石窟
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↑雲岡石窟
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↑雲岡石窟
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↑雲岡石窟
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↑雲岡石窟 前面幾個石窟的佛像風化的都非常嚴重,只能看到大致的輪廓了
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↑雲岡石窟 對佛像的保護修複,一定程度延緩了風化的速度
如此精美的佛像,如果不能繼續流傳下去,將會是多大的遺憾
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↑雲岡石窟 雲岡石窟以氣勢宏偉,內容豐富,雕刻精細著稱於世
石刻非常考驗功力,如何做到在一個堅硬的物體上將人物細微的表情都刻畫的如此栩栩如生
而且還是在工藝工具都相對落後的一千多年前
這樣如此巧奪天工的藝術品,實在讓人嘆為觀止
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↑雲岡石窟 每個小格裡都刻有一尊佛像