M.I.S.C. India——多元印度之丁酉春節北印親歷記

印度自助遊攻略
↑賈特拉帕蒂·希瓦吉終點站 如果可行,我們會儘量把酒店選在景點附近或繁華街區,雖然有點喧鬧,酒店價格偏高,但可以減少市內用車,從而節省時間;而且早晨不用太早出門趕往景點,晚上也不會太晚回到酒店(出於安全考慮,在 印度 儘量減少夜間外出)。
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↑齋普爾 (1)步行
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↑海濱大道及焦伯蒂海灘 三五公里的路程,我們一般選擇步行。可以邊走邊逛,尤其適合深入市井街巷,或者人群密集的商街、巴扎,亦或是廣場、花園之類的休閑場所。
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↑孟買 站在多元、複雜、矛盾的 印度 街頭,你才能真切地感受它——這裡,左眼衣衫襤褸,右眼綢緞綾羅;這裡,一面陳舊破敗,一面 新興 繁華;這裡,宗教既是神聖信仰,更是生活方式;這裡,拜佛不必非找廟門,只要心中有佛,所見皆佛;這裡,仍保有森嚴的陳規戒律,也不乏隨性自由、自然淳樸的本真;這裡,交通貌似雜亂無章,卻罕有事故發生;這裡,車廂內滿是空位,人們卻喜歡“掛”在車外;這裡,目之所及,污水橫流,垃圾遍地,人與動物卻坦然面對,安分守己,和諧融洽;這裡……
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↑齋普爾 這裡,不是地獄,也不是天堂。它就是一個千百年來,只以自我為中心,在二者之間達求平衡、神一般存在的眾神之國。無論你對它排斥或接受,深惡亦或真愛,它都會將你推向極端,要麼讓你發瘋,要麼令你痴狂。徜徉在這紛亂繁複,五花八門的街頭,我開始學著忍受它,接受它,享受它……找尋著屬於自己的、那一系列問題的答案。
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↑鐘樓 以上百姓婚禮視頻拍攝於 烏代布爾 城市王宮附近街巷。 以上視頻拍攝於德里賈瑪清真寺南側人頭攢動的市場。 在我的意識里,身邊這些無視逆境,知足常樂,極富想象力和創造力的布衣百姓,才是真神!我喜歡他們,喜歡他們臉上的笑容。相互對視中,彼此未懷任何目的性地會心微笑,或是點頭招呼,那麼真實、單純、自然——一種源自內心渴望卻久違的感覺。我更喜歡略帶幾分靦腆的孩童,喜歡他們烏黑髮亮的雙眼。不分長幼,一雙雙靈動的大眼睛里閃爍著澄澈透明、純真質朴的光芒,足以照亮我們漸行漸失的本心……
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↑索尼伯德 (2)TuTu車
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↑德里紅堡 距離再遠些,可以考慮乘坐TuTu車。除了 孟買 中心禁止行駛外,其他城市的出 租車 都以這種機動三輪車為主。它是 印度 街頭的一道風景,綠身黃頂,顏色鮮明,猶如蝗蟲般鋪天蓋地地存在,場面蔚為壯觀!且無孔不入,招手即停,方便靈活。車上裝有計價器,但是我們從未使用,也沒細算過單價,都是直接談好價格上車走人,乾脆利索。最划算的一次是花20盧比(合人民幣2元)跑了五六公里。
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↑齋普爾 途中遇到的TuTu車司機都熱情友好,有的會播放熱情奔放的Masala音樂給你聽,有的會為你即興講解路過的景點,還有的會與你聊聊人生甚至“三觀”——都不約而同地操持著一口舌根音濃重的“Hinglish”(Hindi+English,印地語和英語結合的產物,帶有濃重口音的印式英語)——天知道他們腦中在想什麼……司機大都重禮守信,只要事先談好目的地和價格(一定談好是總價還是單價),你就可以愉快地上路了。當然這個數量龐大的群體中不乏個別渾水摸魚的姦商有欺生行為,尤其是在機場、車站、景點、商業中心等游客集中的地區,所以防備之心還是要有的。
我通常上車之前就打開Google地圖,不僅可以明確目的地,也可以隨時定位,甚至能為司機指路。大概TuTu車司機都有地域性,經常遇到他們有問路的情況。很有意思的場面——作為一個初來乍到的外國人,我常常一路舉著手機為司機導航,直到目的地。而他們只顧悠閑地盤起左腿,用赤裸黝黑的右腳機械地踩著油門和剎車,時不時地低頭看看導航。
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↑焦特布爾 滑稽也好,神奇也罷,TuTu車是你在 印度 必嘗的一道咖喱大餐。 以上視頻是趕往德里甘地機場的路上,TuTu車司機播放的極其帶感的音樂。一路飛馳,邊走邊唱,好像一部寶萊塢大片正在上演。 (3)優步和出租車
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↑國王大道
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↑孟買 若選擇出 租車 ,首選優步,經濟可靠;若乘坐正規出 租車 ,一定要求打表,把錢花在明處。
在 孟買 ,我們住在位於機場T2航站樓內的Niranta Airport Transit Hotel&Lounge,距市裡的 印度 門大約25公里。我們本打算走到機場外然後乘TuTu車去,但被告知市內三輪摩的限行,於是被“轉賣”給一位出 租車 司機——我們此行遇到的最大姦商——漫天開價,貪圖小利,言而無信。他提出1200盧比到 印度 門,我們堅持1000盧比,隨後要我們上車。途中我建議順路參觀跨越馬希姆灣(Mahim Bay)的大橋(Bandra-Worli Sea Link),通行費自理,但是他自作主張替我們交了往返的費用(往返價格比交兩個單次有優惠,他返回時可以免費通過)。我提出異議後他答應退錢,在抵達 印度 門後他仍堅持要1200盧比,最終付他1100盧比。之後我們乘過正規的出 租車 ,是打表計費;從焦伯蒂海灘(Chowpatty Beach)返回機場時使用優步,才花了400多盧比。因為語言不通,司機四處找我們,見面後並沒有因為耽誤時間而對我們有任何抱怨。 印度 的貧富差距大,人品差距同樣巨大。
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↑海濱大道及焦伯蒂海灘 以上視頻是由賈 特拉 帕蒂· 希瓦 吉終點站(Chhatrapati Shivaji Terminus,原名 維多利亞 終點站)開出的城鐵,拍攝於車站內月臺。 六、酒店春節期間,我們所到城市的酒店預訂並不緊張,從幾十元的客棧至數千元的皇宮酒店都有的選擇。
我通過TripAdvisor進行篩選,用Agoda提前一至兩天進行預訂,裡面的評價比較中肯,有較高的參考價值。因為帶著妻兒,所以我對酒店的衛生條件、舒適性和便利性有一定要求。
印度 的酒店原則上對不同年齡段的兒童入住會有不同要求,但實際執行比較寬鬆,在不加床的情況下不會額外收費(除在 焦特布爾 的Fateh Niwas被象徵性地加收了750盧比),而且提供免費早餐。
我們此行在酒店住了七晚,共花費4200元人民幣,平均每晚600元,均相當於國內四星及以上標準,含三人早餐。這些酒店的管理到位,從業人員非常敬業,服務意識強,能放平心態、擺正姿態真誠為顧客服務。無論是前臺、餐廳、客房還是門口的侍者,言談舉止 大方 得體,平易近人,從未因我們表達能力有限而表現出絲毫的厭煩情緒,確實讓我對 印度 人有了更客觀、深入地瞭解。從德里皇家酒店親手為我們縫包裹的美女大堂經理Aman,到 烏代布爾 高級會所的專業管家,再到 焦特布爾 將我們視為家人的年輕老闆Poonam,無一不體現 印度 酒店業高標準、嚴要求的服務理念和水平。
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↑法特泥瓦斯酒店 此行所住酒店均通過Agoda預訂,以人民幣網上結算,各具特色,值得推薦。
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1、德里
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↑皇家廣場酒店 Hotel The Royal Plaza ¥533×1晚

位於康諾特廣場(Connaught Pal ace /C.P.)南部的Janpath Road,與 香格裡拉 酒店相鄰,距C.P.兩千米,步行即可到達。周邊交通便利,景點眾多,去總統府、國王大道、 印度 門、國家博物館尤其近便,距甘地紀念館、紅堡、賈瑪清真寺十多分鐘車程。
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↑皇家廣場酒店
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↑皇家廣場酒店 該酒店安檢嚴格,大堂裝修豪華,服務一流,早餐品種齊全,在房間內可以欣賞周邊夜景。不過住客較多,房間面積小,略顯擁擠,我們所住房型的WIFI收費。
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↑皇家廣場酒店 2、孟買
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↑尼蘭塔機場轉機酒店 Niranta Airport Transit Hotel&Lounge ¥771×2晚

位於 希瓦 吉機場T2航站樓內,最大優勢就是位於機場內,是朝發夕至小伙伴的福音。本以為夜間會飽受噪音之苦,但該酒店隔音效果極佳,出乎意料地安靜,安保措施非常嚴格。房間內設施新而齊全,乾凈整潔。
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↑賈特拉帕蒂·希瓦吉國際機場 最贊的是,返程航班的離港時間是下午五時,酒店主動為我們延長退房時間至下午三時,讓我們有充足的午休時間,極其人性化。不足之處是兩日早餐品種單一重覆,距離市區較遠,往來不便,性價比略低。比較適合在 孟買 中轉或短期停留的朋友入住。
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↑賈特拉帕蒂·希瓦吉國際機場 3、齋普爾
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↑查納基亞休閑大酒店 Leisure Inn Grand Chanakya ¥377.5×2晚

位於粉城的Ajmeri Gate正西方向1千米處,再向西1.3千米就是 齋普爾 火車站,距離琥珀堡(Amber Pal ace )20分鐘車程。酒店門口是繁華的M.I. Road,可以步行進入Ajmeri Gate逛一逛Nehru Bazar、Chandpol Bazar和Tripolia Bazar,然後就到了簡塔 曼塔 天文臺(Jantar Mantar)和風之宮(Hawa Mahal)。
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↑查納基亞休閑大酒店 酒店屬於鬧中取靜,內部環境優雅,算是附近中上水平的酒店,房間比較寬敞,床品乾凈舒適。門口安保人員的服飾令人印象深刻,內部餐廳服務生的態度值得稱贊,細緻周到。晚上的自助餐建議嘗試(每位大概600盧比,兒童減半),各種Masala搭配蒜香、黃油和芝士味道的Naan(全家人感覺芝士的最棒),回味無窮。
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↑查納基亞休閑大酒店 4、烏代布爾
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↑法特泥瓦斯酒店 Fateh Niwas 【¥604+₹750(兒童加收)】×1晚
此行最值得推薦的酒店。

為了近距離欣賞皮丘拉湖的日落和夜景,原計劃在城市皇宮附近選擇酒店,但是周邊家庭客房居多,住宿和衛生條件參差不齊,性價比非常低。無奈之下只好擴大至湖的外圍查詢,所以與這座會所性質的酒店屬於不期而遇,著實給了我們一個意外之喜。 齋普爾 TuTu車司機那句“India is surprising”的神預言再次得到印證!
它位於皮丘拉湖(Lake Pichola)西側四公裡外的高地上,獨門獨院,綠樹掩映,真容微見,令人充滿無限遐想。步入庭院仿佛置身於一座私人莊園,古堡似的建築富麗堂皇,內部精雕細琢的古韻石刻和高低錯落的園林精緻,與周邊環境形成了鮮明對比。若非親歷,很難想象漸露蕭條的城郊竟藏有這般世外 桃源 。
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↑法特泥瓦斯酒店 酒店的管家式服務令人印象深刻。大堂經理與眾不同的氣質、恰如其分的語調、謙恭和藹的姿態和左手書寫的俊秀灑脫的文字,無不彰顯其老練高超的談判技巧和管理水準。管家派頭十足的他,猶如催眠大師一般令我瞬間迷失,儼然成為這所莊園的主人。酒店大堂陳列著其真正主人的無數家珍——古董汽車、木雕石刻、油畫古玩,不計其數,若隱若現的斑駁蝕痕向客人暗示它久遠的年代和無可估量的藝術價值。
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↑法特泥瓦斯酒店 整座會所古色古香,格調高雅,又不失酒店的舒適溫馨。房間寬敞明亮,窗明几淨,一塵不染,內部設施風格獨特,用料考究。透過向湖陽臺,可以遠眺城市皇宮和皮丘拉湖的不同景緻——清晨薄霧升騰,海市蜃樓;正午湖光山色,波光粼粼;夜晚燈火輝煌,皓月當空。一日數景,美不勝收。可以想象酒店在初建的選址上定是費了一番心思,其主人也必是一位學識淵博、涉獵廣泛、眼光獨到、氣質內斂的藝術家和收藏家。
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↑法特泥瓦斯酒店 頂層平臺除了建有一處豪華泳池,更是享受燭光晚餐的不二之處。每當夜幕垂降,蒼穹繁星點點,湖面燈光倒映,身旁燭火微明,不用說品嘗著美酒佳餚,僅是在習習晚風中與愛人靜坐廝守,也是不可思議的美事。
此行僅在此小住一晚,實屬遺憾……
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↑法特泥瓦斯酒店 5、焦特布爾