中東歐5國自助游（之一）
從城堡花園出來就是城堡廣場，我們到達這裡大概是上午11點左右，在城堡廣場每天的中午12點要舉行換崗儀式，於是有一個小時的時間在這裡轉轉，等待換崗儀式的開始。城堡廣場很漂亮，周圍的建築、雕塑和石板路都讓人感受到了時間的穿越，廣場上還有一些穿著古代服飾的街頭藝人的表演，所有這些都讓人感受到歷史的厚重。廣場這裡還有一個城堡的入口，此時看到排著長長的隊伍等待進入城堡，而我們來的早，沒有經歷排隊的煩惱，這也是我們多年旅游的經驗，凡是熱門的景點就安排在早晨去，記得2010年我們在 梵蒂岡 參觀 聖彼得 教堂，我們也是早早進去的，沒有排隊，等我們游覽後出來看到了排隊的人，估計排上1個多 小時也未必能進去。
快到12點了，人們都簇擁在城堡大門的內外，等待這個儀式的開始。最初是一隊穿紅衣服的樂隊走進城堡庭院，這個庭院就是城堡最西邊的庭院。而後換崗的隊伍又走進城堡的庭院，到12點，樂隊奏樂，開始換崗儀式，儀式先在庭院內進行，然後又有兩個衛兵從庭院出來換掉大門外的兩個衛兵，換崗儀式結束後，下崗的衛兵走出庭院，儀式進行的莊嚴而隆重，不過感覺衛兵的制服實在是不怎麼精神。
布拉格城堡換崗儀式的視頻（片段）
看完換崗儀式，我們沿著Thunovska路從城堡廣場下來前往小城廣場，這條路很有特色，是一路往下的臺階路，很陡，幸運我們是乘車到的城堡，然後走下來，如果從這條路去城堡廣場，那可是非常吃力的，因為在谷歌地圖上搜索路線時看不到路的陡峭的。
來到小城廣場，這裡坐落著 聖尼古拉 斯教堂，廣場中央豎立著聖三位一體的紀念柱。 聖尼古拉 斯是生活在公元200-300之間的 土耳其 的一個主教，他出生在一個 富裕 家庭，從小樂善好施，幫助窮人，在他死後，他的形象被描述成聖誕老人，他是聖誕老人的原型。
從小城廣場我們來到了列儂牆，列儂牆位於修道院大廣場。原本是一面普通的牆，1980年代起人們開始在這面牆上塗寫約翰·列儂風格的塗鴉以及披頭士樂隊歌詞的片段。1988年，列儂牆成為 捷克 群眾發泄對於胡薩克共產主義政體憤怒的源頭。很有意思的是，這堵牆是歸屬於 馬耳他 騎士團的， 馬耳他 騎士團是一個沒有領土的國家，最初成立是在十字軍東征的時候成立的 耶路撒冷 ，現在是在 羅馬 的一處占地1.2萬平方米的大廈內辦公。2014年11月15日，在天鵝絨革命25周年紀念日時，一群搞藝術的學生把整個牆都塗成了白色，上面留下一句話：WALL IS OVER，但是仍然沒有能使這堵牆停止人們在上面塗鴉和表達他們的意願，現在仍然是一堵塗鴉牆，只是WALL IS OVER改成了“WAR IS OVER”。能夠成為一個旅游景點有多鐘可能，像這樣的景點還真是挺特別，還有不少人來這裡參觀。
已經下午1點多了，感到了胃口在召喚，我們在MOSTECKA街上看到了一家食品店，出售一種特色食品， 中國 人給它起名為：煙囪捲。當地名字是：TRDLO，翻譯過來是泰德羅。把細長的麵條纏繞在一個金屬的圓筒上，然後烤熟，形成了一個空心的面捲，在面捲裡面放各種不同的食品，如布丁、冰激凌、水果 沙拉 、巧克力等，內容不同，價格也不同，挺有意思的，我們就買了兩個，體驗一下這個特色美食，120克朗一個。這種食品的發明有一段很有意思的真實的故事。公元1096年—1099年期間 歐洲 傳奇英雄TRDLO（泰德羅）騎士由教皇烏爾班二世號召參加了第一次十字軍東征。一日急行軍至 大馬士革 某無人地區部隊休整，無奈行軍速度過快給養供應不上，士兵隨身只帶些了麵粉，TRDLO（泰德羅）騎士靈機一動便令士兵將麵粉用泉水和好麵團，揉搓成細條狀纏繞在長矛上，然後用樹林里找到的野蜂巢中蜂蜜塗抹上去，放入篝火上烘烤，不久營地四周瀰漫著陣陣香味，士兵食後頓感外脆里松、清甜美味，大受將士喜歡。隨著戰爭影響的擴大及戰後將士回歸故鄉，這種美食在 歐洲 各地如（ 德國 、 捷克 、 匈牙利 、 奧地利 、 波蘭 ）等地區迅速發展起來。為了紀念TRDLO（泰德羅）騎士，人們便把這種烘烤方法的美食以TRDLO命名。隨著歲月變遷，TRDLO經過不斷傳承、優化、改良，至今已是近千年的歐陸傳統美食。很多華人在 歐洲 看到TRDLO像極煙囪形狀，故 歐洲 華人也把TRDLO稱為煙囪捲。
煙囪捲有點甜，一個煙囪捲的量比較大，基本可以頂一頓午飯了。煙囪捲店距離著名的查理大橋很近， 我們邊吃邊來到查理大橋。查理大橋與昨天完全不是一個景像了，整個橋面上都是人，這大概就是查理大橋上的一種常態。橋上各種表演、藝術家、乞丐和游客交織一起，好不熱鬧。
在查理大橋的東岸，矗立著查理四世的雕像，這座大橋就是查理四世在任時修建的，並以他的名字命名。查理四世是德意志國王，神聖 羅馬 帝國的皇帝，是 歐洲 歷史上一個可圈可點的皇帝，是 歐洲 最負盛名的學者型皇帝。而更令他流芳後世的是他對 布拉格 的營建。從小他就決心把 布拉格 建成能與帝國首都的地位匹配的國際都會，後來周游列國的經歷更豐富了他的藍圖。他親自參與 布拉格 的城市規劃，修建塔樓、城牆等，還在 布拉格 附近興建了卡爾斯騰堡。修建伏爾 塔瓦 河上的著名橋梁“查理大橋”。他採取鼓勵生產和貿易的方針。 布拉格 在查理四世的努力下成為最美麗富庶的城市之一：他建立了 布拉格 大學，這是 中歐 第一所大學，並以重金聘請著名學者到 布拉格 大學任教，到查理四世去世時，這座 新興 的大學已有11萬學生。查理四世曾經被 捷克 媒體評為歷史上最偉大的 捷克 人。
我們來到大橋下，伏爾 塔瓦 河邊散步，從這裡觀看大橋更好看，古老滄桑的橋體橫跨在伏爾 塔瓦 河上，兩岸的橋頭堡和各種風格的建築與大橋構成了一幅穿越時空的畫面，這個場面估計和700年的人們看到的景色沒有什麼區別，700多年，多少代人都已經逝去，而這幅穿越時空的畫面還將繼續穿越下去，也許在下一個700年後，人們還能看到與今天一樣的景色，想一想就覺得很神奇。
說起伏爾 塔瓦 河（VLTAVA），還真和這裡有一點淵源。1987年，我正在國內監造一艘為 捷克 生產的船舶，這條船舶的名字就是VLTAVA，這條船下水的那一天，我的兒子正好出生，於是我就給我兒子起了一個英文名字：VLTAVA ，當時這件事情還在 捷克 的報紙上刊登了。30多年過去了，當真的到達VLTAVA河邊的時候，心情還是有些激動的，30多年了，那條船也許已經不存在了，然而VLTAVA河仍舊生生不息地流淌。
