我最喜歡臺灣的六合夜市：刺探你的味蕾，撐破你的肚皮
你眼中的 臺灣 是什麼樣子？你最喜歡 臺灣 哪個夜市？
我最喜歡 臺灣 的六合夜市。
刺探你的味蕾，
撐破你的肚皮。
臺灣 夜市琳琅滿目，其中最著名的當屬六合夜市。六合夜市位於 高雄
市區，白天這裡是筆直的大馬路，入夜後車水馬龍熱鬧非凡，各種可口美食琳琅滿目，經濟實惠，國內外觀光客均慕名而來，知名度頗高，已成為 臺灣 著名的觀光夜市。
若是你下榻的酒店離此地不遠的話，大可步行前往，看看街景的同時，又能進一步的消耗體內能量。我在 高雄 住在國賓酒店，離六合夜市非常近。
第一次看到六合夜市足以稱得上是目不暇接了。各式各樣的小攤販，琳琅滿目的各式小吃，完美的和腦海中的六合夜市銜接起來。下麵我們來聊聊夜市的一些特色小吃。
木瓜牛乳
一進到六合夜市，就看到那家最有名的木瓜牛奶的
攤子。來之前就聽人家說， 高雄
最有名的是木瓜牛乳，而六合夜市的這一家更是"有名中的有名"。買了一個嘗了嘗，確實挺濃厚的，猶如想象中的那麼出神入化，真的好喝到神仙境界了。
蚵仔煎
吃一份傳說中的蚵仔煎。蚵仔煎上面那層非常Q彈的東西其實是番薯粉，蓋在雞蛋上面口感極佳，用料可謂講究。另外醬料的選擇也是重中之重，值得註意的是，每家的蚵仔煎所用蘸料都不盡相同，所以要根據個人的口味進行選擇。我喜歡甜中帶酸鹹的，內容充足，回味無窮。
米糕
米糕在印象中類似點心的存在。但其實，米糕像極了一碗米飯。米糕是用糯米蒸制而成，然後再配上魚鬆小料。它其實是由油飯發展而來，作為重要節日的祭祀用品，在 臺灣
人心中有著很高的地位。
棺材板
棺材板是 臺灣 的經典名小吃，出自 臺南
，傳統的做法是將洗凈切好的豬肝片、鮮薑片、洋蔥、柿椒拌同多種多樣的配料，如臘腸片、年糕片等一同爆炒，然後裝入炸好的形似棺材的土司盒中，再蓋上炸好的土司片蓋住。由於土司麵包的外形和炸制過的色澤狀似
臺灣 南部的松木棺材，所以把這道美食稱之為棺材板。據說，"棺材板"以前叫"鴨肝飯"，也叫"官材板"，含有升官發財的意思。吃起來別有一番滋味。
吃了這麼多，你的飽腹感是不是越來越足，放鬆，我們繼續。
杏鮑菇
杏鮑菇菌類的特殊香氣在鐵板上飄散開來，當看著白白嫩嫩的菇肉在來回翻滾，你肯定忍不住一口下去。外焦里嫩，真的有一種吃雞肉的感覺。真的好吃。
仙草芒果刨冰
你知道"仙草"為何物嗎？仙草其實就是一種草，長得挺高，以新竹產地最佳。這家刨冰店的仙草芒果刨冰口感覺得無可挑剔。剛剛吃完蚵仔煎的你此時來上一碗冰冰甜甜的仙草刨冰，可謂愜意。是不是一口下肚，味蕾都告訴自己已經充滿了能量，準備迎接回程的挑戰。
但是，再充滿力量，也再也吃不下去任何東西了……如果你還可以，我敬你是條漢子。慢慢走一走，消消食，不要讓這些美味全部變成你肚子上的贅肉，我們明天繼續來。
六合夜市
所在地區： 臺灣 高雄 市
前身：大港埔夜市
主營：以小吃、娛樂游戲為主
夜市全長：380公尺
營業時間：每天傍晚六時至清晨二時
乘車：捷運美麗島站
（ 高雄 捷運末班在00：30 ）
我最喜歡 臺灣 的六合夜市。
刺探你的味蕾，
撐破你的肚皮。
市區，白天這裡是筆直的大馬路，入夜後車水馬龍熱鬧非凡，各種可口美食琳琅滿目，經濟實惠，國內外觀光客均慕名而來，知名度頗高，已成為 臺灣 著名的觀光夜市。
一進到六合夜市，就看到那家最有名的木瓜牛奶的
攤子。來之前就聽人家說， 高雄
最有名的是木瓜牛乳，而六合夜市的這一家更是"有名中的有名"。買了一個嘗了嘗，確實挺濃厚的，猶如想象中的那麼出神入化，真的好喝到神仙境界了。
吃一份傳說中的蚵仔煎。蚵仔煎上面那層非常Q彈的東西其實是番薯粉，蓋在雞蛋上面口感極佳，用料可謂講究。另外醬料的選擇也是重中之重，值得註意的是，每家的蚵仔煎所用蘸料都不盡相同，所以要根據個人的口味進行選擇。我喜歡甜中帶酸鹹的，內容充足，回味無窮。
米糕在印象中類似點心的存在。但其實，米糕像極了一碗米飯。米糕是用糯米蒸制而成，然後再配上魚鬆小料。它其實是由油飯發展而來，作為重要節日的祭祀用品，在 臺灣
人心中有著很高的地位。
棺材板是 臺灣 的經典名小吃，出自 臺南
，傳統的做法是將洗凈切好的豬肝片、鮮薑片、洋蔥、柿椒拌同多種多樣的配料，如臘腸片、年糕片等一同爆炒，然後裝入炸好的形似棺材的土司盒中，再蓋上炸好的土司片蓋住。由於土司麵包的外形和炸制過的色澤狀似
臺灣 南部的松木棺材，所以把這道美食稱之為棺材板。據說，"棺材板"以前叫"鴨肝飯"，也叫"官材板"，含有升官發財的意思。吃起來別有一番滋味。
吃了這麼多，你的飽腹感是不是越來越足，放鬆，我們繼續。
杏鮑菇菌類的特殊香氣在鐵板上飄散開來，當看著白白嫩嫩的菇肉在來回翻滾，你肯定忍不住一口下去。外焦里嫩，真的有一種吃雞肉的感覺。真的好吃。
你知道"仙草"為何物嗎？仙草其實就是一種草，長得挺高，以新竹產地最佳。這家刨冰店的仙草芒果刨冰口感覺得無可挑剔。剛剛吃完蚵仔煎的你此時來上一碗冰冰甜甜的仙草刨冰，可謂愜意。是不是一口下肚，味蕾都告訴自己已經充滿了能量，準備迎接回程的挑戰。
六合夜市
所在地區： 臺灣 高雄 市
前身：大港埔夜市
主營：以小吃、娛樂游戲為主
夜市全長：380公尺
營業時間：每天傍晚六時至清晨二時
乘車：捷運美麗島站
（ 高雄 捷運末班在00：30 ）
