關於草屯的記憶 ——記我的臺灣義工行
2018年1月28日19點半，經過三個半小時的飛行，直到耳機里的影音頻道從電流聲切為 臺灣 腔的國語，我就知道， 臺灣 到了。伴隨著 臺北
冬季的雨，我們降落在 臺北 桃園 機場。
對 臺灣 的印象並不濃烈，大多都是來自於電影、文字和音樂。仿佛從那些碎片化的東西裡面就能夠窺探海峽另一端的世界。那個時候的我並不知道，對 臺灣
的幻想不僅僅應該停留在那些故事里，還應該存在於生活的細節、未知的事物里。其實當我踏上這趟旅途的那一刻起，註定了我會感受到一個不尋常的 臺灣 。
初見• 草屯
踏出機場，海關工作人員的 臺灣 腔、令人感到陌生又熟悉的繁體字映入眼帘。 南投
縣YMCA志工機構的工作人員提前到達機場來接我們。後來我才知道這是他們主動提出的，自願加班。一直等到晚上7點，我們一行人才集合完畢，乘坐機構安排的大巴車來到
草屯 鎮。車程大概在兩個半小時左右。
草屯 鎮位於 臺中 市 南投 縣，距離 臺北
兩個半小時車程，卻是一個不被游客所打擾的凈地。在這裡，你走過的每一條街道，遇到的每一個當地人，你都能在他們身上感受到 臺灣
人的‘純正’。也許是鮮有游客到來的原因， 草屯 是一個沒有商業化的地方，你可以在這裡感受到 臺灣 人每天真實的生活狀態。食物也還保留著原有的味道和價格，
臺灣 人稱這為“古早味”。沒有 臺北 的喧鬧繁華，也不似 臺南 的地廣人稀， 草屯 更像是一塊沒有被髮掘的寶地，處處值得我們去探尋。
“最緩慢”• 草屯 人的生活節奏
其實 草屯 和 花蓮 的街道有異曲同工之妙，都有 臺灣 小鎮的小家碧玉。感受過 臺北 擁擠而不失現代化的街道，也許你們也會更加偏愛這種慢節奏的生活方式。
草屯 的街道始建於上個世紀，直到這個世紀仍然是保留著許多原始的建築，我想這和 臺灣 人的戀舊情節有一定的關係。
也許是我們到來的時間正值寒假， 臺灣
的學生也在放假期間的緣故，本來就不擁擠的街道上越發的安靜。賣飯糰米漿和賣花的小店很早就開始營業，咕咚咕咚冒著熱氣把我們喚醒。若是尋常的攤位，什麼時候開始營業則全憑作息。如果漫步在
草屯 街頭，會看見許多有意思的建築。例如開了幾十年的麥當勞和肯德基、在大陸幾乎已經消失的租碟廳、傳統的 卡拉
ok點歌房等等。街頭巷尾均是店鋪林立，既滿足人們現代化的生活需求，又不失生活的美感。 臺灣 人口不多，在 草屯 更難看到擁擠的情況。 草屯
的年青人大多數去不遠的工廠務工，留下來的則是阿公阿嬤居多。生活節奏也自然慢了下來。我想，也許這裡才是被時間遺忘的地方吧。
“最合胃口”• 草屯 特色鍋
作為一個 四川 人，很難想象到在離自己家鄉幾千公里的地方會有口味如此相似美食——麻辣鍋。 臺北 的辣中也帶甜味，一直延伸到 臺南
的食物口味也越來越甜，但唯有 臺中 例外。 臺中
的食物可以說是最符合我的口味了。不論是臭臭鍋、鹽酥雞、炸蟹爪，還是燒仙草、鴨血麵線等等數不勝數的美食都靜待我們去挖掘。
臭臭鍋是一種 臺灣
特色美食，一條街就會有好幾家賣類似鍋的店鋪。每口鍋中都會加上一塊自製的臭豆腐，配以鴨血、肥牛、豬大腸、各色蔬菜，也有沙茶、番茄等口味的鍋底供客人挑選。每家鍋都是由老闆秘制的香料熬制而成，可以說是“百家百味”。所謂‘來
草屯 幾天，就吃了幾天的鍋’這句話就是形容的我們。在 臺灣 ，如果你想知道哪家東西最好吃，那再簡單不過了，哪家排隊排得多就選哪家啦！
還有一種只有在 臺灣
才能喝到的飲品——燒仙草，這種燒仙草是用仙草熬制而成，口味清甜，微微帶有中草藥的香氣，裡面添加有紅豆、椰果增加口感。在大陸我們所喝到的龜苓膏，就是這個東西的冷凍版。但是新鮮的燒仙草確實和龜苓膏的口味比較有差距。它也是我們每天必敗的，買到連老闆娘看見我們過去都笑咪咪的。仔細想來，對
草屯 很大的一部分印象，都被美食所占據了。
鹽酥雞是 草屯
街頭曝光率最高的一種零食了。外形和我們這邊出售的相似，但口感更好一些。新鮮的雞肉包裹著麵粉和一些調味佐料，放出油里高溫炸熟，最後依顧客需求加入不同的醬料。剛剛出爐的鹽酥雞外酥里嫩，很燙也忍不住分享，邊吃下去邊燙嘴，也是我們經常購買的零食之一。
“最全面”• 臺灣 小朋友的教育
我們為期6天的義工活動中，就有三天的時間是和小朋友們獃在一起的。這三天足以讓我感受到 臺灣
和大陸小朋友們在接受教育方面的異同。這次義工活動比較特別的是，我們和 南投
高中的高中生們一起擔任隊長和隊輔，這是他們社團組織的社區活動，孩子們則以冬令營的形式參與進來。
還記得第一天，當他們怯生生走進來的時候，聽到我們的口音，有的孩子就問：“姐姐你們是從大陸來的嗎？”我又問他們，你們知道大陸哪些地方的時候，他們中有的人還能說出“
北京 ”“ 上海 ”這些地名來。這和我來之前的想象是不符的。看來一些媒體所說的並不是完全可信。
我們的工作內容分為三個部分：第一，帶小朋友們玩，做游戲。第二，教小朋友們親手製作玩具和餅干。第三，適時對小朋友們進行知識教育。要說和大陸教育模式的不同之處，我認為我們可能會忽視掉孩子在成長過程中的一些小方面的發展，但是他們會非常註重。
比如 說：對於孩子想象力的拓展、團隊精神的培養、性教育的普及等。做義工的間隙，我常常感嘆，在一個小鎮姑且都可以接受這樣全面的教育，更何況是其他的較發達地區。
臺灣
人對教育的重視程度由此可見一斑。在此分享一個做義工區間的小插曲。我們在離開之前小朋友們寫下給我們的留言，真的非常讓人感動。我並不知道她們中有的人本來並不想來，來了之後說幸好遇見我們；有一些你並沒有註意到的細節，但是敏感的他們卻註意到了，把你的每一分付出都記錄下來。於我而言，這是一種前所未有的體驗。
和大陸所不同的是，他們似乎特別提倡“親身體驗”，小朋友們除了去手工藝館鍛煉動手能力做手工藝品、親手給阿公阿嬤做餅干之外，還會親自去到那些年邁行動不便的老人家裡去做定期的社區幫扶。
比如 ：打擾衛生、清除雜草等工作。或許，在 臺灣 人的意識里，只有讓小孩子自己融入到這些日常小事當中，他們才會知道這一切的得來不易吧。
“最特別”•對智力缺陷人士的關懷
此外，還想說一說於我們而言‘特殊的TA們’，因為這是我第一次做對特殊人群的關懷。第五天的一大早，我們就出發到 南投
市的超市，給這群特別的朋友們採購做午餐的食材。當天分為兩個小組，一組安排陪他們做游戲，而另外一組由領隊和年齡稍長的隊員組成，負責午飯的烹飪。他們也許實際年齡比我們更大，卻也叫我們“姐姐”。在這短短4個小時的接觸里，我驚訝於原來他們是如此的聰明。他們中有人擅長搭積木，有人喜歡看書知道許多我們不知道的事情，有人非常有音樂天賦，聽一遍歌就能用笛子把曲子給吹出來。
永遠也忘不掉當下午兩點半我們將做熟的飯菜端出來，他們集體鞠躬說“謝謝姐姐”的時候。當我拉著“糖寶寶”的手的那一刻，我以為我會有的情緒都沒有，反而心裡很平靜。陪著他們散步在
神木 村的關懷中心社區里，椰子樹在隨風搖晃它的影子。我轉過頭看著他，又覺得我們好像並沒有什麼不同，我們共同享受著這個世界上的一切。
“最炫酷”•我們的神隊伍
最後來說一說你們。一直覺得義工旅行是種特別的旅行方式。因為我不會擁有千篇一律的旅游攻略，甚至不會去到很多景點打卡，但是我收穫到了你們。搞笑的領隊，風一般的粽子，直率的披薩，爽朗的主播，攝影大神玲姐，文靜的面面，淑女的玩泥沙和nik，可愛的丹丹，萌萌噠的兔子。
每天最讓我們感到興奮的是，在完成義工工作後，與小伙伴們一起去 草屯 的街頭巷尾探索美味的時光，嚷嚷著好像要把每一家店鋪都嘗遍。因為 臺灣
的護膚品很便宜，我們去到 草屯
的第一天晚上就瘋狂買買買，第一天就買了一萬臺幣的東西。每天晚上最開心的事情就是串寢啦，一群女生在一起的時候總是嘰嘰喳喳的好像有聊不完的話題。大家帶著自己從夜市買回來的水果，聚在一起八卦，精力旺盛。直到最後一天，我才知道我們住的那間房是所有房間中條件最差的一間，把我的領隊氣得追殺我們。很懷念那一段街頭巷尾都灑滿我們回憶的時光了。這次活動比較特殊的經歷是遇到了
南投 高中的一群學生，三天時間里我們積累了太多的 友誼 。等到要分別的那天，我們一起去唱K，他們也很驚訝我們居然可以唱那麼多 臺灣
歌手的歌。記得最後大合唱張震岳的《再見》，我們合影、相互擁抱，分開的時候她們先離開，然後每過十米就回過頭來和我們說再見。
冬季的雨，我們降落在 臺北 桃園 機場。
對 臺灣 的印象並不濃烈，大多都是來自於電影、文字和音樂。仿佛從那些碎片化的東西裡面就能夠窺探海峽另一端的世界。那個時候的我並不知道，對 臺灣
的幻想不僅僅應該停留在那些故事里，還應該存在於生活的細節、未知的事物里。其實當我踏上這趟旅途的那一刻起，註定了我會感受到一個不尋常的 臺灣 。
踏出機場，海關工作人員的 臺灣 腔、令人感到陌生又熟悉的繁體字映入眼帘。 南投
縣YMCA志工機構的工作人員提前到達機場來接我們。後來我才知道這是他們主動提出的，自願加班。一直等到晚上7點，我們一行人才集合完畢，乘坐機構安排的大巴車來到
草屯 鎮。車程大概在兩個半小時左右。
草屯 鎮位於 臺中 市 南投 縣，距離 臺北
兩個半小時車程，卻是一個不被游客所打擾的凈地。在這裡，你走過的每一條街道，遇到的每一個當地人，你都能在他們身上感受到 臺灣
人的‘純正’。也許是鮮有游客到來的原因， 草屯 是一個沒有商業化的地方，你可以在這裡感受到 臺灣 人每天真實的生活狀態。食物也還保留著原有的味道和價格，
臺灣 人稱這為“古早味”。沒有 臺北 的喧鬧繁華，也不似 臺南 的地廣人稀， 草屯 更像是一塊沒有被髮掘的寶地，處處值得我們去探尋。
其實 草屯 和 花蓮 的街道有異曲同工之妙，都有 臺灣 小鎮的小家碧玉。感受過 臺北 擁擠而不失現代化的街道，也許你們也會更加偏愛這種慢節奏的生活方式。
草屯 的街道始建於上個世紀，直到這個世紀仍然是保留著許多原始的建築，我想這和 臺灣 人的戀舊情節有一定的關係。
也許是我們到來的時間正值寒假， 臺灣
的學生也在放假期間的緣故，本來就不擁擠的街道上越發的安靜。賣飯糰米漿和賣花的小店很早就開始營業，咕咚咕咚冒著熱氣把我們喚醒。若是尋常的攤位，什麼時候開始營業則全憑作息。如果漫步在
草屯 街頭，會看見許多有意思的建築。例如開了幾十年的麥當勞和肯德基、在大陸幾乎已經消失的租碟廳、傳統的 卡拉
ok點歌房等等。街頭巷尾均是店鋪林立，既滿足人們現代化的生活需求，又不失生活的美感。 臺灣 人口不多，在 草屯 更難看到擁擠的情況。 草屯
的年青人大多數去不遠的工廠務工，留下來的則是阿公阿嬤居多。生活節奏也自然慢了下來。我想，也許這裡才是被時間遺忘的地方吧。
“最合胃口”• 草屯 特色鍋
作為一個 四川 人，很難想象到在離自己家鄉幾千公里的地方會有口味如此相似美食——麻辣鍋。 臺北 的辣中也帶甜味，一直延伸到 臺南
的食物口味也越來越甜，但唯有 臺中 例外。 臺中
的食物可以說是最符合我的口味了。不論是臭臭鍋、鹽酥雞、炸蟹爪，還是燒仙草、鴨血麵線等等數不勝數的美食都靜待我們去挖掘。
特色美食，一條街就會有好幾家賣類似鍋的店鋪。每口鍋中都會加上一塊自製的臭豆腐，配以鴨血、肥牛、豬大腸、各色蔬菜，也有沙茶、番茄等口味的鍋底供客人挑選。每家鍋都是由老闆秘制的香料熬制而成，可以說是“百家百味”。所謂‘來
草屯 幾天，就吃了幾天的鍋’這句話就是形容的我們。在 臺灣 ，如果你想知道哪家東西最好吃，那再簡單不過了，哪家排隊排得多就選哪家啦！
還有一種只有在 臺灣
才能喝到的飲品——燒仙草，這種燒仙草是用仙草熬制而成，口味清甜，微微帶有中草藥的香氣，裡面添加有紅豆、椰果增加口感。在大陸我們所喝到的龜苓膏，就是這個東西的冷凍版。但是新鮮的燒仙草確實和龜苓膏的口味比較有差距。它也是我們每天必敗的，買到連老闆娘看見我們過去都笑咪咪的。仔細想來，對
草屯 很大的一部分印象，都被美食所占據了。
街頭曝光率最高的一種零食了。外形和我們這邊出售的相似，但口感更好一些。新鮮的雞肉包裹著麵粉和一些調味佐料，放出油里高溫炸熟，最後依顧客需求加入不同的醬料。剛剛出爐的鹽酥雞外酥里嫩，很燙也忍不住分享，邊吃下去邊燙嘴，也是我們經常購買的零食之一。
“最全面”• 臺灣 小朋友的教育
我們為期6天的義工活動中，就有三天的時間是和小朋友們獃在一起的。這三天足以讓我感受到 臺灣
和大陸小朋友們在接受教育方面的異同。這次義工活動比較特別的是，我們和 南投
高中的高中生們一起擔任隊長和隊輔，這是他們社團組織的社區活動，孩子們則以冬令營的形式參與進來。
北京 ”“ 上海 ”這些地名來。這和我來之前的想象是不符的。看來一些媒體所說的並不是完全可信。
比如 說：對於孩子想象力的拓展、團隊精神的培養、性教育的普及等。做義工的間隙，我常常感嘆，在一個小鎮姑且都可以接受這樣全面的教育，更何況是其他的較發達地區。
臺灣
人對教育的重視程度由此可見一斑。在此分享一個做義工區間的小插曲。我們在離開之前小朋友們寫下給我們的留言，真的非常讓人感動。我並不知道她們中有的人本來並不想來，來了之後說幸好遇見我們；有一些你並沒有註意到的細節，但是敏感的他們卻註意到了，把你的每一分付出都記錄下來。於我而言，這是一種前所未有的體驗。
和大陸所不同的是，他們似乎特別提倡“親身體驗”，小朋友們除了去手工藝館鍛煉動手能力做手工藝品、親手給阿公阿嬤做餅干之外，還會親自去到那些年邁行動不便的老人家裡去做定期的社區幫扶。
比如 ：打擾衛生、清除雜草等工作。或許，在 臺灣 人的意識里，只有讓小孩子自己融入到這些日常小事當中，他們才會知道這一切的得來不易吧。
“最特別”•對智力缺陷人士的關懷
此外，還想說一說於我們而言‘特殊的TA們’，因為這是我第一次做對特殊人群的關懷。第五天的一大早，我們就出發到 南投
市的超市，給這群特別的朋友們採購做午餐的食材。當天分為兩個小組，一組安排陪他們做游戲，而另外一組由領隊和年齡稍長的隊員組成，負責午飯的烹飪。他們也許實際年齡比我們更大，卻也叫我們“姐姐”。在這短短4個小時的接觸里，我驚訝於原來他們是如此的聰明。他們中有人擅長搭積木，有人喜歡看書知道許多我們不知道的事情，有人非常有音樂天賦，聽一遍歌就能用笛子把曲子給吹出來。
神木 村的關懷中心社區里，椰子樹在隨風搖晃它的影子。我轉過頭看著他，又覺得我們好像並沒有什麼不同，我們共同享受著這個世界上的一切。
“最炫酷”•我們的神隊伍
最後來說一說你們。一直覺得義工旅行是種特別的旅行方式。因為我不會擁有千篇一律的旅游攻略，甚至不會去到很多景點打卡，但是我收穫到了你們。搞笑的領隊，風一般的粽子，直率的披薩，爽朗的主播，攝影大神玲姐，文靜的面面，淑女的玩泥沙和nik，可愛的丹丹，萌萌噠的兔子。
的護膚品很便宜，我們去到 草屯
的第一天晚上就瘋狂買買買，第一天就買了一萬臺幣的東西。每天晚上最開心的事情就是串寢啦，一群女生在一起的時候總是嘰嘰喳喳的好像有聊不完的話題。大家帶著自己從夜市買回來的水果，聚在一起八卦，精力旺盛。直到最後一天，我才知道我們住的那間房是所有房間中條件最差的一間，把我的領隊氣得追殺我們。很懷念那一段街頭巷尾都灑滿我們回憶的時光了。這次活動比較特殊的經歷是遇到了
南投 高中的一群學生，三天時間里我們積累了太多的 友誼 。等到要分別的那天，我們一起去唱K，他們也很驚訝我們居然可以唱那麼多 臺灣
歌手的歌。記得最後大合唱張震岳的《再見》，我們合影、相互擁抱，分開的時候她們先離開，然後每過十米就回過頭來和我們說再見。
