告別傲慢與偏見,印度比想象中要溫柔

印度自助遊攻略

↑納哈加爾堡如今城堡已近殘破,幾乎來這裡的人都是為了傍晚的日落,斜陽餘輝灑落在城牆上,斑駁的黃色砂岩石,坐在城堡的頂樓,俯瞰整個 齋普爾
,山巒城郭映入黃昏,夕陽暮色寥寥雲煙,如果你看過我走過的世界,那些獨自等待過的日出日落。
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↑納哈加爾堡
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↑納哈加爾堡 印度美食·kebabs&curries company
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在風之宮外面最繁華的街道,隨便找了一家 印度 餐館,沒想到這家餐館是這趟 印度 旅行中最精緻,最不像 印度
的餐廳,從環境看得出這裡是比較高端一些的餐廳,有一種在皇宮吃飯的感覺,特 別奇
怪的是,這裡的用餐高峰是我們剛剛進來下午4點左右,之後就沒什麼人進來了,比較好奇 印度 人的飲食規律。
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由於不太相信 印度 的美食,算上主食只點了4個餐,一共花費了120RMB,這樣的消費對我們來說只是普普通通的一頓飯,但這個消費水平對 印度
當地人來說,已經算是非常昂貴的了。
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餐廳無論哪裡都透露出一種奢華的感覺,暖色系的燈光,精緻的餐桌就連牆上都是精美的壁畫,在 印度 的幾日旅行,從未想過這條風塵僕僕的街道上還有這樣精緻的餐廳。
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印度 無論什麼樣的食材都能做成糊糊狀的咖喱, 印度
沒有牛肉吃,也很少見到豬肉,我們只能選擇羊肉,那種羊肉的嫩滑沒有絲毫的膻味,口感那是非常的棒,只不過分量少了一些,如果搭配米飯確實不錯的選擇。
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炸雞有一絲絲 韓國 的味道,酸甜口味的炸雞似乎差了點什麼,可能是啤酒,不過 印度
的啤酒實在是太難喝了,炸雞外面過了一層麵粉,麵粉中混合了一些蔬菜,這樣的做法倒是都一次見到。
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炒麵頗有一絲 中國 的味道,口味偏向 廣東 的炒河粉很是清淡,麵條有點類似國內的掛麵,口感略差一些,不過能在異鄉吃到這樣的美食也是很開心了。
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這家的芒果lassi遠遠沒有那一家孔雀頂餐廳好喝,甚至有一些敷衍的意思,芒果不是很濃,放了許多的糖,芒果lassi誰家都能做,甚至在 印度
街頭巷尾都能看到的身影,口味想要做好,真的很難。
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很奇特的飯後“甜點”類似於口香糖,右邊白色的就是方糖,左邊吃在嘴裡像是薄荷味的香料,有薄荷的味道,也有濃郁香料的味道,吃完以後感覺比嚼了口香糖還有用。 烏代布爾·遺跡酒店Madri Haveli這是一家非常 印度
特色的酒店,外表看其貌不揚,甚至於走在街頭,你可能都不會以為這是一家酒店,但當你入住這家酒店,你就會發現這是一間充滿了當地特色的酒店,酒店的客房雖不像宮殿般那樣富麗堂皇,它的特色在於古老的裝飾和這座房子八百年的歷史,住在這裡能夠感受到古老的
印度 ,給我帶來了不一樣的旅行體驗。

tips:
烏代布爾 馬德里 哈德利酒店,Madri Haveli
地址:70, Ganesh Gati Inside Chandpole, 拉賈斯坦邦
價格:250-800不等,根據淡旺季價格有不同。
入住時間: 12:00以後,離店時間: 10:00以前
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↑馬德里哈維里酒店每當清晨的太陽升起時,太陽光透過小小的彩色琉璃窗子射到屋子裡,屋子裡就會充滿了五顏六色的陽光,當你推開窗戶秀珍的窗戶只能看看街角的某處,再這樣的視角下,
烏代布爾 這座浪漫是如此的小巧浪漫。
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↑馬德里哈維里酒店酒店門口的街道是我在 印度
見過最乾凈的小巷,五顏六色的小房子點綴著這座白色浪漫之城,這條街不是游客們最愛的主街,自然少了一絲喧囂,從蜿蜒的小巷走出去就是讓人眼花繚亂的紀念品店、咖啡店和酒店。
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↑馬德里哈維里酒店印度 的酒店床單被套真的不是很乾凈,建議來 印度
玩最好還是自己帶一套,或者直接帶個睡袋,卧室白天的樣子還是很正常的,但是到了夜晚看著古老屋子,還有頭頂的小窗戶還是有一絲絲恐怖的。
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↑馬德里哈維里酒店進門的客廳才是最有特色的,相比於一些酒店現代化五顏六色的設計,我更喜歡這座歷史遺留下來的五顏六色,一切的一切都是剛剛好,黑白灰的主旋律下,尋求簡潔的高貴,但彩色沒有被塵封在角落,彩色只是隨著陽光日出而作日落而息。
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↑馬德里哈維里酒店
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↑馬德里哈維里酒店酒店是一棟獨棟的四層小樓,除了一層每一層都是客房,屋頂是餐廳,不僅僅是客房內充滿了古典的味道,大堂的公共區域也是充滿了異域風情,最有意思的就是房間的大門,用鑰匙插進長長的門鎖,推開純木質的大門,這裡的每一處都充滿了別樣的體驗。
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↑馬德里哈維里酒店白色浪漫的 烏代布爾 刷得雪白的建築物、 大理 石宮殿、湖畔花園、廟宇和傳統住宅,構成一種不同於 拉賈斯坦邦 其他城邦的靚麗的調子。
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↑馬德里哈維里酒店
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↑馬德里哈維里酒店 不像印度·白色之城烏代布爾
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↑烏代布爾白色之城 烏代布爾 這座城市,是我這幾日見過最乾凈的街頭,滿大街沒有了隨處可見的垃圾堆,老城更有一番風味,你能看到滿大街溜達的動物,大象、駱駝、神牛。
烏代布爾
是一座很小的城市,小到一天就可以逛完,但每一個來到這裡的人,都會愛上這裡她就像一個住不夠的港灣,這裡是被清澈湖水圍繞,精緻的宮殿富麗堂皇,白色的浪漫之城總有吸引你的地方。
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↑烏代布爾
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↑烏代布爾烏代布爾 是一座浪漫的城市,是一座最不像 印度 的城市,可以說是 印度 最受歡迎的城市之一, 烏代布爾
擁有大量白色的建築,被稱為白色之城。這裡擁有眾多大大小小的 大理 石宮殿和白色的建築,其中最著名的是建在皮卻拉湖旁的城市宮殿。
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↑烏代布爾雖然 烏代布爾 其實可以逛的景點並不是很多,真正領略這座城市還是要漫步在街頭,要找一間閑適的湖邊家庭度假屋。爬上屋頂,看看 印度
河邊梯階是甚麼樣子,聽聽婦女們在河邊洗衣服時拍打衣服的節奏,感受一下 日光 在水面的變化,享受時間流逝的過程。
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↑烏代布爾烏代布爾 老城就沒有大寬馬路,所有的路都修在彎彎曲曲的胡 同里 ,我們就行走在這樣的胡 同里 , 印度 的街道乾凈起來別有一番風味,相比於 齋普爾
喧鬧的街道,人文景象真的會讓人愛上這裡。
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↑烏代布爾
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↑烏代布爾牛和狗也趕著四處覓食或者悶頭打盹兒。這些流浪的牛和狗,除了自己覓食之外,大多數情況下吃的食物都是善良的當地人施捨的大餅,或者餅干、剩飯菜。整體感覺,
烏代布爾 很像個有信仰、又和諧的小城。