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探索印度教的風情(上)-2020春節尼泊爾印度自由行-尼泊爾篇

2019年是人生經歷頗豐的一年,春節我們去了 埃及 土耳其 體驗了伊斯蘭風情,春天去了 意大利 西班牙 欣賞了以天主教為基礎的燦爛文明,暑期前往 俄羅斯
體會了東正教的莊嚴,國慶假期圓滿完成了人生大事之一。時間很快就來到了2020春節,考慮出行目的地的選擇,一個是猶太教文明以及三教聖城所在地的 以色列
,一個是 印度 教文明主導的 南亞 次大陸。鑒於 以色列 局勢不穩而且簽證不太好辦,所以選擇了後者。在出行具體目的地的選擇上,看到網上對 印度
的衛生狀況的評價普遍不佳,所以並沒有把全部行程放在 印度 ,而是加上了 尼泊爾 。 尼泊爾 三天半時間游覽 加德滿都 谷地, 印度 五天半時間游覽德里和
阿格拉 。

短短的十天里,這兩個國度給我帶來的感官衝擊太強烈了,視覺聽覺嗅覺味覺觸覺全方位的轟炸,這在我去過的其他國家裡是體會不到的。游覽了這兩個國家過後,深深感受到在
北京 生活真是舒服啊,人少車少沒霧霾司機文明行人 禮讓 。

本篇游記主要有關 尼泊爾 , 印度 在下篇敘述。因為對自然景觀不感興趣,所以 尼泊爾 部分不涉及徒步內容,重點在體驗 印度 教風情。 一、總體感受1、天氣:1月底出行, 加德滿都 的溫度在5-15℃左右,濕度大,路上車很多,空氣灰塵大,需要戴口罩。 尼泊爾
的基礎設施不太行,我們住的酒店在當地算不錯的,有電熱水器和空調,但是沒有供暖,晚上持續開空調總跳閘,睡覺很冷,要多帶衣服。

2、語言:英語是 尼泊爾 的官方語言,英語全程通行。口音沒 印度 那麼重。

3、治安:在 尼泊爾 感覺很安全,但是加都的人口密度很大,在中心區域是人山人海,提高註意力看好隨身包裹是必須的。

4、宗教:糾正一個普遍的誤區, 尼泊爾 雖然是佛祖誕生地, 印度 是佛祖發揚佛教的地方,但是這兩個國家都不是佛教國家,而都是以 印度
教為主體的國家。古代進入 南亞
次大陸的雅利安人開創了婆羅門教,佛教是釋迦摩尼對婆羅門教的種姓制度不滿所創建,佛教在孔雀王朝和貴霜帝國時期輝煌過,而後就被以婆羅門教基礎的 印度
教所取代,佛教的重心自此轉入 中國 ,以傳播路徑不同形成漢傳佛教和藏傳佛教兩個大乘佛教派系,另有一路傳至 東南亞 ,為小乘佛教。13世紀開始穆斯林的入侵,對
印度 教和佛教都造成了巨大的破壞,而且對北 印度 的破壞比 尼泊爾 更大,所以現在在 加德滿都 谷地還能看到很多古樸的 印度 教和佛教神殿,而在德里和
阿格拉 基本都是德里 蘇丹 和莫卧兒帝國遺跡了,克什米爾已完全伊斯蘭化。 加德滿都
谷地還有燒屍儀式、隨處可見的林迦、熙熙攘攘的信徒、路上各種小動物,較好的保留了傳統的 印度 教風情。
加德滿都自助遊攻略
5、社會文化: 尼泊爾 人感覺淳樸,熱情友好,針對游客的套路坑並不像 印度
那麼多,出租車司機和商店老闆看到你是外國人,會有抬高價格的情況,需要砍價。在景點主動上來推銷的導游很多,不知道是不是正規導游,我們一概拒絕了。

6、消費水平:人民幣比 尼泊爾 盧比為1:16。 尼泊爾
的消費水平不高,高檔餐廳人均消費70-80元人民幣,路邊的小餐館兩人15元人民幣就吃得挺舒服。最貴的景點門票是1000 尼泊爾
盧比。打車從博大哈佛塔到泰米爾500盧比,從泰米爾到巴克坦布爾杜巴廣場是1000盧比。租自行車據當地的 中國
老闆娘說是一天500盧比,不過我們沒能砍下來價,收了我們一天1000盧比。

7、交通: 尼泊爾 公共交通不便,打車要忍受從早到晚大堵車的痛苦,所以最方便的方式是租自行車,從加都出發騎車到博大哈佛塔、燒屍廟、猴廟、 帕坦
都不遠。但是在 加德滿都 騎車的環境很差,車多人多灰塵大尾氣重起伏坡路多,要註意安全並一直佩戴口罩。有過在 加德滿都 騎車的經歷,在國內騎車就都不是問題了。

8、飲食: 尼泊爾 本地飲食包括三大體系,傳統的扁豆湯飯尼餐、藏餐和紐瓦麗(Newari)菜,除此之外還有菜和給游客提供的世界各國風味餐廳。 尼泊爾
本地飲食感覺乏善可陳,扁豆湯飯寡淡少肉;藏餐也就是momo(包子)和湯麵;紐瓦麗菜又咸又辣,其中紡錘狀的yomari比較甜,chatamari是為數不多的亮點,這相當於紐瓦麗版的煎餅果子。菜巨辣,相比之下,
中國 的川湘菜的辣度真是小兒科了。巴克坦布爾的juju dhau號稱酸奶之王。在 尼泊爾 的四天,我們路邊小餐館和路邊攤都吃了,並沒有拉肚子。
加德滿都自助遊攻略
9、購物:必買《Kama Sutra》(愛經),夢想花園旁邊的Tibet book store有賣。 二、行前準備1、簽證:落地簽排長隊,建議提前辦好貼紙簽,就十幾塊錢。
2、手機卡:行前購買了移動無憂行的一帶一路套餐,不過到了 尼泊爾 後發現無法使用Google map,於是又臨時買了 尼泊爾 手機卡。
3、機票,原本購買了南航的 北京 \- 廣州 \- 加德滿都 往返,中途 印度 航空的 加德滿都
到德里,後因為國內疫情爆發,退了返程的聯程航班,買了國航的德里直飛 北京 。
4、必帶物品:口罩、消毒濕紙巾、餐巾紙、衣服掛鉤

5、行程安排: 加德滿都 谷地總共安排三天半時間, 加德滿都 市有杜巴廣場及周邊、南部貧民區、帕 斯帕
提納寺(燒屍廟)和博大哈佛塔、斯瓦揚布納寺(猴廟)四大區域,第一天到達加都是中午,下午可步行前往游覽機場附近的燒屍廟和博大哈佛塔;巴克坦布爾距離加都15km,無法騎車前往,需要一天時間;
帕坦 距離加都6km,可騎車前往,需要大半天時間。百度地圖的 加德滿都 信息很少,建議出行前在國內翻牆登錄google
map做好地點標記,國外手機登錄自動同步,這樣游覽起來省事。

6、書籍: 尼泊爾 屬於 印度 文化圈範圍內,一併閱讀 印度 文化相關書籍即可。
《longly planet 尼泊爾 》2019版
《 印度 神話》 陝西 人民出版社2015版:強烈推薦。系統介紹了 印度 神話故事,我還根據這本書畫了個 印度
神話人物關係圖,看了這本書,游覽中看到神話相關內容就不會蒙了。
《 印度 諸神的世界- 印度 教圖像學手冊》:介紹了 印度 教神話人物的姿態、法器等等。

7、影視和紀錄片:
印劇《摩訶婆羅多》2013版:滿分推薦,行前必看。
臺灣 旅行節目《發現大絲路》中的 尼泊爾 部分。

8、旅途中常見的 印度 神話詞語的中英文對照:
shiva-濕婆
vishnu-毗濕奴
brahma-梵天
parvati-雪山女神帕爾瓦蒂,濕婆的妻子
ganesh-象頭神伽內什,濕婆的兒子
ganga- 恆河 女神
durga-女戰神杜爾迦,帕爾瓦蒂的化身
gali-迦梨,杜爾伽的恐怖形象
Bhairava-巴伊拉布,濕婆的恐怖像。
skanda-戰神室建陀,濕婆的兒子
laxmi-吉祥天女拉克希米,毗濕奴的妻子
krishna-黑天,奎師那,毗濕奴的化身之一,《摩訶婆羅多》的主角之一。
hanuman-《羅摩衍那》里的猴神哈努曼,孫悟空的原型
rama-羅摩,《羅摩衍那》里的主角
garuda-迦樓羅,金翅大鵬鳥,毗濕奴的坐騎
linga-林迦,濕婆的陽具
indra-雷神因陀羅
surya-太陽神蘇利耶
sakti-薩克蒂,代表女性的力量
kubera-財神俱毗羅
yama-死神閻魔
agni-火神阿耆尼

9、住宿: 尼泊爾 達爾文 酒店。老闆娘是 中國 湖南 人,人很好。 三、行程概覽DAY1: 北京 \- 廣州 \- 加德滿都 (11:30)。帕 斯帕 提納神廟+博大哈佛塔。
DAY2:斯瓦揚布納寺(猴廟)+ 加德滿都 杜巴廣場
DAY3:巴克坦布爾
DAY4: 帕坦
DAY5: 加德滿都 -德里 四、詳細行程 1.23 DAY1北京 \- 廣州 \- 加德滿都 ,帕 斯帕 提那寺(燒屍廟)+博大哈佛塔

中午13點到達了 加德滿都 ,大概13點辦理完出關、換錢、買電話卡等事宜,帕 斯帕
提納寺和博大哈佛塔離機場較近,步行即可達,所以就直接開始游覽,晚上再回住處。步行大概1.5km就到達了帕 斯帕 提那寺,帕 斯帕
提那寺坐落在巴格瑪蒂河畔,這是 尼泊爾 的聖河,其地位相當於 恆河 之於 印度 。帕 斯帕
提是濕婆的動物之王化身,傳說濕婆曾化身為一隻鹿在巴格瑪蒂河畔遊蕩。這座寺廟被紛繁的宗教用品市場所包圍,信徒眾多,帕 斯帕 提納之於 尼泊爾
人,就有如聖城瓦拉納西之於 印度 人。 燒屍火葬是 印度
教重要儀式之一,寺廟正前方和寺廟南側各有一座火葬台,寺廟正前方只允許王室成員火葬,寺廟南邊的火葬台每天從早到晚都在進行燒屍儀式,人們把屍體用花朵和什麼油裝飾好,有條不紊的抬到火葬台進行火葬,後面跟隨者三三兩兩相互扶持哭泣的親人,我們之前還沒有見到過這樣的場景,艾瑪那小心臟看得真是觸動啊。主廟不允許非 印度 教徒進入,不過探索周圍遍佈的林迦、群猴、神牛也頗為有趣。

寺廟所在的河對岸是數十間濕婆神廟,每座神廟內都供奉著一座林迦,並且都有公牛 南迪 仰望。

沿著河畔臺階一直往上走翻過小山,就是博大哈佛塔的方向,沿途會經過數十座林迦小廟和一座紅白相間的悉卡羅風格寺廟,這裡供奉的是瑜伽修行者喬羅迦陀。沿途猴子成群,仿佛穿越到了花果山,打架的睡覺的抓虱子的撓屁股的吃零食的啥都有。
下山後,再步行2km就到達了博大哈佛塔,途中路遇神牛博大哈佛塔是世界最大的半圓形佛塔之一,塔周圍佈滿轉經筒,游客和僧人一起沿著順時針方向轉經。圓形象徵著地球,塔頂的13層塔狀結構,象徵著佛祖通向涅槃的13個階段,雙眼下的鼻子形狀符號是
尼泊爾 數字“1”,象徵著和諧,雙眼上方的第三隻眼,象徵著佛能洞察一切。參觀完佛塔,打車去酒店,晚上去thamel house吃紐瓦麗菜,這裡有歌舞表演。紐瓦麗人是 尼泊爾 的民族之一,居住在 加德滿都
山谷,崇拜活女神庫瑪麗就是紐瓦麗人的風俗習慣。 1.24 DAY 2今天上午租了自行車,從北邊前往距離泰米爾街2km的猴廟,猴廟是斯瓦揚布納寺的俗稱,因為猴子多而得名,但是在當地人看來這是不禮貌的稱呼。沿著猴廟東邊的朝聖者階梯一直登到頂,就到達了斯瓦揚布納寺佛塔,率先映入眼帘的是藏傳佛教中的典型符號
霹靂 符。佛塔本身跟博大哈佛塔造型相同,佛塔旁邊有一座金色寶塔風格的hariti temple,供奉的是 印度
教的天花女神hariti,她是財神俱毗羅的妻子,生了500多個孩子,掌管著生育大權,這座小廟很熱鬧,能看到很多婦女獻貢品撒大米求子,可看到 印度
教和藏傳佛教的完美融合。飯後前往 加德滿都
杜巴廣場,雖然經歷了2015年大地震,但是依然還保留了古老風情,介紹杜巴廣場的資料浩如煙海,這裡就不細說了,可以關註一下jagannath
temple檐柱上的情s雕刻。沿著杜巴廣場北邊的mahkan tole,經因陀羅宮院(indra chowk),一直到六條馬路匯聚的阿山街路口(asan
tole),全是熱鬧非凡的大市場,人山人海,車水馬龍,充滿了探索的樂趣。
這段路自行車根本騎不了,占空間大反而還是個阻礙,建議把自行車停到杜巴廣場售票處,逛完後再回來取。這條街上彙集了不少當地小吃路邊攤,我們嘗試了一直很好奇的pani
puri,就是炸空心面球裡面放一些料蘸湯吃,味道酸辣,看著髒兮兮的但還挺好吃的。看完熱鬧非凡的集市,接下來前往杜巴廣場南部的巴格瑪蒂河畔,這裡有一座火葬台,從火葬台往東沿著巴格瑪蒂河畔騎行,可穿越 加德滿都
的貧民區,這裡沒有游客,膚色黑黝的低種姓人在這裡居住,充滿著生活氣息,與剛纔的華麗形成鮮明的對比,環境比想象的要乾凈,直到前方封路了,往左拐能回到大路上返回泰米爾區。 傍晚來到了泰米爾區東部的夢想花園附近,這裡是 加德滿都 的現代化 新城 區域,有 加德滿都
時尚的購物中心,夢想花園對面有一座不起眼的三女神廟,寺廟檐柱上刻著情色壁畫。Tibet book store也在這裡,店主是個藏族大媽,裡面主要出售 尼泊爾
和 西藏 主題書籍,有不少政治不正確的,我們在這裡購買了《愛經》。
晚上去這裡的一條小巷子里的餐廳dechenlin吃飯,今天是大年三十,相當於年夜飯了。這裡提供風味,我們嘗試了一下,菜是真辣啊,川湘菜辣度跟菜比真是小兒科了,最辣的就是套餐里那道ema
datshi,就是芝士辣椒,這道菜是國菜。 1.25 DAY3今天前往巴克坦布爾一日游, 巴克坦布爾是中世紀 加德滿都
谷地的三座城邦之一,迄今還保存著古老的中世紀風情。巴克塔布爾游覽區域包括城中心的四座中世紀廣場和城東南部的hanuman ghat,距離不遠,均步行可達。
進入杜巴廣場之前,註意大門外的象廟,檐柱上繪有大象、駱駝、奶牛等動物交p的場景,展示了古人的幽默感。杜巴廣場上的國家美術館是必去的地方,裡面收藏有精美的 印度 教密宗布畫(布畫相當於藏傳佛教的唐卡),包括愛經主題畫作。
加德滿都自助遊攻略
我們在參觀美術館的時候,聽到旁邊一對 中國 父子對話,小男孩指著密宗男女雙修畫問爸爸圖上的人在幹嘛?爸爸回答說那是怪物在吃人。

杜巴廣場上的帕 斯帕 提那寺的檐柱上也刻著情s雕刻,小矮人拿著碗的畫面很是有趣。
加德滿都自助遊攻略
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從杜巴廣場到陶馬迪廣場的路上,遇到了一群敲鑼打鼓穿著考究的男男女女和小孩子游行,隊伍前面還有花車,據說是紐瓦麗族的成人禮。塔丘帕廣場的木雕博物館也值得一去,收藏了巴克坦布爾經典的木雕藝術品,憑國家美術館的門票即可進入,門臉不明顯,找不到的話詢問當地人便知。拐進木雕博物館旁邊的小巷子,能看到15世紀精緻的孔雀窗。 城東南部的hanuman-ghat沒有游客,是個漫步的好去處,這裡彙集了眾多 印度
教神像、林迦雕像、還包括兩座大型的尤尼,當地人在上面晾衣服。我們去的時候,當地人正在神龕旁邊唱歌,貌似在舉行儀式。在陶器廣場附近的路上,我們找了一家不太起眼的但評價不錯的juju dhau小店,奶味很濃郁。
晚上回到了 加德滿都 ,這幾天也沒吃到什麼肉,去K-too steakhouse開了頓葷,600g的黑胡椒牛排, 印度 啤酒bira,美滋滋啊。 1.26 DAY4今天騎行前往 帕坦 ,距離泰米爾街大概6km,距離不遠但是騎車環境不好,而且還要找路,花了大概50分鐘時間。 帕坦 也是 加德滿都
谷地三座中世紀城邦之一,受地震的破壞最小,所以保存的也最完好。 帕坦 是 加德滿都 谷地的工藝中心,所以在這裡購買工藝品比 加德滿都 便宜一些。
我們從杜巴廣場北部的kumbeshwar temple開始參觀,這是一座可以進入參觀的 印度 教寺廟,我們去的時候,裡面正在舉行紐瓦麗族成人禮儀式。
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這座寺廟似乎對《摩訶婆羅多》里養育般度五子的母親貢蒂很是推崇,寺廟裡有貢蒂的畫像,寺廟外的水池名叫konti hiti,即以她的名字命名。
往南經過金廟,就來到了 帕坦 杜巴廣場,廣場上的 帕坦 博物館是 亞洲 首屈一指的宗教藝術品博物館,堪稱 尼泊爾 的國家藝術寶藏,裡面對藏傳佛教和 印度
教神靈的各種形象、法器做瞭解讀,藏傳佛教的部分我們走馬觀花了, 印度 教內容看得較細,收穫不小。
帕坦 杜巴廣場上,有好幾個 尼泊爾 模特和新婚夫婦來這裡拍寫真和婚紗照
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游完 帕坦 ,在newari kithchen吃了頓飯,吃了 尼泊爾
扁豆湯飯套餐和紐瓦麗套餐,這裡的紐瓦麗菜是這幾天最好的,還吃到了紐瓦麗版煎餅果子chatamari, 中國 胃友好程度五星。
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1.27 DAY5加德滿都 -德里,將在下篇敘述。