2018高雄美食小吃滿大碗炒、炸、湯鹵味

滿大碗鹵味 高雄 林森店 鹵味專門店

在據說原本在中部開店,
前幾個月到 高雄 展店,
也引起一陣小小的風潮。
可能我到的時候比較晚了(晚上11點左右),
食材選擇沒有很多。
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用餐方式是在前臺現在想吃的鹵味,
結帳時在選擇要麻辣湯底或是養生湯底。

如果想吃炸鹵味,或炒鹵味,
則是寫在點菜單上。

我選擇了養生湯底,湯底味道蠻濃郁的,
並沒有因為放了鹵味而味道衝突了。

炒鹵味上桌時一陣香,心裡先加了分數。

只是味道甜了點,到後來覺得會膩。

有2點要提醒,
一是辣椒相當嗆辣,請小心服用。
一是鹵味已經不是平民小吃了,
更何況這樣比較有特色的鹵味。
所以夾取食材時心裡對價格要有個底。

人均消約人民幣35~45元

滿大碗鹵味專門店 高雄 林森店
#安妮是吃貨
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