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旅居臺北500天・吃貨少女的臺北美食指南【113店 / 更新中】

最新更新:2020.03.14
本文巨長無比,請活用目錄電梯

每當有朋友問我“ 臺北 玩多少天合適?”,我都會回答“看你想吃多少頓咯”。

機緣巧合,得以在 臺北 工作一年半。這趟旅居最令人心動的莫過於 臺北 大街小巷的各種美食了!我就像愛麗絲掉進了兔子洞,利用一切空閑時間在這個美食之城左吃吃右喝喝,什麼都想嘗嘗看,順便記錄下來分享給想來 臺北 玩的小伙伴們。

這一年半我會不斷更新這篇美食手札,只保留最高質的推薦!😋
臺北自助遊攻略
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【 臺北 買買買指南 | 旅居 臺北 生活手札系列】
https://imfw.cn/l/58817920

【 臺北 時光,是緩緩流淌的小確幸💕】
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這篇種草單分為【 臺灣 小吃】【夜市】【日料】【咖啡廳/甜品】【奶茶/飲料】幾大分類,篇尾還附有【 臺北 伴手禮推薦】,請活用目錄傳送門~

價位分級:
💲= 人均100臺幣以下
💲💲 = 人均100-400
💲💲💲 = 人均400-1000
💲💲💲💲 = 人均1000+
1人民幣約等於4.5新臺幣 臺灣小吃&台式料理[20店]臺灣 簡直就是平價美食的天堂!各種五花八門的路邊小吃,便宜又美味,沒有吃一圈滷肉飯牛肉麵大腸麵線蚵仔煎鹽酥雞芒果冰回去都不好意思說自己來過 臺灣 好嗎!

先推薦一波有獨立門面的小吃店,夜市推薦請繼續往後看~



開始之前先提一個醒:小吃歸根究底就是便宜快捷的大眾路邊攤, 臺灣 小吃再好吃也不會有高級飯店里的精緻料理好吃,大家請端平心態,不要期待過高哈~ 其實我覺得 臺北 最好吃的還是日料…

另外,那些爆款網紅小吃,像什麼豪大大雞排、 永康 街牛肉麵之類的,雖然並不難吃,但是如果花一兩個小時排隊去吃,你只會覺得失望,不值得排那麼久的隊。相信我,本地人都不會去排隊去吃網紅店的。這時候你就需要我這篇地道的種草單啦!


不過,首先還是要推薦兩個確實很有名也確實很好吃的良心人氣店:

🔷【 金峰 滷肉飯】
中正區羅斯福路一段10號
最近捷運站:中正紀念堂
價位:💲
推薦單品:滷肉飯,炒竹筍

超級好吃又平價到感人的人氣滷肉飯就是這家啦!我的 臺北 同事也都一致認為很好吃。

但是 金峰 等位真的很誇張,有一次我工作日晚上10點路過門口還排了一整條街的人,推薦工作日中午來,不然不值得排那麼長的隊。

(其實連鎖店鬍鬚張滷肉飯也很好吃的, 金峰 排不上隊又很想吃 臺灣 滷肉飯的時候,可以考慮找一家鬍鬚張吃。)
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這裡的菜品平價到不可思議,好吃得也不可思議!從來沒有想到滷肉飯能夠如此好吃!這個五花肉是切成細絲的,每一口都能吃到肥瘦相間的豐富層次,入口即化,口感棒極了。比起那些肉末和肉丁做的滷肉飯真是好吃一萬倍!

點了一碗滷肉飯、一盤炒竹筍、一個滷蛋還有一塊滷豆腐,最後算下來竟然只要80多臺幣(大概18RMB),這也太便宜了吧!

而且這家小吃攤完全沒有因為價格低廉而在服務質量上打折扣。所有服務員都特別友善,很暖心。

我想多吃點小菜所以要的是小份滷肉飯,下次一定要吃大碗的***
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🔷【阿宗麵線】
西門町商圈
萬華區峨眉街8-1號
最近捷運站:西門
價位:💲

其實我認為 臺北 最好吃的大腸麵線是景美夜市的阿昌麵線,但是景美位置比較偏,游客估計不會特地跑去,所以還是要推薦一下我認為 臺北 第二好吃的 鼎鼎有名的【阿宗麵線】。

這家也是排隊超誇張,有一次我夜裡12點想來吃,結果人太多只好放棄…… 不過阿宗沒有座位都是站在街上吃,流水線操作也飛快無比,所以隊伍移動速度其實是很快的。
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看起來平平無奇的一碗麵線,卻第一口就被驚艷到了!麵線本身順滑爽口,湯頭鮮香的味道特別濃郁,裡面的滷大腸口感也很Q彈,平時不愛吃下水的我也吃得很開心。阿宗麵線是沒有座位的,大熱天也只能抱著熱騰騰的麵線站在馬路邊上吃,就算吃得渾身大汗也停不下來,實在太好吃 (*´Д`)
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🔷【老鼎旺功夫銷魂面】
新光三越 臺北 南西店三館B1層
最近捷運站: 中山 站
價位:💲💲
推薦菜:老饕套餐

滿足感超高的麻辣牛肉麵!牛肉燉得很爛很入味,老饕套餐里的鴨血也是超級美味,麵條特別勁道。

非常感人的一個設計是:面和肉是分開裝的。面碗裡面的湯頭味道更重一些,這樣麵條滋味十足;牛肉碗里的湯頭更淡,可以直接喝。這個講究的細節完美解決了平時吃牛肉麵要麼湯太咸沒法喝要麼湯太淡麵條沒味道的難題!

中山 站老鼎旺附近有一家網紅麻辣牛肉麵店叫大師兄銷魂面,無論什麼時候去門口都排隊排得很誇張,我一直以為會比老鼎旺好吃很多,有一次趁著剛開門的時候排了40分鐘去吃,結果挺失望,面的味道雖然很不錯,但是牛肉和牛筋都很一般,感覺還不如不怎麼排隊的老鼎旺…
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🔷【林東芳牛肉麵】
中山 區八德路二段322號
最近捷運站: 南京 復興
價位:💲💲

米其林必比登推薦,知名的牛肉麵老字號。一定會排隊,但其實隊伍移動速度很快,周六中午來的時候前面排了20多個人,只等了15分鐘,還是值得等的。

牛肉非常入味,口感很軟一點也不柴,而且雖然肉的味道很濃郁,湯頭卻不會過咸,把一整碗都喝完了。麵條口感很扎實,有嚼勁。個人認為牛筋燉得沒有牛肉那麼驚艷,稍微有點硬,不過配料分量很足,單吃肉難免會膩,還是推薦半筋半肉面。

和老鼎旺的區別是,老鼎旺是 四川 口味的麻辣銷魂面,林東芳是傳統的 臺灣 紅燒牛肉麵。
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🔷【四哥的店】
貓空站
文山 區指南三段38巷33-1號
價位:💲💲
推薦菜:茶油麵線,鐵觀音茶雞湯,炸茶豆腐,魯桂竹筍

坐落在貓空纜車上面,擁有絕美山景的這家茶鋪,料理也非常有特色,大部分菜里都加入了茶葉,茶香完美融入美食里,很妙很獨特的味道。一邊喝茶、一邊眺望 臺北 天際線、一邊吃著創意茶料理,是我一定要推薦給游客的絕佳體驗。
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二樓窗外的風景:
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🔷【白暮蛋餅】
近松山文創
信義區忠孝東路四段559巷16弄18號
最近捷運站:市政府站
價位:💲
推薦單品: 卡拉 G蛋餅

特別愛吃 臺灣 的經典早餐蛋餅,和我媽媽做的雞蛋和麵粉打在一起的蛋餅不一樣, 臺灣 蛋餅外面是麵粉、糯米粉、澱粉混合的餅皮,口感非常Q彈,中間是一層鬆軟的炒蛋,最裡面的夾心自選,一般有火腿、煎雞排、炸雞、吞拿魚等等,超級超級好吃,我的早飯絕大多數時候都是蛋餅…

白暮蛋餅的炸雞蛋餅我覺得做得尤其好吃,炸雞大塊大塊的很有滿足感,雞肉很入味,也不會太過油膩。( 臺灣 的炸雞經常稱作 卡拉 G,是日語唐揚げ的音譯…)
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🔷【真芳】
松山店:信義區忠孝東路四段559巷16弄13號
民生店: 中山 區民生東路二段129號
價位:💲
推薦單品:豬肉蛋起司

很有名的一家早餐店,招牌是碳烤吐司和 三明 治。我點的豬肉蛋起司,其實是和麥當勞豬柳蛋一樣的配料,只不過是夾在吐司里,但是比麥當勞好吃百倍好吧!起司非常香濃,肉和蛋都很嫩,吐司有炙烤過的香味但是口感仍然很軟。

在別的早餐店我都會吃蛋餅,但是真芳我一定吃吐司。
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🔷【 永康 錄雞湯】
永康 街商圈
大安 區 永康 街14巷3號
最近捷運站:東門
價位:💲💲
推薦單品:香菇糙米雞湯粥麵線

永康 街牛肉麵永遠被 韓國 游客擠得水泄不通,來 永康 街逛不如來試試這家不排隊而且很好吃的雞麵線。價格很親民,一份湯麵線只要160臺幣,而且店內環境比絕大多數小吃都好,是重新裝修過的,有冷氣有音樂,時髦的歐式bistro風格。
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永康 錄最出名的是麻油雞,但我最愛吃的是這碗香菇糙米雞湯粥。湯默認味道比較淡,自己按照口味加了鹽和胡椒粉之後,雞湯立馬變得鮮香無比,裡面加的一點糙米燉得很綿密,口感特別好。雞肉鮮嫩不柴,雞皮完全燉成了凝膠狀,入口即化。麵線可以選擇分開裝,做成雞油拌麵線,特別香。這麼一大鍋醇香的雞湯下肚,溫柔又暖心,雖然不是什麼華麗麗的高級食品,但是特別有家的溫暖。
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🔷【盛園絲瓜小籠湯包】
中正紀念堂/ 永康 街商圈
大安 區 杭州 南路二段25巷1號
最近捷運站:東門站
價位:💲💲
推薦單品:絲瓜小籠湯包

價格親民又超好吃的人氣小籠包店,周末要排隊,平日就還好。

特別推薦絲瓜小籠包,薄皮大餡多汁,特別鮮美,我真的覺得比鼎泰豐的小籠好吃,而且價格也就是鼎泰豐的一半,性價比超高!普通的鮮肉小籠就是一般的好吃,加了絲瓜之後美味頓時升級。

不過除了小籠包之外別的小菜都比較一般,這裡的牛肉捲餅也很出名,但我覺得還是梁媽媽家的比較好吃***
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🔷【 杭州 小籠湯包】
中正紀念堂/ 永康 街商圈
大安 區 杭州 南路二段19號
最近捷運站:東門站
價位:💲💲
推薦單品:蟹粉小籠湯包

就在盛園隔壁,一到周末這兩家店就一起排著長長的大隊。點外帶的話速度會快很多,現點現蒸,10分鐘就好了。我們看等位太久就打包了邊走邊吃,反正這家除了小籠以外別的菜都很一般。

這個蟹粉小籠是真心驚艷,裡面誠意滿滿地放足了蟹黃,一口下去就被蟹黃的香氣充滿,滿足感十分強烈。
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🔷【春水堂】
信義 店:新光三越 臺北 信義新天地A9,B1層
另外還有多家分店
最近捷運站:市政府
價位:💲💲
推薦單品:麻油麵線、蘿蔔糕、所有奶茶

春水堂發源自 臺中 ,是 臺灣 兩家主張自己是珍珠奶茶發源地的店之一(另一家是 臺南 的翰林茶館,所謂北春水南翰林)。我最愛的奶茶店茶湯會就是春水堂旗下的外帶奶茶品牌。

除了招牌的珍珠奶茶以外,春水堂也賣 臺灣 小吃,屬於高端版的街邊小吃。賣相平平但是都蠻好吃的。麻油麵線超級美味,蘿蔔糕也很好值得推薦。分量較小,一兩個人也可以點好幾個菜。

奶茶系列全線無雷,怎麼點怎麼好喝,口感非常順滑。我個人最愛是鐵觀音奶茶。
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🔷【食習】
中山 商圈,誠品生活南西店4F
最近捷運站: 中山 站
價位:💲💲

一兩個人的時候,想要吃正宗台菜就點不了幾個菜,很煩惱,而且傳統台菜普遍有點重口。

這種時候非常推薦食習,一家走farm-to-table小農概念的台菜店。這裡很講究用當季的、指定產地的農產品,一人一份的精緻定食,1份主菜、4道小菜、一碗湯,並且味道清淡不油膩,適合現代年輕人的口味。分量不多不少剛剛好,吃完很舒服。一份定食300左右,雖然相比路邊的傳統台菜店要貴,但是考慮到菜品的精緻度絕對物超所值。
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🔷【老阿伯魷魚羹】
大稻程商圈
大同 區迪化街一段226號
最近捷運站:北門站
價位:💲
推薦單品:魚丸湯,油蔥飯

大稻程老街上的一家知名老字號店。雖然主打是魷魚羹,但是我個人其實就不太喜歡魷魚羹這種食物,反倒是這家的魚丸湯鐵粉。

這裡的魚丸是 福州 魚丸,裡面包著鮮肉餡的,肉餡很嫩很多汁,不過最棒的還是這碗湯底。 臺灣 大部分的湯我都覺得太淡,沒什麼味道,這碗魚湯雖然清淡可一點都不寡淡,鮮得讓人連連稱贊。油蔥飯是把炸得噴香的油蔥酥蓋在米飯上,拌勻一起吃,看起來很普通的樣子,不過這家的油蔥酥是真心好吃,特別下飯。
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🔷【繼光香香雞】
位置:遍地都是分店,相信你在 臺北 隨便玩一定會遇到
價位:💲
推薦菜:炸雞塊

雖然是隨處可見的連鎖炸雞店,但是真的很好吃!在 北京 吃過一次分店,比起 臺北 的店口感還是差遠了,又乾又柴的。

繼光香香雞的炸雞塊味道濃郁、雞肉鮮嫩多汁,又很適合拿著邊吃邊走,逛街饞了的時候總是忍不住想買一包。

西門町的那家繼光香香雞不知道為什麼永遠排隊很久,其實別家都不會排隊的。
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🔷 【小南門傳統美食】
位置:很多家分店,在誠品書店和購物商場的地下美食廣場經常出沒, 桃園 機場也有
價位:💲
推薦單品:筒仔米糕

雖然是美食廣場連鎖店,但我就是這麼沒出息地表示,這家的筒仔米糕真的真的很好吃,經常逛街逛累了來一塊。