2022秋，英國/瑞士慢慢游(上)

↑牛津基督教堂學院 沿著樓梯，第一個地方，就是歷史悠久的食堂，被稱為“大廳”（The Hall）。 ↑牛津基督教堂學院 “大廳”（The Hall）建於1529年，是 牛津 大學最古老的食堂之一，也是基督教堂學院最著名的建築之一。整個大廳挑高的設計，陽光從彩色的玻璃窗照進來，美輪美奐。

這裡也是哈利波特電影中的取景地，被用作霍格沃茨餐廳的場景。在電影中，該食堂被重新裝飾為魔法般的大廳，包括巨大的懸掛燈、長桌和凳子、以及由藝術家重新設計的玻璃窗戶。 牛津基督教堂學院置身於電影的場景裡面，我們都很興奮，回憶電影里哈利波特和魔法院的學生們在這裡用餐的畫面。遠處的高桌，就是學生們戴分類帽，指派學院的地方。 ↑牛津基督教堂學院 這裡也是 英國 出首相最多的一個學院。大廳牆壁上掛著的畫像，就是這個學院歷代培養出來的13位首相，還有很多內閣官員，歷屆學院的院長，知名校友等等。 ↑牛津基督教堂學院 ↑牛津基督教堂學院 每個周五，“大廳”會組織一場高桌晚宴，Formal Dinner，鼓勵學院各個不同專業的學生互相交流，有利於他們的學習和科研。屆時會有部分校長、教授參與晚宴，他們大都坐在前排的高桌上，歡迎學生們前來交流，討論各種學術問題。

高桌背面正中間的畫像，就是 牛津 大學的創辦人，亨利八世。 ↑牛津基督教堂學院 ↑牛津基督教堂學院 在大廳（The Hall）的出口處，有一個名為“no peel”的門。據說這個門是為了紀念18世紀初著名政治家、詩人羅伯特·皮爾（Robert Peel）而命名的，據說，當學生們在這扇門外面等待的時候，門會突然打開，把他們推到門外。然而，這個傳說並沒有得到官方證實，可能只是 牛津 大學“喜聞樂見”的惡作劇之一。 ↑Tom Tower 從大廳走出來，有一個方形的庭院，庭院四周是學生的宿舍樓。中間有一個鐘樓，叫做 Tom Tower，位於Christ Church學院的入口處，是 牛津 標誌性建築之一。鐘樓高84英尺，於1681年至1682年間由克裡斯多福· 雷恩 修建，以紀念學院創始人托馬斯·沃爾頓。鐘樓頂部有一個大型的鐘，名為Great Tom，這是 牛津 最著名的鐘之一，也是 牛津 大學官方鐘聲的來源之一。

每天晚上9:05pm，這座鐘會敲101下，因為這座學院建立之初，只有101名學生，敲鐘是提醒學生們晚上九點要回到宿舍準備休息。但是敲鐘的時間是在9:05，晚了五分鐘，這是因為這裡的老師學生們經過計算，得出從 倫敦 的格林威治到 牛津 有五分鐘的時差，所以格林威治時間的9:05，其實才是 牛津 時間的9:00整。 ↑Tom Tower ↑Tom Tower ↑Tom Tower ↑Tom Tower 參觀基督教堂學院的最後一站，是學院的教堂，它是 牛津 大學最著名的教堂之一，也是 英格蘭 最大的學院教堂之一。它是 歐洲 中世紀建築和文化遺產的代表之一，也是游客和學生前來參觀的熱門景點之一。教堂內部裝飾精美，包括玻璃窗、壁畫和雕塑等藝術品等等。 ↑牛津基督教堂學院 ↑牛津基督教堂學院 聖弗裡斯韋德敬賢祠是基督教堂學院大教堂內的一個小教堂，供奉著 牛津 的守護聖人之一。據說，聖弗裡斯韋德（St Frideswide）是基督教堂學院的創始人之一，是一位早期的女修道院院長，也是中世紀 牛津 最有名的女性之一。聖弗裡斯韋德敬賢祠是教堂內最古老的部分之一，擁有精美的拱頂和壁畫，吸引了許多游客前來參觀。 ↑牛津基督教堂學院 這扇玻璃窗上的16幅畫，記載了聖弗裡斯韋德的一生。她於7世紀初生於貴族家庭，年輕時立志成為修女。然而，她的父母卻安排了一樁政治婚姻，迫使她嫁給了鄰國國王的兒子。為了保護自己的純潔，她在結婚當晚逃到了教堂，得到了上帝的庇護。她的行為引起了民眾的廣泛關註，最終促使她的丈夫同意讓她出家。之後，她成為了眾人景仰的女修道院院長，晚年因神跡多端而被尊為聖人。

今天，她的遺體安放在聖弗裡斯韋德神殿中，成為了巡禮和朝聖者的目的地。 ↑牛津基督教堂學院 聖所、祭衣間和聖壇、以及中殿，是教堂的三個主要部分。聖所是教堂的最神聖之地，通常是教堂最靠近東端的區域，用於舉行聖餐和其他儀式。教堂的東端由聖所和教堂的主祭壇組成。教堂的中殿是教堂的中央區域，是信徒們聚集舉行禮拜的場所。 ↑牛津基督教堂學院 ↑牛津基督教堂學院 ↑牛津基督教堂學院 ↑牛津基督教堂學院 約翰·衛斯理（John Wesley）和查爾斯·衛斯理（Charles Wesley）是一對兄弟。哥哥約翰·衛斯理是18世紀 英國 的神職人員，弟弟查爾斯·衛斯理則是同時期 英國 著名的基督教教士和詩人。他們兄弟倆一起創立了 英國 衛理公會（Methodist Church in Britain），旨在通過“社區建設，社會公正，包容性和靈性成長”來實現神的意志。在 英國 ，它有超過400,000名成員和2,800個教堂，還在海外擁有一些會員。

他們創作了大量的基督教贊美詩和聖詩，其中包括耶穌基督超越一切的快樂和蛇拍的歌聲等經典作品，這些作品被廣泛用於英語和其他語言的禮拜儀式和宗教音樂中，對基督教音樂和文學的發展產生了深遠的影響。 ↑牛津基督教堂學院 ↑牛津基督教堂學院 游覽了一個半小時，我們下午3:30從基督教堂學院出來，在街對面有一家非常出名的小店， 愛麗絲小店，專門出售《愛麗絲夢游仙境》的紀念品。

《愛麗絲夢游仙境》的作者查爾斯·路特維奇·道奇森（Charles Lutwidge Dodgson），筆名劉易斯·卡羅爾（Lewis Carroll），是一位 英國 作家、數學家和攝影師，他曾經是 牛津 大學基督教堂學院的數學教授。他幫助照顧了他的數學導師亨利·萊奇的三個女兒之一，名叫艾麗絲·萊奇。艾麗絲很喜歡道奇森的故事講述，並且在她的鼓勵下寫下了《愛麗絲夢游仙境》這部童話故事。所以這部小說，這家愛麗絲小店，都與基督教堂學院結下了不解之緣。 ↑Alice's Shop ↑Alice's Shop ↑Alice's Shop 4:00乘上回 倫敦 的火車，順便定晚餐，今天要去發源於 倫敦 的 Burger and Lobster。火車很快，一個小時就回到了 倫敦 ，而餐廳6:15才開門，於是我們決定先去之前在逛唐人街時候路過的這家 菲律賓 風味冰淇淋店，Mamasons Dirty Ice Cream。該店的招牌冰淇淋包括ube（紫薯）、mango（芒果）、macapuno（ 菲律賓 特有的椰子品種）和queso（芝士）等。此外，該店還提供各種糕點和甜點，如pandesal（ 菲律賓 夾餡麵包）、bibingka（ 菲律賓 傳統糕點）和halo halo（ 菲律賓 特色冰沙）。 ↑Mamasons Dirty Ice cream 菲律賓 式香脆麵包，Pandesal夾冰淇凌 ↑Mamasons Dirty Ice cream 紫薯和黑芝麻冰淇凌 ↑Mamasons Dirty Ice cream 晚上6:15，我們來這家位於 Soho 的 Burger and Lobster。這是一家源自 英國 倫敦 的餐廳連鎖品牌，主打美式 漢堡 和龍 蝦料理。該餐廳提供新鮮的海鮮，以及口感鮮美的 漢堡 ，同時提供多種美式餐點和飲品選擇。除了在 倫敦 ，Burger and Lobster在 英國 其他城市和國際上也有多家分店，例如 新加坡 的樟宜機場就有一家，不過最近由於食品衛生問題， 新加坡 這家店曾被要求停業審查。
走了一整天，先來點啤酒解渴。 ↑Burger and Lobster ↑Burger and Lobster 開胃菜是龍蝦肉餅（Lobster croquettes），由新鮮的龍蝦肉與土豆泥混合製成的美食，外層裹有炸至金黃色的酥脆麵包屑，同時保持著龍蝦肉與土豆泥柔軟的口感，配上他們家特製的醬料，胃口大開。