#我的2018#倫敦七日小眾旅游攻略，帶你體驗別樣英倫風情

之前劇院魅影在 上海 上映的時候就受到無數人的青睞，要去一睹風采。這次在 倫敦 看的第一部劇就是它，劇院很長時間以來都只演這一部劇，然後整體的觀影效果特別好。看劇一定不要圖便宜，能力範圍只能選擇最好的位置，可以看到絕佳的場景佈置。燈掉落下來的瞬間真的相當震撼了！
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Chicago
Phoenix Theatre
Charing Cross Rd, London WC2H 0JP Chicago 是一部講財富、欺騙、名聲的劇，它物欲橫流，傾訴者殘酷的事實，它可憐可悲，讓每一個看到的人都仿佛身臨其境般感受到當時混亂的 芝加哥 。前一日風光無限，轉眼別人就將你忘記的現實感撲面而來。
倫敦博物館藝術館推薦倫敦 是藝術和時尚之都，有看不完的展覽，去不完的美術館，逛不完的集市和參加不完的活動。

Victoria and Albert Museum
Cromwell Rd, Knightsbridge, London SW7 2RL V&A一直是我特別喜歡的博物館，空間很大，不定時的會在博物館里展出各種特別展品，舉辦各種特展，各大品牌的設計展也喜歡在這裡舉辦。
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The British Museum
Great Russell St, Bloomsbury, London WC1B 3DG ↑大英博物館 大英 博物館下雨天人都非常的多，強烈建議大家工作日的時候去，因為場館佈置非常的滿，所以看起來就會覺得特別擁擠。
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The National Gallery
Trafalgar Square, London WC2N 5DN National Gallery是我在 倫敦 最喜歡的博物館，主要因為展館設計非常有立體感和縱深感，再加上展出的印象派特展讓我看到了很多喜歡畫作的真跡！
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Tate Britain
Millbank, Westminster, London SW1P 4RG 這次去Tate Britain主要是因為有一個和loewe的合作展覽，有互動式的人穿著不一樣的loewe服裝展示動態的loewe風格。
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Design Museum
224-238 Kensington High St, Kensington, London W8 6AG Design Museum之前展出了Azzedine Alaïa: The Couturier展覽，各種衣服設計的巧思都給人很多遐想的空間，以精緻的剪裁和獨特的設計，將女性之美綻放到了極致。
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The Sherlock Holmes Museum
221b Baker St, Marylebone, London NW1 6XE ↑福爾摩斯博物館 貝克街221號一直都是福爾摩斯粉絲必須打卡的地方，樓上還有經典案件回顧，如果是粉絲肯定能夠瞭解到那些特別的案件，仿佛身臨其境般。
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Sotheby's
34-35 New Bond St, Mayfair, London W1S 2RT ↑蘇富比拍賣行 蘇富比拍賣行 坐落在繁華的邦德街，大牌雲集的購物街上它倒是顯得獨樹一幟。我去的時候恰逢Girl with balloon展出，這個號稱是“計劃好的藝術炒作”吸引了無數人前來觀看。 倫敦集市推薦倫敦 的好玩之處在於，你走到一個街頭巷尾，可能邂逅一片不一樣的天地， 比如 遍地都是的集市，就是 倫敦 很溫柔的一面。

Borough Market
43 Borough High St, London SE1 9AH ↑博羅市場 在靠近London Bridge的地方有這樣一個集市，販賣各種吃食，各種新鮮果蔬和新鮮的海洋產品，幸運的話還能挑到好看的花草植物，喝到好喝的咖啡，吃到多口味的巧克力。
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Piccadilly Market
St James's Church, 197 Piccadilly, St. James's, London W1J 9LL Piccadilly Market離Piccadilly Circus特別近，經過的時候會發現裡面有很多小攤販，賣首飾的、賣杯具的還有萬花筒的，有些設計就是適合多看看才能淘到喜歡的！不免感嘆 倫敦 的手藝人是真的多！
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Apple Market
21 The Market, London WC2E 8RD Apple Market就在非常繁忙的Covent Garden里，之前萬聖節的時候還能看到很多南瓜的擺設，平時這裡賣銀器具和首飾的偏多，項鏈之類的都很有設計感！還有一些復古集市上能看到的手帳用品，很適合喜歡的人來淘物！
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Leadenhall Market
Gracechurch St, London EC3V 1LT ↑s&m Leadenhall Market 這裡是一個適合逛街和買買買的集市，周末一般只有酒吧開著，其餘的都關了，但是工作日還是能好好逛一下挑到一些好看的衣服噠！ 倫敦必打卡景點推薦Tower Bridge
Tower Bridge Rd, London SE1 2UP 來 倫敦 當然要看塔橋啦！天氣好，陽光又好的話，塔橋拍出來就是很美的藍色調！
陰雨天的話塔橋也會呈現一種灰灰的感覺，調色後可以變成很陰郁的紫色哦，但是也挺好看的！
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London Eye
Lambeth, London SE1 7PB ↑倫敦眼 ↑倫敦眼 London Eye還是晚上好看一些，能夠看到閃著紅光的 倫敦 眼，跨年的時候也會在這裡附近有特別的煙花表演，一起期待新一年的來臨！
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Piccadilly Circus, London 我個人一直都特別喜歡Piccadilly Circus，早上建築看起來很宏偉，轉彎式的設計特別美觀，晚上燈火通明的時候它更有一種別樣風情！
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Tower of London
St Katharine's & Wapping, London, EC3N 4AB
建築本身非常壯觀，裡面還描述了為什麼 獅子 在 英國 這麼常見，還有一些王子王后的皇冠介紹和展覽，挺值得一去的！
倫敦米其林餐廳推薦總有人說 倫敦 是美食荒漠，其實 倫敦 也有很多好吃的，不管是西餐、中餐、 東南亞 菜，只要認真找都有很多值得發掘！
倫敦 米其林數不勝數，有些甚至要提前兩個月預定，可見其火爆程度。

Hakkasan
8 Hanway Place London W1T 1HD
Hakkasan Hanway Place由 法國 設計師Christian Liaigre設計，內部像是迷宮一般，整體風格非常中式，走廊和吧台會有藍色的光做指引，空間也非常的大。 Dim sum selection
with Sakura salad

上來第一道就非常精緻，春捲狀內部塞滿了肉，吃起來口感很細膩，香氣和質感處理的很好。蒸點也不算特別黏膩，餡料非常新鮮。

Vegetarian dim sum selection
with Sakura salad

大概是擔心有素食主義者，small eat系列中可以選擇素食版本的，春捲內部會替換成菌菇類的食物，蒸點中也會使用毛豆、菌菇、椒類等作為替代。旁邊的小菜上綴以的醬料特別驚艷！

Stir-fry black pepper rib eye beef with Merlot

這道黑胡椒牛肉，肉質鮮嫩，黑胡椒非常入味，再加之洋蔥的提香，整體就很棒！梅洛本身的口感就偏黑色水果多一些，加到菜餚里，中和的非常好，酒味不會特別的突出。

Sweet and sour Duck of Berkshire pork
with pomegranate

這道菜本身看起來和吃起來都是很簡單、沒有什麼特色的咕咾肉，但是其中加入了石榴，將其燉到過熟，入口的瞬間軟到可以直接下咽，還挺特別的！

季節性蔬菜搭配的是蘆筍，口感清爽，不過分油膩。

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L'Atelier de Joel Robuchon
13-15 West St, Strand and Covent Garden, WC2H 9NE 在 上海 我就是Joel Robuchon的忠實粉絲，店面和 上海 的比起來小了很多，但是卻能很直觀地看到廚師在裡面巧手烹調以及擺盤的小心翼翼！7courses的套餐其實是搭配了專門的酒單，每一個菜都有對應的酒，使其風味呈現的更好。
LA LANGOUSTINE
Langoustine and basil in crispy angel hair, mango and passion fruit

海螯蝦和羅勒混合在捲內部，表層像是髮絲狀包圍在外，口感香脆不油膩，芒果汁的醬汁點綴起來也很有美感，由大及小，非常考驗功力了。左側點綴的色 拉特 別出色，要不是工作人員要我enjoy這個salad我可能都沒太註意，嘗試了一下口味酸酸的，特別棒！

LE FOIE GRAS
Seared foie gras, Granny Smith apple and hibiscus

這道菜是全場我最喜歡的，底部香煎鵝肝，入口順滑，不算特別油膩，口感相當驚艷，上層Hibiscus有酸酸的搭配起來味道很中和。再加上擺盤相當加分！

LE BAR
Wild sea bass, variation of fennel, garlic and bouillabaisse sauce

整個擺盤特別海灘邊的感覺，沙石和貝殼的那種堆疊感，像是藝術品一樣。新鮮的野生鱸魚，表層脆脆的，魚肉嫩滑又好吃，醬料中茴香的味道不重，海鮮本身的味道倒是完全呈現出來了！

L'AGNEAU DE LAIT
Milk-fed lamb cutlets, confit garlic and thyme

這道羊排就是搭配經典JR土豆泥一起上的，和 上海 外灘18號不一樣的是，他們的土豆泥紋路沒有 上海 好看，但是口感綿密滿滿都是黃油吃起來的幸福感！羊肉和蒜以及百裡香的味道融合的特別好！

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Fera at Claridge's
49 Brook St London W1K 4HR ↑Fera at Claridge's Fera at Claridge's米其林一星餐廳，坐落在Claridge's酒店一樓，五星級豪華酒店的配置在這裡完美呈現。Fera餐廳本身就非常的有特點，拱門式的設計，走進去的過道呈現完全的黑色，路的盡頭是閃亮的大堂。 ↑Fera at Claridge's Stewed rabbit with lovage
Whipped roe, charred vegetables
Smoked eel, pork and chestnut

非常經典的snacks，不包含在set里，是服務生推薦。分量也不算小，像是燉煮過的rabbit，擺盤上看起來小小一團，外表層酥脆，內里塞了十足的肉，底部的綠色醬料初嘗有很清新的感覺，仔細品嘗之後可以解膩，口感中和非常完美。

另一個值得一說的就是煙熏鰻魚、豬肉和慄子相拌的小食，一點也不腥氣，有很特別的酥脆的口感！ ↑Fera at Claridge's Braised pork belly, mustard and baby gem lettuce

燉熟的豬肉，搭配芥末醬和寶石生菜，擺盤上非常完美。豬肉是那種很入味的感覺，雖說有看起來相對油膩的一層，但搭配秘制醬料只有甜甜的感覺，吃起來不會很油膩。芥末醬中加入了比較多的奶油，再加上生菜有烤過，兩者搭配在一起，吃起來除了新鮮感很強之外，還會有一點點焦掉的感覺，很特別的設計了！

Line caught hake, variegated kale and scallop

這道鱈魚，口感稍顯辛辣，雖說將魚肉的腥氣蓋去，但是口味稍微重了一些，底部的泡沫細膩，其中也有很重的海鮮味道，表層的蔬菜層層疊疊看似凌亂，實則擺盤十分用心。

Beetroot sorbet, chocolate and whipped verjus

這個甜品真的很特別，甜菜根冰激凌的口感初嘗特別的刺激，一股過於清新的味道撲鼻而來，但是旁邊的巧克力很好的中和了這種新鮮感，兩種味覺的衝擊給人留下很深印象。
倫敦日本料理推薦Ginza Onodera
15 Bury St, St. James's, London SW1Y 6AL ↑銀座小野寺