接著的行程是參觀荷里路德宮(Holyrood Palace)，它是英女王主要的行政官邸之一，也是英女王在蘇格蘭的官邸。
荷里路德宮是蘇格蘭第6任君主詹姆斯四世於1498年下令修建，其後詹姆斯五世繼位後加建高塔，形成現在看到的樣貌。前庭有一個仿製的噴泉，後面則是呈正方形佈局的宮殿。
宮殿內的四方中廷，我原本以為花錢買門票就只有這個中廷可參觀 原來導覽機有指示遊覽路線的入口，就在沒有任何標示而且關閉狀態的大門後
由於內部不可拍照，所以圖片都是網上搜尋的，當中比較重點的內容是一宗刺殺事件。宮殿內以蘇格蘭女王瑪麗之家而著稱，首先會經過皇室宴會廳、王座室、會議廳，當中比較有看點的是國王的寢室，可以窺探國家君主睡覺的地方。
來到了瑪麗女王的寢室，就是刺殺事件的開始，瑪麗女王的第二任丈夫Lord Darnley懷疑她與秘書有染，就在這寢室刺殺了秘書，血染宮廷。
這個是瑪麗的前廳，導覽機解說這裏的地板有刺殺事件的血漬，大概是在寢室逃離後，在這地方失血過多而身亡。
在荷里路德宮旁邊還有一座沒有頂蓋的建築，它是荷里路德修道院(Holyrood Abbey)的遺址，它的石製屋頂因質量差而被暴風雨掀翻，這個廢墟現在是英國的指定紀念物。
在荷里路德宮對面的是蘇格蘭議會大廈，飄揚著英國、蘇格蘭和歐盟的旗幟。
我們沿著皇家一英里(Royal Mile)離開，顧名思義，它就是總長一英里的街道，而且它連接著愛丁堡兩大標誌性建築物，荷里路德宮和愛丁堡城堡，皇家一英里是愛丁堡舊城最繁忙的旅遊街道。
在皇家一英里除了滿滿的百年歷史建築外，亦可見到風笛與格子裙，都是蘇格蘭的象徵。蘇格蘭格子裙的英語為KILT，最初是工人制服，慢慢就普及成民族服飾，蘇格蘭裙的格子代表著不同宗族，不知道這位蘇格蘭男人有沒有穿著內褲呢
沒想到晚上的愛丁堡是座燈光璀璨的城市，還以為晚上會變得寂靜無人。
我們穿過長長的王子街，來到了一間英國料理餐廳，先點了一杯威士忌暖暖肚子，威士忌是蘇格蘭的名物。
我們的晚餐是威靈頓牛排(Beef Wellington)，以上等的菲力牛排塗上鵝肝醬，再以酥皮覆蓋烤焗，這個威靈頓牛排味道很濃鬱。
回旅館的路是很大的挑戰，早上我已拿著2個行李箱走了一轉，對我來說不是問題，對我老婆就是一大考驗了 這裏有種幽怨的感覺，是我腦海裏想像的愛丁堡晚上
我們租住的是青年旅舍，老婆讚不絕口的地方就是這個共用廚房，由於威靈頓牛排未能填飽肚子，所以老婆要親自下廚。
Day 8愛丁堡城堡 卡爾頓山
今天我們要前往的是愛丁堡以至蘇格蘭最重要的象徵—愛丁堡城堡(Edinburgh Castle)，它坐落於愛丁堡市內的死火山岩上。
愛丁堡城堡在12至16世紀一直是蘇格蘭的皇家城堡，位處於海拔135米，易守難攻，使它在17世紀成為軍事堡壘。愛丁堡城堡是蘇格蘭歷史中重要的政治及軍事重鎮。
進入城堡內會看到屹立在愛丁堡城堡的半月炮台，網上說每天下午一時都會發炮鳴響，以作較對時間之用，不過我們沒有等待的耐心。
這裏是愛丁堡其中一處制高點，可以俯瞰整個愛丁堡的景色。
在城堡內有一座蘇格蘭國家戰爭紀念館，展出很多歷史文物，還有一座The Honours of Scotland : Scottish Crown Jewels ，展出了瑪麗女王的皇冠。
愛丁堡城堡可以參觀的地方和它的內容不多，很快我們便離開了。
在城堡內有一間售賣威士忌的店鋪，然後我們就開始了尋找Glenfiddich威士忌18年三角形盒裝的旅程。
聖吉爾斯大教堂(St. Giles' Cathedral)，位於皇家一英里的中心，最讓人註目的是教堂獨特的蘇格蘭王冠尖頂。
接下來的行程我們會前往愛丁堡的另一個制高點，位於 新城 的一座小山—卡爾頓山(Calton Hill)，可以飽覽新舊城的景色。不要因為它是座山便卻步，其實卡爾頓山很好走，海拔只有171米，只需要5至10分鐘便可登頂。
除山頂景色外，在卡爾頓山還有不少歷史悠久的景點，其中之一是道格爾‧史督華紀念亭(Dugald Stewart Monument)，為紀念愛丁堡大學自然哲學教授兼蘇格蘭哲學家道格爾‧史督華所建。
另一個景點是納爾遜紀念碑(Nelson Monument)，紀念在特拉法加戰役中擊敗法國和 西班牙 艦隊，但卻中彈身亡的海軍中將納爾遜。
當中最著名和最好玩的一定是國家紀念碑(National Monument)，這個仿照 雅典 帕特農神廟建造的紀念碑是為紀念在拿破崙戰爭中陣亡的蘇格蘭士兵而建的，但由於缺乏資金，只建了一部分，被稱為「愛丁堡的恥辱」。
國家紀念碑的好玩之處就是可以爬到上面，它本來不是讓人攀爬，所以要爬上去便需要依靠自己的能力
