漫游霓虹國:京都篇

京都自助遊攻略
↑海鮮茶屋池田屋はなの舞 幕府末年,在這裡發生了足以影響 日本 歷史的池田屋事件。同時卷入池田屋事件的所謂正反兩派,在後來的歷史中都獲得了肯定的評價,這是非常罕見的。時值幕府派下屬的新選組在池田屋襲擊了尊王攘夷的激進派,激進派多位代表人物戰死或被俘,其中與 西鄉 隆盛、大久寶利通並稱為“維新三傑”的桂小五郎因為遲到才躲過了一劫,這次事件至少使明治維新推遲了一年的時間,但也因此刺激了維新派加速了歷史的進程。以新選組為代表的武士們,隱約意識到自己將要退出歷史的舞臺,他們用自己的方式進行著抗爭,這是一群雖然嗜血,卻讓歷史不得不正視的壬生狼。幾年後,新選組副長土方歲三雖然流亡於蝦夷國(就是如今的 北海道 ),依然抵抗著新政府軍,直至戰死。
清水寺
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↑清水寺 趕到了清水寺,恰逢主體大殿正在維修,據說將要修到2020年。 日本 建築能夠保存的相對完好,主要還是歸功於“修舊如新”原則和造替制度。 日本 從古代到現代,歷代對於建築物,每隔幾十年都會檢查修繕,用新的部件替換損壞的部分,如果建築由於各種原因被毀壞,多數都會按照原貌重新修建一個新的來代替。其實這種保護方式在東亞國家建築保護中是普遍存在的, 日本 的金閣寺、本能寺、 大阪 城天守閣,我國的黃鶴樓,雷峰塔等等均是如此。唯一遺憾的是,有些手藝沒有流傳下來,諸如榫卯結構,重修時早已被鋼筋所代替。
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關於是遵循“修舊如新”原則還是“修舊如舊”的原則,一直還有些爭議,這裡所謂的修舊如舊也是建立在長期定期維護的基礎上的討論,梁思成在他的《 中國 建築史》里有過較詳細的論述,他秉承的方針還是根據具體情況來區別對待。其實說了這麼多,我想表述的是無論再造的“仿古跡”如何,作為平均僅有幾十年生命的人們,是沒有資格去詬病它們的存在的,它們依然是歷史的載體,一次次的倒下又一次次的站起來,從它們身上看得到曾經的過往,這些建築依然是值得我們尊重的,它們身上的故事仍舊是需要我們去瞭解的。
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在 京都 參拜寺廟神社之前,都要在御手洗進行洗手的一個小儀式,基本程序是手持水勺柄舀水;右手拿勺柄洗左手;換左手拿勺柄洗右手;再換右手拿勺柄,倒水於左手,左手接水含入口中漱口;再洗一次左手,雙手一起持勺柄,將水勺豎起,勺中水順勺柄流下以清洗勺柄;將水勺放歸原處。需註意的是,整個流程要用水勺中的水一次性完成。
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清水燒、京扇子之類的手工藝品都是 京都 手藝人的出名製品,真正的匠人之心必定是沉靜如海的, 平和 且包容,耐得住寂寞,聽得了意見,否則充其量最多也就是做到形似,何況心若不定,連形似都很困難。匠人精神的精髓必是以人的品質德行為其首,技藝之巧為其次。秋山利輝在《匠人精神》中闡述的匠人須知三十條中,提及的都是個人品行的重要性遠高於對技藝的要求。有功利之心的人只會與真正的匠人精神背道而馳漸行漸遠。

伏見稻荷大社
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↑伏見稻荷大社 伏見稻荷 大社 是 日本 供奉稻荷大神的總社,稻荷大神是 日本 神話中主管豐收的神明,白色狐狸是他的隨從。稻荷山從山門到山頂都是紅色鳥居,綿延數里,甚是壯觀。
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繪馬是 日本 獨有的一種許願木牌,將自己的願望寫在上面就會實現。每個神社的繪馬形態各不相同,伏見稻荷 大社 的繪馬就是白色小狐狸的臉型,可以根據自己的想象給它手繪上表情。
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↑武藏壽司 本來打算去 京都 的一些壽司屋品嘗的,查了一圈想去的都預定不上了,據說喬布斯喜歡的那家“壽司岩”只有十個座位,是果粉們朝聖的地方。只好選擇了 京都 站內的壽司武藏,雖然只是家迴轉壽司店,卻也是生意頗好,來晚了就的排隊,他家的藍鰭金槍魚壽司我很喜歡。
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日本 的神社和寺廟都會有朱印所,在任意神社和寺廟都可以買到空白的御朱印冊,全 日本 通用,然後到各個神社寺廟收集,有專門的師傅在現場繪畫朱印,蓋上所在寺廟神社的印章,一般收費為300日元,有收集癖好的我這次收集了幾個。
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捲尾
此次 京都 之行臨近收官,這隻是一次淺嘗輒止的初行,還有很多值得去看的地方沒能走到,留著日後再來。這個川端康成和谷崎潤一郎筆下的 京都 和我所感受到的 京都 既有重疊也有出入,它舒緩的節奏使我陷入了進去,一個使人不緊張的城市,終究是舒適的。再見了 京都 ,願你我重逢時依然如故。 出行參考
書籍:
《 京都 古書店風景》
《 京都 手藝人》
《有鹿來》
《明治維新親歷記》
《 京都 人生》
《門外漢的 京都 》
《 京都 一年》
《 日本 名城解剖書》
《 日本 圍棋故事》
紀錄片:
NHK 《古都物語》