【中歐行記】多瑙河畔的冬天，一切都是中世紀的模樣（捷克）

↑捷克克魯姆洛夫 其實所謂的“穹頂”不過是橋上的拱形瞭望孔，透過孔洞，俯瞰小鎮，紅瓦黃牆，藍天白雲，尖頂教堂，無數的紅屋頂連向遠方的青山，真是童話般的風景！ 從這個角度看出去的景緻真是別有番滋味，天地之間自有乾坤 ↑捷克克魯姆洛夫 ↑捷克克魯姆洛夫 ↑捷克克魯姆洛夫 ↑捷克克魯姆洛夫 最後到達城堡花園的觀景台，這裡是俯瞰小鎮全景最美的地方和視野角度最棒的拍攝點，也是游客最集中最熱鬧的地方了，所有的游客好像都聚集在了這處小小的平臺！

在這裡可以看到整個CK小鎮和那個U型彎的伏爾 塔瓦 河，曾經夢想過無數次的地方，就是這裡了！ 曾經在無數攝影雜誌，和別人的游記上看到過的照片，幾乎都出自這個地方，也是整個城堡區唯一能同時拍攝到彩繪塔、聖喬治禮拜堂和聖維特教堂三座尖塔的地方。 ↑捷克克魯姆洛夫 ↑捷克克魯姆洛夫 ↑捷克克魯姆洛夫 ↑捷克克魯姆洛夫 ↑捷克克魯姆洛夫 細嗅著陽光的味道，將這心中所愛的所有美景收入鏡頭，伏爾 塔瓦 河溫柔的懷抱著這美麗迷人的小鎮，安寧祥和的走過幾個世紀，面對著眼前的詩情畫意真切的體會到歲月靜好的模樣！ ↑捷克克魯姆洛夫 ↑捷克克魯姆洛夫 ↑捷克克魯姆洛夫 ↑捷克克魯姆洛夫 離開觀景台再往上走就是城堡花園了，典型歐式園林中有的噴泉、花圃、草坪、樹木迷宮樣樣齊全，占地面積很大，不過時間的關係我們只好止步於此沒敢逛得更遠。。。跟YY和宸宸妞兒凹起造型，留住我們在CK小鎮最後的美好回憶~ ↑捷克克魯姆洛夫 ↑捷克克魯姆洛夫 前往下一個小鎮的路上，掏出在小鎮上買的小鼴鼠，波西米亞童話般的美好仍回味心中：深巷處漫出的烤肉香味、走過的石板路那清脆的回聲、色彩繽紛的中世紀彩繪小屋和彩繪塔、憨憨的棕熊、伏爾 塔瓦 河流過的馬蹄灣。。。所有的遇見皆難忘，我想每個來過這裡的人，內心深處都有一份專屬的CK記憶吧~ 沉醉在波西米亞的童話世界里不能自拔！ 百威小鎮——布傑約維採這一天的晚飯前，我們到達了一座著名的啤酒之城——布傑約維採。 提起 捷克 “布傑約維採”，很多人都不知道，但提起百威啤酒幾乎是家喻戶曉。 “百威”（Budweis）是布傑約維採（Budweis）的 德文 音譯。布傑約維採名字有點繞口，大家更喜歡叫它——百威小鎮。

大家都知道，“百威啤酒”是 美國 的名牌啤酒，怎麼會是 捷克 產的呢？

其實， 捷克 的“百威啤酒”比 美國 還早， 捷克 人是世界上最愛喝啤酒的民族，或許一提到啤酒，人們自然會想到聞名遐邇的 德國 啤酒。到了 捷克 後才知道， 捷克 有1000萬人，它的啤酒生產和人均啤酒的銷量才是世界第一的，遠超 德國 ！ 捷克 面積7萬多平方公里的國土上，啤酒廠就有70多家，年人均啤酒消費量達162公升，居世 界首 位。13世紀起，布傑約維採就以釀造百威啤酒出名，擁有400多年的釀製啤酒的歷史，這裡出產的啤酒在整個 歐洲 都是非常有名的。布傑約維採生產的“布多巴扎·布多巴爾”啤酒據說是世界上最好的啤酒。

美國 安海斯·布希公司創始人在1876年為自己的啤酒選擇“百威”這一品牌，因為它是“優質啤酒”的同義詞。自19世紀末以來，兩家啤酒釀造商就一直在使用同一名字。關於這個品牌的商標官司也打了一個世紀之久。我們今天大家都知道 美國 的“百威”，而對 捷克 的“百威”知道不多，也是因為當時仲裁的結果是把 亞洲 市場給了 美國 百威， 歐洲 市場給了 捷克 百威。據說現在 德國 人也卷入進來了。百年恩怨至今未了。

捷克 百威，在 捷克 人心中已經遠遠超越了啤酒本身的含義，對他們來說，它是 捷克 歷史與文化的一部分，代表著一種民族驕傲。 捷克 人現在在百威啤酒加上了四個字：正宗百威。 ↑布傑約維採 ↑布傑約維採 而我們到此一行的目的主要也是為了簡單的瞭解下這麼著名的啤酒是怎麼生產出來的，更重要的還是為了親口嘗嘗這世界上最優質的啤酒是啥味道

參觀啤酒廠需要提前預約，我們到達的時間剛剛好，換上廠區規定的參觀者醒目熒光背心，在工作人員的帶領下去開始探索啤酒廠啦！ ↑布傑約維採 ↑布傑約維採 啤酒的四種成分是麥芽、水、啤酒花和酵母。 捷克 、 波蘭 一帶，之所以被稱為“ 歐洲 的糧倉”，就是因為這裡的黑麥量大質優。所以，這裡的麥芽也特別好。釀好酒離不開好水， 捷克 的水尤其是布傑約維採一帶的水，甜、軟、潤，自帶一種清香。啤酒花和酵母，也是數百年精心選擇和培育下來的。四大原材料，天時地利加上人和，所以說 捷克 的啤酒，不好喝都難。 ↑布傑約維採 ↑布傑約維採 ↑布傑約維採 13世紀時，波希米亞國王向布傑約維採頒發了釀酒特許令，當時獲得這種特許令的，只此一家。當時的百威啤酒是皇家專供的。講解的小帥哥很強調這裡的歷史，並且一再的說 捷克 的百威和 美國 的百威不是一回事，更不是 美國 的分廠，這裡才是正宗的百威。 ↑布傑約維採 我們在參觀了生產線、瞭解了啤酒的歷史和釀造過程後，最後來到地窖里，廠房裡散髮著濃郁的啤酒麥芽的味道~大叔正在為我們接出新鮮的原漿，這是裝瓶前的原始味道哦 ↑布傑約維採 猜猜這是啥？ ↑布傑約維採 接出來的啤酒冰冰涼，喝上一口，滿口濃郁醇厚的麥芽香甜和淡淡的藥草清香浸潤著味蕾，當真好喝啊！ 難怪懂酒的人說，凡是喝過 捷克 百威啤酒的人，永遠都不會再喝 美國 百威了。 捷克 不僅啤酒好喝，價格也非常便宜，啤酒比礦泉水和飲料還便宜，深受大家的喜愛。 ↑布傑約維採 人家的釀造車間是自動化控制、瓶裝車間從封瓶到小箱再到大箱全是無人流水線作業，整個工廠也用不了多少工人，很是高效能啊！ ↑布傑約維採 瓶裝後的 捷克 百威長這樣，正宗百威哦 ↑布傑約維採 ↑布傑約維採 從酒廠出來天色已晚，還要趕去晚餐和酒店，並沒有太多時間在鎮子上步行漫步，只是隨車大致巡游了一番目睹了一些小鎮的建築。小鎮不大，仍保留著中世紀時期的建築，遍佈著餐館、酒吧和商店。