去溫泉聖地,品人間美食 (日本九州小眾之旅)

九州自助遊攻略
↑佐世保市
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↑佐世保市 眼睛忙碌地追尋著歡快地游走在珊瑚群間的五顏六色的小魚兒們,還有什麼能比眼前這色彩斑斕的海底世界更加治愈人心呢!
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↑佐世保市 說到佐世保的美食,檸檬牛肉及佐世保 漢堡 都是值得一嘗的,慶幸自己是大胃王,可以用一頓午餐的時間體驗兩樣當地美食。
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↑佐世保市 距離佐世保站車程約5分鐘,有一家當地大熱的餐廳——本陣。起始於1974年的這家餐廳是一家吃洋食的老店。餐廳每天11:00開門,除了堂食還有外賣。還沒到時間,門口就開始排隊了。
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↑佐世保市 它家的招牌果然名不虛傳。檸檬牛肉,將切成薄片的和牛放到燒至高溫的鐵板上煎烤,然後將餐廳特製的檸檬醬汁澆灑在吱吱作響的鐵板牛肉上,伴隨著陣陣白煙,誘人的香氣撲鼻而來。迫不及待地一口咬下去,牛肉本身的鮮甜與檸檬汁的微酸在舌尖上撞擊出千層浪,刺激著味蕾。然後是第二口、第三口,盤中的牛肉瞬間就不復存在了。雖是意猶未盡,但因為心裡惦記著佐世保 漢堡 便打消了追加的念頭,分享了同行朋友點的炸牛排。
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↑佐世保市
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↑佐世保市 一般的炸牛排有的吃起來會塞牙,這裡的炸牛排顛覆了我的認知。包裹在牛肉外那一層薄薄的酥皮帶來了極佳的口感,包裹在內的牛肉看上去雖是五分熟,但卻不會令人感覺過生,反而是帶有烤和牛那種咬幾口就會化在嘴裡的感覺。相信即使是牙口不太好的老人吃起來都絕對不會有問題!
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↑佐世保市 將牛排一掃而光,馬不停蹄的便開始尋覓 漢堡 店。佐世保 漢堡 的配方源自美式 漢堡 ,嘗過美式 漢堡 的當地群眾無法忘懷那個味道,於是便依據記憶自行對 漢堡 的製作工藝進行研究和開發,這才有了佐世保 漢堡 的雛形。
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↑佐世保市 90年代末,佐世保 漢堡 在展會中作為地方料理獲得了眾人青睞,此後地方有識之士成立了佐世保 漢堡 認定委員會,純手工製作並且是下單後開始製作的新鮮 漢堡 在得到佐世保 漢堡 委員會認定後方可冠名使用。在這樣一個機械化大國,速食之國要吃到純手工,當場製作的料理的確是不平常的一種體驗。
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↑佐世保市 現烤 漢堡 的麵包,外皮焦香但卻非常柔軟。鐵板煎出來的熱氣騰騰的肉餅和培根,夾上焦香的荷包蛋和一片厚奶酪,再配上新鮮的蔬菜和特製醬汁,佐世保 漢堡 就出爐啦! 中國 人的胃還是習慣熱騰騰的食物,遇熱後的奶酪口味變得更加柔和且濃郁,味 道真 的要比普通 漢堡 好吃上幾倍!來佐世保千萬別錯過這樣的美食呢! 第三章:佐賀,被低估的溫泉美食鄉看過 日本 電視劇《阿信》的朋友可能對 佐賀 這個名字並不陌生,但真實的 佐賀 你瞭解幾分呢?
離開佐世保就馬不停蹄趕往 佐賀 ,相信很多人都會和我一樣被這裡治愈的美肌湯和物超所值的美食而打動。
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↑嬉野溫泉 “嬉野溫泉”的名稱據說是來自一個神話故事,神功皇后戰後歸來在嬉野目睹一隻受傷的仙鶴在河川里浸泡之後傷勢痊愈,於是就讓傷兵們也效仿為之,結果很快士兵就恢復如初。神功皇后得知後非常開心直呼【歡喜也】,此後這片地區就得名嬉野了。
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↑嬉野溫泉 溫泉街內有40多家溫泉酒店,我們選擇的是當地知名的純和風旅館【茶心之宿·和樂園】。
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↑嬉野溫泉 前腳跨進酒店大堂就馬上被優雅的 日本 古典音樂吸引,視線瞬間被廳內擺放的天然木製桌椅及廳堂內擺設的精美的 佐賀 藝術燒陶緊緊鎖住,整個人完全沉浸在 日本 古典藝術的氛圍當中。移步客房,寬敞的房內也傳遞出日風的古香古色。迫不及待地換上浴衣,在人字拖踢踢踏踏的節奏中來到了期待已久的溫泉。
嬉野溫泉與 島根縣 和櫪木縣的兩處溫泉並稱【 日本 三大美肌湯】。湯如其名,將手伸入溫泉,第一時間就可以感受到仿若護膚水一般的柔滑。手掌捧起一窩溫泉,泉水從之間溢出時也能感受到不同一般溫泉的濃稠度。
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↑嬉野溫泉 旅館和樂園的一大特色即茶湯!美膚溫泉湯從圓嘟嘟的茶壺內流出,壺身旁放有嬉野茶的茶袋,用溫泉水將茶袋浸泡濕潤後用來敷臉或者直接扔到溫泉中,濃厚的 日本 茶香真的是太治愈了!其實嬉野也是 日本 的產茶聖地,這裡的品牌茶含有豐富的維生素C和有美膚效果的兒茶素,一喝一泡內外兼顧皮膚想不好都難~~
九州 當地的純和風旅館晚餐多為懷石日料宴席,今晚我們選擇了 佐賀 牛為主角的套餐。 佐賀 牛雖然沒有松阪牛、 神戶 牛那樣的高人氣和討論度,但在 日本 國內卻是赫赫有名的品牌牛,在 日本 200多個和牛品牌中位列前10哦!
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↑嬉野溫泉
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↑嬉野溫泉 立刻點火!陶板上吱吱作響的牛肉散髮出誘人的香氣。夾起一塊送入口中,一口咬下去鮮美的牛肉湯汁瞬間溢滿口中,咬第二口、第三口是感覺牛肉已融化口中。和松阪牛, 神戶 牛相比做 佐賀 牛鮮美的肉質的口感更強烈,但卻沒有 神戶 牛般油膩。如果說松阪牛和 神戶 牛最柔軟,那 佐賀 牛的味道可以說是更鮮美。而且最最重要的是,只需花費松阪牛或 神戶 牛三分之二的價格就可以享受到同樣分量的 佐賀 牛大餐!不僅僅是和牛, 佐賀 的梭子蟹更是物超所值。
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↑嬉野溫泉
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↑嬉野溫泉 佐賀 的梭子蟹又名竹崎蟹,產於 佐賀 縣內依山傍海的太良町。竹崎蟹純天然打撈而非人工養殖,可想味道一定是非常鮮美的。一隻竹崎蟹的價格大約在150-200人民幣之間。只需要不到600元人民幣就可以品嘗到含蟹黃和蟹膏的雄雌兩隻蟹的蟹全宴,是不是很震撼呢?
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↑嬉野溫泉
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↑嬉野溫泉 單獨為美食而行的小伙伴們則建議在 福岡 多停留一天,安排一次 佐賀 往返一日游。博多站搭乘特急列車單程一個半小時即可抵達。逛一逛保佑生意 興隆 的祐德稻荷神社,聽著神話故事在硃紅色的海中大鳥居前打卡留念,悠哉地享受一段美食之旅。
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↑祐德稻荷神社 第四章:熊本,變幻多姿的阿蘇高原風景北部 九州 之行漸入佳境,因為走高速會乏味所以我們選擇渡輪交通,朝著東面 熊本 熊的故鄉出發啦!連結多比良港和長洲港之間的有明渡輪航線,每逢深秋到次年的開春就會迎來海鷗等一大批候鳥在這裡過冬。
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↑祐德稻荷神社
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↑熊本 在船內的小賣鋪買一袋蝦條往甲板上一站,盤旋於空中的海鷗俯衝而下,還沒等緩過神來手中的蝦條已不翼而飛了,成群的海鷗將其包圍,多美的一幅人與自然的山水畫啊。
有了海鷗的陪伴,45分鐘的擺渡時間很快過去,船停岸便已到達 熊本 縣了。
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↑熊本 來到 熊本 就不得不提阿蘇九重國立公園,這裡在2015年被聯合國教科文組織認定為國際地質公園,主要指包括了阿蘇火山以及周邊東西約18公里,南北約25公里區域內形成的世界最大規模的破火山口地形。中嶽火口作為阿蘇山的一部分現在仍然吞吐著聊聊白煙仿佛在炫耀他蘊含著無限的巨大的威力。
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↑熊本
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↑熊本 汽車沿著盤山公路上行,耳朵里傳來陣陣嗡嗡聲,令我們的身體明顯的感受到山頂所在處之高。看著窗外排列整齊的杉樹林,腦子裡幻想著白雪覆頂的火山與樹林多種夢幻般的藝術組合。
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↑熊本 車內的歡呼聲打斷了我的思緒,透過車窗放眼望去,枯萎的盧葦草在陽光的普照下發出閃閃金光,與路邊的杉樹林,矮灌木叢形成了一副五顏六色的高原景色的畫布。除了驚嘆美之外仿佛再也找不到合適的詞語來修飾。
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↑熊本 來到距離火山口最近的草千里地區,冰雪覆蓋的冬景完全替代了昔日的高原牧馬風光。只要不是冬季,春夏秋季來到這裡都可以體驗多種戶外項目,例如騎馬、卡丁車體驗等等。老人們則可以選擇在草原上散步拍照,走累了坐進現代感滿滿的咖啡廳,點一杯軟飲,愜意的眺望窗外風景好不悠哉!
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↑熊本 冬季雖然不能體驗戶外活動,但完全不影響我們的興緻,因為【木之內草莓園】里當季的紅草莓正等著我們去採摘呢!
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↑熊本 從山腳到半山腰好幾個草莓大棚里栽培著四星、香野、熊紅三種不同種類的草莓,而且農家會依據草莓的生長情況安排游客千萬合適的大棚採摘。完全不用擔心大顆的,熟透的草莓被早到的游客摘走,是不是很人性化呀!山裡的美食不止草莓,我們還體驗了一把阿蘇當地的農家樂。