最美的季節看最美的風景——龍脊梯田五日自駕游

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遠眺山間的時候讓我想起 西藏 和 新疆 的風景,高空往下看確實是另有一翻味道,空氣也很好。
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這裡的風景是全天然的,沒有一絲刻意雕琢的痕跡。
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大片大片的金色,像海洋在山間蔓延,流向它能去到的任何角落
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滿目儘是層層疊疊的梯田,相信所有到過這裡的人都會為之感嘆!
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古壯寨的環境原始,一路走來,還可以看到這裡保留著的風土人情。看看他們原始的“水利工程”
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和勞動的老鄉搭兩句話。
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涼亭下幾個阿婆在談笑風生,其樂融融。問我們梯田好看嗎?走入其中,可以深刻感受到當地村民的朴素生活。
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雙腳踩在古老的原石路上,沿路美景隨著山勢起伏。
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我仿佛走進 宮崎 駿的漫畫中,人行其間如畫中游,美得不可方物!
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這樣的環境,令人萌生恬靜曠達的超然心境。
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行走至山下便是古壯寨,我們在寨子里一家很不起眼的,只有幾張檯子的小餐館吃飯,籠子里關著幾隻不怎麼壯的跑地雞,水盆里養著大顆的田螺。我們就點了竹筒雞竹筒飯和炒田螺。價錢和金坑的一樣一樣的。
老闆娘殺雞做飯期間,我們進寨子里兜了一圈。建在山谷中的村寨很小,狹窄曲折的石板路連接著各家各戶,
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古壯寨歷史悠久,遺跡眾多,有著多座百年建築,還有一些年代久遠的古井,石缸……沿寨子下方梯 田中 的蜿蜒小路,可一直在山中穿行。
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再說到吃飯,現在想起還是意猶未盡,太美味啦!一定要吃古壯寨的雞,那裡的雞都是滿山遍野去吃蟲子的,喝的是山泉水,肉質十分鮮美。比起金坑圈養的雞味道更好。而田螺就是稻田裡撈出來的,也很新鮮。店里就老闆娘一個人忙前忙後,她把雞斬成小塊,加鹽略為腌制後塞進兩節大竹筒里用小火燒。除了放入幾隻香菇提味,未加其他佐料,水都沒有加。端上桌來的雞肉鮮嫩入味,竹筒中的少許汁水是雞肉中熬出來的,全是精華,鮮得舌頭都要掉下來。雞內臟和雞頭等我們不愛吃的部分,都弄熟給狗狗吃了,一點沒浪費。
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老闆娘炒的田螺不知道加了什麼香料,又香又辣,田螺肉有韌勁,吃到吮指。
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竹筒飯的竹筒香味也很濃郁。比昨天金坑那頓還好吃,吃得我們幾個肚子滾圓,沒想到小店味道也這麼好,這也許得益於真正的綠色食材吧!
慢慢走回平安寨,正好消食。回平安寨就不用原路爬山了,走村子的主路要快很多。
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今天的路線讓我們體會到擁有整片梯田的豪情,享受到了與自然完全融為一體的絕妙時光,並且還品嘗了美味,大家都心滿意足!

在平安寨的最後一日是周一,工作日游客相對少,總歸要到觀景臺上打個卡。
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沿指示牌順步道一路上行。
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幾道金光吃力地從厚厚的雲層中穿過,
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給大山灑下一米陽光。
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清晨的平安寨游人鮮至,非常清靜,我靜靜地品味著,為眼前的景色所著迷……
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如果說金坑看的是梯田的氣勢,平安看的就是梯田秀麗的輪廓。
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這一圈圈一道道,從山腳盤繞到山頂,小山如螺,大山似塔,奇幻美麗!
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坐落在山腰的平安寨全景,畢竟開發時間長,比古壯寨的房子要齊整許多。
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總算登上了“九龍五虎”最高觀景台。

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