爬坡上坎,走街串巷——迷失山城那幾天

重慶自助遊攻略
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井坎老派火鍋是我們就近在大眾點評上找的,位於南岸區,本來想吃九格九味沒想到被包場了,全程最驚喜的一家店,絕對不是網紅店能比的,傍晚來這裡就餐的多數都是本地人。
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雖然說是就近,卻也是兜兜轉轉了一大圈,不知道上下了多少臺階
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店內環境普普通通但也算乾凈,店員也都招待熱情,關鍵的是口味真的棒。
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我們毫不猶豫地點了紅油鍋底,但考慮到四個人里三個人都不太能吃辣(沒錯就是這樣我們還是想來 重慶 吃火鍋😂)所以有所保留地點了鴛鴦,明智之舉,這紅油一開始覺得還行,越煮越辣,辣到後面我們只敢把肉在紅油鍋里儀式性地漂一下 可以說是辣並快樂著了。
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在這家點的所有菜都不踩雷,最大的特色就是嫩,入口即化,非常新鮮。五星推薦:鮮鴨腸,井坎嫩牛肉,鮮椒牛腱,大刀腰片。
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哦對了這次涮火鍋我們還勇於嘗試了豬腦,在辣鍋的影響下不會覺得有腥味,還挺嫩的,也為之後的烤腦花做了良好的鋪墊。。
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武陵山回來的晚上我們直接在解放碑八一路好吃街下的車,尋味的好地方,相當於我大魔都的 南京 路,確實商業化,但好吃的也確實多。
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鼎鼎 大名 的一隻酸奶牛,節假日也是人山人海,我們趁著人不多一人點了一杯,口感非常棒,絲毫不輸喜茶和樂樂茶,而且解辣效果一級棒,推薦葡萄多多和芒果多多,清爽不膩。
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來 重慶 除了火鍋,吃上一頓江湖菜也是不能少的,最有名的楊記隆府被我們安排在了最後一天,距離白象街不遠的解放碑江景店,人要比解放碑總店少很多,不是節假日基本不用排隊。而在八一路好吃街,我們選擇了山城老堂口,環境很棒,基本屬於是游客來打卡的店,但菜色卻不含糊。
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這裡的菜都非常大盆且實在,但不用擔心吃不完,因為有一半是花椒和青椒😅
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這家的毛血旺是我吃過最份量最實在的,一本滿足。五星推薦:傳統毛血旺,玫瑰冰粉,豬蹄湯
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在 重慶 的第二頓火鍋這是我們事先精挑細選的財二舅,不能說不好吃,但和之前的井坎老派比起來就相形見拙了一些,中規中矩,不算特別新鮮,但也不踩雷,不用專門來打卡,如果在附近游玩可以去排排洞亭火鍋,著名的防空洞火鍋,來晚了就要排長隊了。
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店門口的小貓咪還挺萌
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和之前一樣我們點了紅油鴛鴦鍋,原諒我們太弱了實在吃不了九宮格。所有的菜品都中規中矩,不 會安 利,有冰咖啡和各式各樣的冷飲算是這家店的特色,解辣。但火鍋本身不值得安利,當然了還是有比較驚喜的存在,推薦:冷鍋鴨血(真的很Q),芒果綿綿冰。
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因為下午的火鍋不過癮,所以晚上我們從聯合國際大廈觀賞完夜景後又去附近的九村烤腦花搓了一頓夜宵,來了趟 重慶 被腦花真香了。
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九村烤腦花店還挺智能化的,機器人送餐😂
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除了腦花,燒烤也是這裡的特色,價格不貴,烤生蚝尤其好吃。
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招牌的烤腦花得到了曹哥的重點表揚,腦花本身非常鮮嫩且沒有腥味,但辣油也是真的辣,我們眼見著曹哥把辣油拿來拌飯只能面面相覷,果然還是我們太菜了。。