當冬日遇到溫泉,行走在升龍道的雪域里

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青蛙井蓋。
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好吃的溫泉饅頭,300日元2個。
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再往前,人逐漸減少。會經過一個公園,好像叫做晴雨公園。
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還有很多安靜的私宅,這樣的私宅里設置的茶寮,美美的曬著太陽,吃著一頓飛彈牛,應該能滿足你的日式小清新。
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再往前,是下呂朝市和合掌屋,人就更少了。
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合掌村有這樣可以滑下來的滑道,看起來蠻好玩。
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中午回到酒店取了行李就奔JR站,出發去高山咯。
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大年夜,從下呂到高山,火車上只有我們因為從下呂單程JR到高山,之後返程我們是報了一日游團,從高山去 白川鄉 返回 名古屋 ,因此沒有購買濃飛巴士套票也沒有買JR套票,而僅僅買了單程票。
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車窗兩側風光旖旎,車裡也沒有人了。除了有兩個乘客在中途下車,整趟車就我們三個人。
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高山,小雨,冷!
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客棧老闆英語還行,入住贈送了welcome紅豆湯。
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大堂有各款和服可以選擇,住店期間免費穿,扮起來。
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走,找個地方喂飽肚子去。
top1和top2的飛彈牛肉店門口排了長長的隊伍。果斷轉進了小巷子里,排名不低但是排隊不多的壽壽屋。
可能還沒日落的緣故,店門口還沒有人排隊,直接進去還有兩張桌子可以坐。店面雖然不大,但是家庭式餐館的感覺很溫馨,是幾個老太太在服務。老太太的英語特別逗。
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店里提供的菜品,主要以飛彈牛肉為主,像是炭火烤飛彈牛,飛彈牛壽喜鍋,還有樸葉烤飛彈牛,還有牛扒等。我們把三種吃法都點了一遍。
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這個飛彈牛,點的時候只知道很出名,但是第一口入嘴的時候,才知道,像棉花糖一樣,像巧克力一樣,入口就化了那種,軟,彈,香,配 上高 山特製的烤醬無法形容的感覺。
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還有牛油滴到炭火上滋滋作響的聲音,以及冒出來的明火,好有儀式感的感覺。大年三十,感覺來年要旺旺旺。
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這種整份在樸樹葉上烤的吃飯,精華在老太太們的特色烤醬上,簡直太香了。
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日式飛彈牛火鍋,美味的醬料配上白菜,金針菇豆腐等已經很香,加上絕配的飛彈牛肉,真是一級棒的味蕾享受,老太太還非常有儀式感的一片片幫你下鍋,一邊說著刷布刷布,無論客人多少,無論多忙,她們都面帶笑容而且做足一套程序,保持著日式的有條不紊。
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回到客棧,已經是華燈初上,在異域他鄉,在這冰雪小城,在這大年夜,在這復古而靜謐的和式客棧中,讓人不由得生起些許神奇的度假情愫,竟感覺像是在夢中般美妙,而忘了白天對於那場無聲疫情的擔憂
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