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【意大利滑雪】在正版多樂美地(多洛米蒂) 的暴虐滑雪旅行

意大利自助遊攻略
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迎著 朝陽 ,一杯熱咖啡,一個酥脆的牛角麵包,幾片奶酪和堅果還有最愛的 薩拉 米,又是元氣滿滿的一天!
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特倫蒂諾這個地區一年四季都是戶外運動的天堂,雖然冬天很多地方封路不能自駕,但也不是僅僅只有滑雪這一個項目可以玩。我們的暴虐滑雪行程雖然結束了,這麼好的戶外天堂,絕對不能浪費了資源!今天也不能閑著,雪地自行車安排上!
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拳頭那麼粗的輪胎,看上去很笨拙,但車架都是碳素的,其實很輕,這裡的裝備也是不吝嗇,都算是很不錯的。車也是帶電動助力的,爬坡基本是不成問題的,就算是騎行小白都能參與,讓你逼格滿滿的裝備,不僅能輕鬆的參與最主要的這些還是交通工具,我們是要騎上心愛的小車車去看風景的。
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騎上自行車,穿過繁華的小鎮,圖說管、小學校、現代的居民社區、老式小木屋的的居民區,蜿蜒狹長的小巷子,進入到森林公園,原本夏天可以自駕上來的山坡,冬季已經封路,這樣的坡度和雪地大概是汽車很難能開上來的。但我們的自行車就不一樣了,調成super aoto模式,狂蹬踏板瞬間感覺到了助力的加持,幾個大坡幾個 大灣 ,耳畔的風聲呼嘯,沁人心脾的空氣直入全身,神清氣爽。
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住在特倫蒂諾這個地區的人總說自己的家鄉不像是你認為的 意大利 ,他們一直以自己美食的混搭而自豪。因為離 德國 更近一些,他們這裡的飲食習慣除了有 意大利 傳統食物的特點還摻雜了 德國 的特點。(對於 歐洲 美食的研究不多,我也分不太清楚,人怎麼說的我就怎麼信了,反正不難吃。見諒!)
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先安利一個 意大利 限定的飲品,除了之前說的bombardino酒之外,還有個在餐廳偶然間發現的“ 意大利 可樂”。不管是可口可樂、還是百事可樂、還是在 印度 喝過的 印度 可樂“Thumbs up”又或者是 青島 “ 嶗山 可樂”,可樂這個名詞在我的認知中應該是黑色起泡液體,然而在 意大利 的餐廳點了一個沒有指定品牌的可樂後,餐廳美麗的 意大利 小姐姐卻端來了,一瓶紅色液體!等等!這是對我的英語水平有什麼誤會嗎?!小姐姐直接把瓶子一轉,標簽上寫著一個若大的“cola”,好吧!一定是我對可樂的概念有誤會!

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紅色的液體真的很難聯想到可樂,每次和之前味覺總是有一種很酸的心理暗示,畢竟那顏色像極了小紅莓汁。但喝上一口,甜滋滋的,不澀,加上冰塊更清爽,如果可樂也分男女款的話,這顏色,我就暫且叫它女款可樂吧!
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會吃的人一定要去瞭解下美食的製作過程,光吃可是有點浪費資源了,來 意大利 十多天,怎麼也要帶點手藝回去才對得起自己。比起 中國 美食的烹飪繁瑣程度來說,西餐還是非常好學會的。開啟了包教包會的 意大利 廚藝課。
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學的時候才知道,我當做方便食品吃得 意大利 面其實在 意大利 各個地區都有著不同的特點,這次就是學習的特倫蒂諾的 意大利 面的製作工藝。之前吃的都是統一標準化做出來的意麵,但這次我們自己手揉出來的意麵再經過大廚的妙手烹飪,味道還是很不錯的!
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結束前半段暴虐如狗,後半段享受意式小資的閑散的行程,現在想起回味無窮, 多洛米蒂 的美不僅僅局限於夏季哦!