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戀戀首爾,念念釜山~暖春四月櫻花開的旅途瞭解一下

韓國自助遊攻略
↑甘川文化村 最近網上都有流傳說,橘貓十隻有九個都胖,這是什麼梗?!
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↑甘川文化村
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↑甘川文化村 拍的興奮起來,不小心把帽子扔到別人家的屋頂,這下可慘了 我凹造型的道具沒了。
“咋辦?”
“看這房子特別矮小,我身高夠高,我爬上去幫你撿吧”
“什麼?待會人家以為你是小偷打電話報警,你又不會韓語,怎麼溝通呀?!”
“要不這樣,你敲一下門口,看一下有沒有人,如果看是個男的話,就溫柔的喊一聲,歐巴~ 吧”
“ 好吧”
說好的不要打擾當地居民的生活,結果……於是還是敲了門,許久還是不見有人回應,只好放棄我的帽子了
這個慘痛的教訓, 就是告訴你拍照有風險,請勿隨意模仿!! 札嘎其市場——不可錯過的市井氣地兒位於南浦洞海邊的嘎其市場,是 釜山 最著名的海鮮市場,超過50年的歷史,是一個包含海鮮批發、零售及海鮮食店於一身的大型室內市場。
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↑札嘎其市場 地下為開放式漁市場,共有超過300間海鮮店;二樓則為餐廳,食客可在地下購買海鮮再找餐廳代煮,或者直接在餐廳落單,兩者的價錢差不多。二樓的另一邊則是售賣海鮮乾貨,如魚乾、蝦乾以及海帶乾等的集中地。
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↑札嘎其市場 三樓則是員工食堂,以韓式定食為主,價錢便宜,也歡迎非員工光臨。每年10月舉行的札嘎其文化觀光節,更是年度盛事,在舉行期間來這裡更有風味。
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↑札嘎其市場
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↑札嘎其市場 市場入口處旁邊第一家海鮮檔口,店里的漁民大叔看到我們,熱情地和我們用中文聊了起來。
“你們來 釜山 旅行嗎?”
“是噠”
“看看你們想吃什麼海鮮,一樓買了之後,拿上去二樓可以幫你加工的。”
“但是我們不知道這裡的價格如何”
“你們可以抬頭看一下上面滾動的價格牌,其實這裡每家賣的價格都一樣的,是這裡市場統一制定的每日價格”
“哇嗚,好貼心噢,韓元,日元,美元,人民幣價格都直接在屏幕顯示了”
“聽你的口音,請問大叔你是 山東 人嗎?”
“是的!”
呵呵,很開心又被我猜中了!在辨別口音這方面我還是挺自信滴
“好吧我們先把這裡逛一圈先”
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↑札嘎其市場
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↑札嘎其市場 一家店擺著各種韓式辣醬拌的海鮮和素菜,看著很讓人垂涎欲滴。
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↑札嘎其市場
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↑札嘎其市場 買了一盒生拌牡蠣,口感挺好,很新鮮的大海味道,不過就是有點兒腥,這個還是不太推薦
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↑札嘎其市場
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↑札嘎其市場 常見的生蚝,大蜆子,蛤蜊,海蝦那些市場都有賣。海鮮都很新鮮,可以看得出都是當天打撈就直接送來市場的。
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↑札嘎其市場 熱情的阿姨拿起 水裡 一條活生生的章魚給我們拍了照,用韓文說起話來,大概意思是說做刺身很好吃吧,我猜的 畢竟來 韓國 吃章魚刺身章魚火鍋什麼的人比較多。
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↑札嘎其市場 這種海鮮叫做海鞘,國內有但很少有賣,我們南 方城 市幾乎看不到有。之前看過網上一個 日本 的美食視頻有介紹過,長的像陸地上的鳳梨,產量極小,僅在 日本 和 韓國 比較常見,他們一般都用來生吃。處理不當的話還帶著強烈的苦澀味,由於外層有層堅硬的纖維殼,要用十分鋒利的刀才能剝開,取其的肉來食用。
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↑札嘎其市場 一條條軟趴趴的海腸和海參。
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↑札嘎其市場 逛了一圈,果然大部分海鮮檔和餐廳菜單都是一模一樣的,從圖片排版到價格,物價局估計都已經統一好價格了,防止宰客現象。 南浦洞和 首爾 的明洞一樣,是 釜山 的人氣商業中心。各種小吃店和商店林立,前面是札嘎其海鮮市場,市場向東走到底是樂天Mall,Biff國際電影節一條街, 光復 路小吃一條街,都在南浦洞這一帶範圍內。
來 韓國 第四天了,想了想怎麼也得要嘗嘗當地有名的參雞湯。
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↑南浦參雞湯 搜索了一家店叫做南浦參雞湯,位於步行街的人氣比較旺的地段。他家有59年曆史,算是當地的老字號了,主營參雞湯還有其他湯飯的。參雞湯味道比較清淡,雞裡面包著糯米大棗和人參。喝完湯吃雞肉和米飯,搭配泡菜吃,味道相當不錯。
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↑南浦參雞湯
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↑南浦參雞湯
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↑南浦參雞湯 一直覺得參雞湯是最能代表 韓國 料理的一道菜了。點上一份參雞湯,一份泡菜雞湯,依然是送了一桌子可口的小菜,依然是那熟悉的配方和熟悉的味道。
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↑南浦參雞湯 看網評都說來的人很多,經常要等位排隊,但我們去的那天也許過了看櫻花的旺季,店里位置還未滿座,本地人和 臺灣 地區的游客都有。店里還可以選擇榻榻米座位噢,讓來這裡就餐的游客感覺到很放鬆。
店名:南浦參雞湯
📍地址:中區南浦街16-1號
地鐵南浦站1號出口步行5分鐘。
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↑古來思魚糕 回酒店的路上,遇上賣魚糕的連鎖店,店名叫“古來思”,魚糕店門口的大串相當搶眼。可以說到 釜山 一定要吃一次魚糕才不遺憾,說起魚糕總會想到大街小巷遍地的魚糕攤。古來思原來已經有54年的歷史了,如此時尚精緻的魚糕店倒是很有甜品店的風格。
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↑古來思魚糕