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初探非洲。游獵天空海洋荒漠、尋訪原始壁畫和化石。納米比亞十八日含小眾景點/特色酒店/包車攻略/行

納米比亞自助遊攻略
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(三)吃飯:著名的烤豬肘沒想到到達的第一天就去了這家網紅店-----Joe beer house
長得像酒吧的一家餐廳,院子里有奢侈的 大樹 遮掩。當地人八卦說原主人是郵輪大廚,到得 納米比亞 捨不得走於是以自己拿手菜起家,做熱了這家店。據說是整個溫得和克最熱最紅的老店。後來大廚愛上了酗酒,店轉手易主,股東之一是總理還是總統夫人,生意於是更旺了…..真是活脫脫的故事。
這家店第一次讓我們驚艷,後來臨走前又專程去了一次,可見確實沒有浪得虛名。
納米比亞自助遊攻略
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推薦:
1、德式烤豬肘Pork Knuckle “Eisbein” (+/- 800g) 德式烤豬蹄(招牌菜)
Crisp or boiled, served on Sauerkraut with bread dumpling & mustard(帶酥皮的烤豬蹄配上芥末醬和酸菜) (很大一隻,我們四人同吃都搞不定,旁邊的老美一人一隻~~~~汗~~~~)
2、Bushman Sosatie “local is lekka” 布須曼人野味串燒Selection of Ostrich, Crocodile, Zebra, Kudu, Oryx, (Ostrich & Zebra Seasonal) served with mango chili sauce, mieliepap croquettes & salad……鴕鳥、鱷魚、斑馬、捻角羚羊、直角羚羊 (鴕鳥和斑馬季節性供應)肉串…..各種野味,這道菜完全是獵奇,味道很一般,有的肉味道很大
3、6 Garlic Snails with a Roll 大蒜蝸牛捲(6只蝸牛。味道一般)
4、Lamb shanks 小羊腿肉Red wine garlic sauce, olives, tomato, artichokes with garden fresh vegetables & roast potatoes(配紅酒蒜醬、橄欖、西紅柿、洋薊、新鮮蔬菜和烤土豆)好吃,肉質一流
5、新鮮生蚝 FRESH OYSTER(餐廳的主人JOE另一產業就是生蚝養殖場)
6、 德國 啤酒(Hansa Draugft)納米有非常棒的德式啤酒廠,價格便宜,一定要好好享用!
7、Garden Salad 花園 沙拉 ,補充維生素。
8、Lion’s Paw Chocolates Brownie 獅子 爪印巧克力 布朗 尼。造型可愛,但就是甜。 非洲 的甜點簡直甜死人。
這家店太熱門了,所以一定要提前預定。+264 61 232 457 (訂座電話)Nelson Mandela Avenue 160(地址)info@joesbeerhouse.com 讓酒店老闆或旅行公司的人代勞效率更高。

目的地NO.2: 陪豹子散步
納米比亞自助遊攻略
溫得和克附近有幾家在 納米比亞 非常著名的動物保護基地,熱門項目都是看豹子,但是看的方式各不相同。
說說我們的選擇:
naankuse的意思是:“上帝在關註我們”。這個野生動物保護區位於溫得和克Windhoek以東外42公里處。距國際機場半小時車程,所以非常推薦此處作為您行程中在 納米比亞 的第一個或最後一個停留點(我推薦先參觀,因為動物體驗帶來的刺激遠遠不如國家公園。等你後面看夠了動物,再來參觀動物保護基地,就遠遠沒有那麼新奇激動了)。
擁有3,200公頃的自然保護區。住宿和生態旅游活動等收益都為非營利組織Naankuse基金會帶來收入。該基金會於2003年成立,致力於保護失去雙親,康復受傷的野生動物。是專門為收養那些受傷、被遺棄或者難以生存的獵豹和其他野生動物而建立的。其理念是“Returning wildlife to the wild”,所以這裡少了很多人為的痕跡。大部分動物在被救助或者野化訓練後都會放歸野外(這句官網上的話請不要當真。呵呵。一個習慣被喂養的動物要野化那功夫,可以參考我們的放歸野外的熊貓是多麼的不容易)。
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Naankuse聲名大噪的原因之一是當年 安吉 莉娜茱莉懷孕期間與布菜德彼特在 納米比亞 待產時,曾經來此度假,並資助幾百萬給 Naankuse基金會。並不是網傳這個基金會是她開設的。當年這對夫妻在 納米比亞 資助過好幾家基金會,以至於現在這些基金會都以此為口口相傳的廣宣賣點。2017年時尚芭莎雜誌有一組朱莉在Naankuse 保護基地的大片非常驚艷。
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1、住宿哈納斯的住宿條件很簡陋,還貴,而這裡的住宿很有設計感,硬件也好很多(大家關心的熱水也很好)。因為我們四個人,所以豪氣的訂了一間house。每間house都獨立在荒野中間,從lobby過來沒有車會很不方便,雖然可以提供接送服務。
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這套住6個人是完全沒有問題的,樓下2個帶觀景窗的卧室和獨立衛生間、樓上還有2間單人床。樓下有個大客廳、一個開放式大廚房(可惜我們根本玩到沒時間享用廚房那齊備的各種用具),室外有烤爐和觀景椅。獵戶座同學和我家男同學晚上本想去拍星空(啊!那麼多的鑽石在天空閃亮!)被遠近高低各種動物的叫聲嚇回來了 哈哈哈哈。
清晨,我們看到了長頸鹿和狒狒。在餐廳,看到疣豬一家 和美 麗的角馬、羚羊。
餐廳很美麗,早晨和黃昏坐在一天中難得溫柔的陽光下,看眼前荒漠中獨特的 非洲 風貌和各種動物徘徊,是人生不可多得的難忘體驗。
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食物味道不錯,就是分量大,第一天晚餐沒有經驗,點了4個套餐,上來以後,被 漢堡 包和牛排的尺寸驚嚇到(兩人分一份牛排或 漢堡 都足以撐崩)從此以後,在納米,我們都是小心謹慎,一路點餐都再不敢那麼豪邁了。
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餐廳下方,一片荒漠中的美麗泳池。重要的是在貧瘠乾旱之地一方藍色水塘的撫慰人心,這麼小小的泳池,又在眾目睽睽之下,沒有人在裡面撲騰的。
再往下是一個小峽谷。峽谷的石壁上有很多岩鼠,胖乎乎的好大一群一群,飛快的一閃跑不見,身後又跑出一群,很可愛。
服務水平在網上的評價良莠不齊,我們體驗還不錯,估計是員工素質比較參差。
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2、tour項目 1)聽見獅吼! Afternoon feeding tour游客坐在敞篷車裡,跟著嚮導一起看著他們喂狒狒(看到了baby baboon)、靈貓、土狗、獵豹以及最激動人心的 獅子 家族等等。嚮導會邊喂食邊講解動物的習性。整個行程時間2.5小時,第一次坐在敞棚越野車呼嘯在原野上,感覺新鮮。
面對大 獅子 ,只隔著一張網,不由得非常緊張,果然百獸之王氣場驚人。眼前一隻雄獅突然對著我的方向一吼,我們七八個游客集體膝蓋發軟。可以想像荒漠里遇見 獅子 是多麼可怕的經歷。二三十年代殖民者們以獵獅為樂是多麼驚險刺激(當然,這也是最佳炫耀了,在當時)。哈納斯收費400納幣的Lion roar我們不僅體驗到了,還是免費的(在哈納斯能不能能夠遇見獅吼這個靠運氣來的)
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