釜山 | 暖暖“韓”冬,釜山旅行15問。

釜山自助遊攻略
↑札嘎其市場 你可以在這裡看到很多國內沒有的水產,也蠻有意思的。
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↑札嘎其市場
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↑札嘎其市場 老闆們熱情好客,看我拿著相機拍照特地把帝王蟹拿出來亮相。後來又示意讓我拿著,我雖然內心有點害怕,但也想跟它合照一張。
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↑札嘎其市場 帝王蟹又大又重,還會搶鏡,哈哈。
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↑札嘎其市場 回來看照片的時候笑死了,這也太可愛了吧!
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↑札嘎其市場 老闆推薦了這條大魚,魚身吃生魚片,魚頭煮湯。
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↑札嘎其市場 扁扁的不知道叫什麼的黃色的魚適合用來烤制
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↑札嘎其市場 挑好海鮮直接現場稱重
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↑札嘎其市場
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↑札嘎其市場 二樓工作人員會來帶領著去加工。到了二樓支付餐位費和海鮮加工費就可以等著美味上桌啦!
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↑札嘎其市場 不一會兒,新鮮美味的生魚片就上桌啦,果然沒讓我們失望。每一片的厚度都恰到好處,蘸上韓式辣醬,又鮮又辣非常爽口,跟日式生魚片蘸芥末完全不同哦~
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↑札嘎其市場 烤生蚝是第一次吃,本來擔心生蚝烤完會發硬,其實並沒有。肉質鮮美,很有嚼勁兒。
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↑札嘎其市場 扇貝也是顆顆飽滿,一口一個吃得那叫一個過癮!
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↑札嘎其市場 魚頭煮的湯泡飯也超級好吃,變成了最暖心暖胃的主食。 釜山吃什麼?——美食探店【一等家美食城】——烤鴨肉
烤鴨肉四人份52000韓元 炒飯兩人份6000韓元
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釜山 落地那天的第一頓飯去吃了烤鴨肉。服務員端上這滿滿一大盤上來,目測盤子直徑得有40cm,頓時驚艷了眾人,這也太多了!
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“我能去你家吃飯嘛?就一盤!”
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沒有二次放油直接放到鐵盤上煎熟,用了不到半盤就把鐵盤鋪滿了,你想想有多大。
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熱氣開始上升,肉的香氣瀰漫開來。貼盤裡開始發出滋滋的響聲,我的口水快要滴到地上了。
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捲好生菜放上蒜瓣兒(吃肉不吃蒜,美味少一半)一口吞下肚子,給個縣長(沒人給)都不換!
想我也是從小吃韓式烤肉長大的,從來沒想到和鴨肉聯繫到一起。鴨子在我印象里只有 北京 烤鴨那種吃法呀,沒想到 釜山 的第一頓就給我上了一課,果然美食無國界,哪哪都好吃!
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吃完肉之後貼盤裡還留著鮮美的肉汁兒,彆著急下桌!再來一份米飯炒進去,哇塞!(不知道怎麼形容了!)

【mok jang won牧場園自助餐】午餐22000韓元/人
說到自助餐,首先想到的就是種類多、隨便吃這倆標簽。這家牧場園自助餐還真的不太一樣。首先從環境來說,窗邊就是海。餐廳內部挑高非常高,空間感十足,設計上也是各種海洋元素。
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菜品多數以 韓國 特色為主
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拉麵、炒年糕這些自然不用說。
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烤肉也是無限量供應。
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我最愛吃這個涼拌面,很辣很開胃。