首爾 | 放假了,去你家吃飯好嗎?

首爾自助遊攻略
三個女生都不太能吃,點了一份海鮮鍋又加了一份刀削麵,吃的很飽。
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三萬四韓幣的消費,在 首爾 這麼多大大小小的餐廳里真是一股清流,既不網紅口味也好。事實上真沒必要為了些莫名吹起的大風,花不值得的錢又吃的不開心。
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晚上的店面看起來璀璨又溫暖,
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走的時候店家阿姨給我們仨一人一瓶小飲品放在手上。
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但也不能無腦吹這家餐廳,在這邊吃完以後我蹭了一身的斑鰩味!晚上回住的地方感覺自己是個行走的生化武器,應該是店里有人在吃讓味道整個散出來了,可惡!

還有這個也挺黑暗的:
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艱難的和店家用英文交流後,勉為其難地知道這是個調味品,或許叫오만둥이 / 만디 미더덕 ?感覺我和老闆的溝通好像不是那麼的 成功 …

至於吃起來是一股明顯的化妝品味道,難以準確形容,但在口中嚼一下會濺出汁水,像是喝到香水或者是某種粉底的味道(?),也是神奇口味之一。朋友說這個是不能吃的,我真不喜歡這個調味料的味兒。
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有拜托歐尼幫忙,在超市裡看到了這種奇怪調味品的名字叫오만디,如果有在韓餐裡面吃到它又不知道是什麼,就破案啦。
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附上這家店的菜單信息如下:
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這家店的名字叫 東海 海鮮湯 (東大門直營店),具體位置是鐘路區昌信2街12,從上午11點一直營業到凌晨,對於晚間活動的食客非常友好。我們三個人吃的這頓人均70不到。

店在居民區,稍微有些難找,但是根據地圖定位摸過去沒有問題,離東大門也真的很近。

晚上的這裡燈火通明。
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>>雪濃湯從梨大到新村走走,會遇到不少小小餐廳可以一試,這便是其中一家。這家神仙雪濃湯因為李勝基主演的劇作《燦爛的遺產》在店中拍攝而出名,也有別家連鎖店,但因為最近所以來吃了次早飯。
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早上太餓了。明明等一下就要吃午飯的,但還是過來吃了點,口味比較清淡。

普通的雪濃湯 裡加 的牛肉比較大塊,切得薄但是燉的足夠入味。湯底應該是牛骨高湯燉的,沒有額外多加調料,喝起來很符合南方口味。
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餐桌右邊的金屬蓋子下麵蓋著泡菜,自取很方便,用剪刀剪碎加到湯里拌著吃即可。
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泡菜戳出來,直接被我放到了盛飯的小碗蓋子上hh
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我比較喜歡的吃法是牛肉放進米飯吃,吃完肉再把米飯拌一部分到湯里吃。 韓國 人真的真的好喜歡吃湯泡飯!

聽說一個很真實的案例:最近 韓國 吃麻辣燙很流行,價格還蠻高。那如果去麻辣燙店里吃飯,看到多點一份飯泡著吃的就是 韓國 人,看到不點飯的就是 中國 人。下次再去還蠻期待考證一下的。

附上店家菜單如下,我點的是最簡單的一份,大概50元,並不算平價,稍有些貴。值得一提的是,神仙雪濃湯連鎖店是二十四小時營業的,因此即使很晚過去也可以喝到熱騰騰的湯飯。
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>>辣豆腐湯首先要說這家店我覺得比較一般,口味頗重。這家店靠著新村,是和在梨大讀書的中學學姐一起過來吃晚飯的。店家會上一碗米飯,自己選擇紫菜、泡菜等倒進碗里進行攪拌作為主食即可。我點的是芝士香腸味,學姐點的米腸鍋。
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端上來的豆腐湯是沸騰的,及時打一個雞蛋進去可以煮熟。但我倆真的多年未見,又忙於聊一些中學時代延伸到今天的八卦,無暇打蛋,想起這茬的時候已經熟不了了…

學姐當場給我表演了個打蛋進碗,看豆腐湯只是依然在冒熱氣,並不再“咕嘟咕嘟”作響,無奈地對我搖搖頭,說這蛋沒可能吃了。鑒於我對自己打蛋技術的不信任,覺得自己在碗延敲個蛋必然是碎進碗里的,欣欣然打消了這個過分危險的念頭。
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小菜的話分別是辣白菜:
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微甜的腌制小蝦:
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和較為清淡的炒香菇:
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店名就叫好吃的豆腐鍋。其實性價比還算高,人均48能吃到飽飽,但比較可惜味 道真 不是我的菜。學姐很喜歡這家店,熟練的拌飯手法讓我非常確認她是常客哈哈。
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對了,她在梨大讀書,我有些羡慕。
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在 首爾 坐地鐵的時候看到絕大多數 韓國 女性皮膚都很好,不論年紀,臉上的質感都是極佳的。也有掩藏不住的疲憊,但她們大多精幹,努力保持著很好的狀態,無論是面龐管理還是身材管理,真的非常自律。

或許只有在這裡,才能看到梨花女大亮起的銀海,聽見鏗鏘有力的“姐姐來了”。梨花女大的校訓是真,善,美。的確有人做到了,在這裡我感知到了女性力量。

“在無數個未知的道路中,我向著微弱的光芒走去。我們會永遠在一起,那重逢的世界,只要想到你,我就會變得更強大。”
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下沉廣場是裡面有供學生活動的會場,有書店,有便利店,有餐廳,是很漂亮的建築設計。

建築中心的體育場地如同峽谷,將各種元素進行了整合。同時,這也是一條通向梨花女子大學的心新路,人們也可以在其中進行日常的體育活動以及舉行每年的節日活動。這樣的設計可以使整個區域在一整年中都保持活力。
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校內的建築是偏歐式的,這是一所基督教大學,在讀的學生每周都是需要來教堂參加教會活動的,形式較為多元,有唱詩、跳舞等等。
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校園裡的建築頗為雋美,
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路過時不由放慢腳步,不再匆匆。
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我也在下沉廣場前進行了拍照留念,來過,見過,喜歡過。
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>>辣椒醬五花肉辣椒醬五花肉這個名字聽起來就很本土,十分的朴素…但是這樣的店是本地人會去消費的!

一個在 首爾 讀書待了六年的姐姐帶我們去吃了這家店,一行四個女生。考慮到我們都不是很能吃,且在 韓國 深刻真摯感覺到了身材管理的重要性,我們覺得點一個2-3人份的小小鍋子。
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煮一會便到了沸騰的點,撲騰的往上冒煙,看起來很有食欲。
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其實這裡面還是有加魷魚的!作為一個魷魚的真實粉絲,即使吃辣炒五花肉,也會睜著水汪汪的大眼睛說服歐尼給我加一份魷魚。在離海不遠的地方,頓頓都能吃到海產真是幸福的事呀。

用生菜/蘇子葉/其他蔬菜包好熱氣騰騰的肉和魷魚,捏出一個四四方方形狀送入口中開始咀嚼,滿足感即刻蔓延。