越南的咖啡

去 越南 旅行之前,我就聽說那裡的咖啡不錯,尤其是貓屎咖啡。
胡志明市 號稱“東方小 巴黎 ”,歷史上很長一個時期是 法國 的殖民地,杜拉斯著名的小說《情人》,故事也發生在這裡。我是不折不扣的“咖啡控”,下了飛機,坐車往市區走的路上,看到街邊大大小小的咖啡館頓覺心花怒放。在胡志明停留了兩天,造訪了十幾個大大小小的咖啡館,還參觀了非常有特色的咖啡公寓。
大叻 ,曾經是 法國 人的度假勝地,建築風情更加歐化,東西方的游人更是如織,除了鱗次櫛比的咖啡館,還有賣咖啡的街邊攤,在早餐攤上來份法棍,順便在旁邊攤再來杯一塊五的黑咖啡,很方便吶。
在 芽莊 ,主要體驗的是 越南 的高地(High land)連鎖咖啡。高地咖啡被稱為 越南 的星巴克,市場占有率非常大,我們在 芽莊 的酒店左右兩邊不足一公里就各有一家,但是早餐時間仍然要等位,有當地人也有游客,價格當然要比國內的星巴克便宜一倍。
因為不願意拎著大包小包趕路,所以把購物的事情都放在了最後一站 芽莊 ,但是 芽莊 的超市就是為游人開的,呵呵,咖啡豆咖啡粉都不便宜。但是,但是也千萬不要等著去機場買啊,機場價格更高,而且很多店只收美金。
不過, 越南 的貓屎咖啡真的不錯呦!