秘魯 庫斯科 - 馬丘比丘 - 利馬 追逐印加遺跡 純自由行攻略（2018.8.24-9.2）
曾經還喜歡追逐時尚現代的大都市，如今卻對原始和神秘的地方更加感興趣。立下的目標是能夠看到世界各大奇跡和未解之謎。 秘魯 之行是一次痛快的決定，沒有過多的猶豫，在行程計劃安排中也甚是順利，我們同行三人在出發時間達成一致後，對此次自由行的準備留了兩個月來查缺補漏，這裡說一句，旅行的同伴需要志同道合，若沒有共同的期望和目的，或者不隨和，過分考慮自己需求，那麼還是不要隨便結伴同行，在此感謝旅途中的另外同伴二人，使這次的 秘魯 之行痛快而圓滿。
攻略即是乾貨，主要是能夠讓想要自由行的人得到更好的幫助，很多歷史，背景和故事就只能稍作解釋。我們的行程不趕時間，也不趕景點，不太適合 想到此一游或者走馬觀花的人。
行程大致如下（後面會有詳細分析）：
8.24 —— 多倫多 \- 邁阿密 \- 利馬
8.25 —— 利馬 \- Cusco （ 庫斯科 ），在Cusco古城住下。
8.26 —— Scared Valley（聖谷），聖谷不是一個地方，而是不同的印加遺跡的景點，第一個到達Chinchero，中午到Moray梯田，下午到Maras 鹽田 ，最後到Ollantaytambo（歐雁台），下午4點半從歐雁台坐火車到 馬丘比丘 腳下的溫泉鎮，在溫泉鎮住下，晚上買好第二天去 馬丘比丘 的大巴票。
8.27 —— 馬丘比丘 ，早上4:30起床，排隊等大巴，趕在7點以前到達 馬丘比丘 。
8.28 —— 留在溫泉鎮。
8.29 —— 下午三點從溫泉鎮坐火車回 庫斯科 。
8.30 —— Pisac （皮薩克）集市，下午留在 庫斯科 古城，恰好趕上 秘魯 舉國歡慶的節日Santa Rosa De Lima，一下午都是宗教性的游行。
8.31 —— 早上11點從 庫斯科 飛往 利馬 ，住在老城區總統府旁邊的 airbnb 。下午去南美最大的 中國 城，晚上參加了 利馬 Santa Rosa De Lima的慶祝活動。
9.1 —— 利馬 老城區的 利馬 大教堂及博物館，聖佛 蘭西 斯科修道院，聖馬丁廣場，城市公園。
9.2 —— 利馬 新城 區的Miraflores海灘，去吃了當地著名的地鍋飯（pachamanca）。晚上9點出發去機場，凌晨12點飛機回 多倫多 。
簽證秘魯 需要簽證，但因為我們都有十年 美國 旅游簽證，所以我們到 秘魯 是可以直接入境的。自2016年9月21日起， 中國 護照所有者持有效期六個月以上的 美國 、 加拿大 、 英國 及 北愛爾蘭 、 澳大利亞 或 申根 簽證，或在這些國家和地區有長期居留，可免簽進入 秘魯 進行旅游或商務活動。否則還是需要去大使館辦理。
機票我們都是從 加拿大 多倫多 出發，機票會相對從國內出發便宜，飛行時間也相對較短。提前兩月預定的American Airline 美國 航空的機票， 多倫多 到 秘魯 首都 利馬 ，來回價格760加元，相當於4000rmb左右，但是需要在 美國 轉機。很多飛往南美的飛機都會在 邁阿密 轉機，換成Latam航空飛往南美。 利馬 到 庫斯科 可以坐10小時的大巴，我們選擇了坐飛機，機票一百六十加元，大概700-800rmb。
我們是8月24號下午起飛：
第一段： 多倫多 \- 邁阿密 \- 利馬 ， 多倫多 到 邁阿密 3小時，在機場轉機逗留5小時，從 邁阿密 乘坐Latam航空到 利馬 。
第二段： 利馬 \- 庫斯科 ，因為 庫斯科 是離 馬丘比丘 最近的城市，大家都會選擇在這裡落腳，再前往 馬丘比丘 。
這裡要說一下，在 美國 轉機需要美簽，還要準備好EVUS。其次， 秘魯 境外和境內航空如果是分別買的，並不是連程機票，所以要註意留足轉機時間，以防第一段飛機延誤，趕不上第二段。我們留了6小時轉機時間，但因為7點準時到了 利馬 ，本來12點飛往 庫斯科 ，但是9點的飛機未坐滿，我們就被安排了9點飛往 庫斯科 。
天氣/衣服8月-10月應該是最佳游覽季節，即是旱季也是冬天。總體感覺就是溫差大。
庫斯科 最冷最乾，哪怕出著太陽我們一下飛機還是穿上了羽絨服，晚上只有六七度，白天 日照 強烈，防曬墨鏡必備。
馬丘比丘 和溫泉鎮暖和一些，但是也是早晚溫差大，而且說下雨就下雨，我們都穿了衝鋒衣，熱的時候脫了輕便，下雨也防水。在 馬丘比丘 的外國游客都是專業戶外級的裝備。
利馬 濕潤一些，但溫差也大，不出太陽的時候需要毛衣加外套，出太陽的時候短袖就行。晚上也比較冷。
鞋子以防水舒適的運動鞋為主，感覺春夏秋冬的衣服都帶上了。
貨幣秘魯 通行貨幣是索爾（sol，或者sole），但美金被廣泛接受。尤其是機場， 庫斯科 和溫泉鎮。銀行換好索爾，但建議攜帶一定的美金，在booking上預定住宿的地方喜歡收美金。建議帶現金，使用信用卡通常要被收取至少4%手續費，多則7%。 秘魯 1索硬幣版本很多，喜歡的可以留意收集幾枚。
酒店/住宿在booking上有很多住宿可以選擇，價格差異比較大。
在 庫斯科 我們住在古城裡面的其中一個小客棧，名叫La Posada Del Viajero，在booking上綜合評價比較好，離市中心武器廣場步行十多分鐘，客棧房間比較小，但環境還不錯，包早餐，三人間每晚60美金，他們有自己的網站，可以到他們的網站預訂，會比booking上便宜一點。
溫泉鎮的住宿就不能指望物美價廉了，便宜的環境就一般，我們住的叫Machu Picchu Lodging，是當地人自己改的住宿，溫泉鎮很小，交通就是靠步行，沒有車輛，lol，這個住宿靠近溫泉鎮的足球場。三人間兩晚上是86美金，但掌柜的老爺子還是很熱心，英文不太好比比劃劃跟我們交流。
利馬 的住宿差異比較大，我們定了住在老城區的總統府的一套老公寓，booking上叫Apartmento 5 estrellas en Centro Historico de Lima，正好在中心廣場角落上，步行一分鐘就是總統府，價格是兩晚208美金，老公寓條件也一般，但是地理位置非常好。到達公寓樓下，聯繫管理人就行。
PS，住宿最好付現金，也最好給美金，刷信用卡收取一定手續費。
出行/交通一般在 庫斯科 和 利馬 都可以用優步Uber，uber在當地比的士便宜而且安全， 庫斯科 機場到古城區10索爾， 利馬 機場到老城區35索，提前在手機上下載好uber。
庫斯科 到沿聖谷景點最後到歐雁台我們是包車， 庫斯科 \- chinchero - morays - maras - ollantaytambo（歐雁台），司機帶我們到這幾個地方，在urubamba吃中午飯，最後到歐雁台火車站，三人包車價格是200索，我們是讓客棧人幫預定的司機，也可以和當地的士司機協商好價格。
歐雁台到 馬丘比丘 山角下的溫泉鎮的唯一交通方式就是火車，沒有公路也沒有飛機，
火車票一定要提前買，
火車票一定要提前買，
火車票一定要提前買！重要的事說三遍！火車趟次有限座位有限，去 馬丘比丘 的人非常多，要去臨時購買應該不可能。雖然火車時間只有一個多小時，但是因為是唯一的交通工具，每人70美金，不坐就到不了 馬丘比丘 ，lol，提前到Peru rail或者Inca rail官網上預定。
從溫泉鎮坐大巴上 馬丘比丘 來回價格是24美金，最好去 馬丘比丘 前一天晚上買好，溫泉鎮上有買大巴票的地方。
馬丘比丘 回 庫斯科 我們也是坐火車，火車票我們是提前了一個多月買好。
各種門票馬丘比丘 門票一定要提前買，
馬丘比丘 門票一定要提前買，
馬丘比丘 門票一定要提前買！重要事情說三遍！
馬丘比丘 是每天限人數，而且裡面有華納比丘和 馬丘比丘 山，套票可以買成 馬丘比丘 +華納比丘，或者 馬丘比丘 \+ 馬丘比丘 山，華納比丘票很難買，所以提前一定的時間買票是非常重要。我們沒有買到華納比丘，買到了 馬丘比丘 \+ 馬丘比丘 山，每人200索。 馬丘比丘 分早上和下午的票，只允許游客獃6小時，我們是早上6點到12點的，所以在 馬丘比丘 和爬 馬丘比丘 山的時間共只有6小時。
聖谷的票可以景點購買，套票包含chinchero遺址，moray梯田，pisac遺址，歐雁台遺址，每人70索。maras 鹽田 是單獨的票，每人10索。
利馬 古城區的 利馬 大教堂和教堂博物館是30索，聖佛 蘭西 斯科修道院是15索。
其他花銷/消費吃飯：被坑了幾頓很貴的飯，終於吃上了老百姓的良心價格，在 庫斯科 古城景區隨便吃一頓就是每人30-40索，後面終於找到了當地的農貿市場，每人在7-10索。溫泉鎮的物價比較高，吃的也比較貴，每頓30索以上，但是到 利馬 可以找到本地人也去的餐館就便宜許多，最便宜的早餐5.5索，平時中餐晚餐10索左右， 利馬 中國 城的中餐偏貴而且難吃，只可以用於解解饞，lol
羊駝毛製品：差價不大，但是看不出來羊駝毛到底含量如何，我們都是圖個新穎和款式，都買了圍巾和毯子，貌似全羊駝毛的製品還是要幾百索，都可以講價。
紀念品：有當地的銀制項鏈手鏈耳環，不計較質量的話十來二十索也能買到。手工小葫蘆，各種包包，在 庫斯科 武器廣場的king of map買了一張 馬丘比丘 手繪俯視圖，35索。
小費：小費一般5％-10%，給小費還是要看服務，帶我們去聖谷一日游的司機雖然不會英語，可是人非常nice，也很真誠，除了車費還給了20索小費。
食物秘魯 食物多以肉，土豆，飯和玉米為主，肉類以牛羊雞肉最為常見，還有特色羊駝肉和豚鼠肉。我們全程沒有吃羊駝肉和豚鼠肉，所以不知道味道如何，lol。蔬菜不多，一道有名的受中餐影響的Lomo saltado是有番茄洋蔥和牛肉炒在一起。
秘魯 吃飯的地方是不會上免費的水的，水都是收費的，自己備好水就行。
吃飯的地方價格差異大，游客多的地方一頓30-50索，但是老百姓的消費水平差不多10索以內， 庫斯科 溫泉鎮的吃的物價都高， 利馬 反而便宜。
推薦喝：
秘魯 當地特有的可樂 - 印加可樂（Inca Cola）
一種用紫玉米做的飲料Chicha
古柯葉茶，有助於緩解高反。
Pachamanca 地鍋飯，我們在 利馬 找到的， 不知道其他地方有沒有。
具體行程
我們8月24號下午5點從 多倫多 出發，晚上8點多到達 邁阿密 ，在 邁阿密 的轉機時間是5小時，從 邁阿密 出發已經凌晨12點多。
第一天：
早上7點不到到達首都 利馬 機場，本來飛往cusco（ 庫斯科 ）的時間是中午12點，擔心到 利馬 晚點，但是換登機牌的時候工作人員說9點出發 庫斯科 的航班還有座位，我們就9點再乘坐Latam航空飛往 庫斯科 ，快要達到 庫斯科 的時候，在飛機上還可以看見綿延的安第斯山脈，飛行一個多小時，到達 庫斯科 大概11點左右，在Cusco古城住下。現在的季節是冬天，下飛機就感覺到很冷，即使出著太陽，還是立馬穿上了羽絨服。
Uber到 庫斯科 古城，辦理好入住，我們就到古城裡吃中午飯，第一頓吃的是非常有名的餐廳，也第一次嘗到了 秘魯 美食。
ps：這裡要說一下， 庫斯科 的海拔3400左右，沒有到過這個高度的還是備 上高 反藥，即便我是國內高原來的，我最明顯的感覺是上樓梯就會心跳加速，儘量不要在高海拔地區生病，防患於未然的工作還是要做好。
秘魯 境內的安第斯山脈，“黃金古城” 庫斯科 即是古印加帝國的首都也被稱為安第斯山脈的明珠。 
俯瞰 庫斯科 的時候，它給人的第一感覺就是一抹磚紅“土“色。但在古城當中，人們卻偏愛用藍色於門上，白色粉牆，顏色頗為協調。
這是入住的小客棧，一進門還可以喝當地的古柯葉茶，有助於緩解高反。 
第一頓 秘魯 美食，也是當地較為出名的餐廳，餐廳叫Pacha Papa，價格偏貴，本著不吃豚鼠和羊駝的原則，我們還是點了牛尾，羊肉和豬肉。
餐廳裡面還有表演的人，中間是一個古老的木竈，用於烤些小麵包。 
吃完飯後就隨便溜達了下古城，古城到處是來自各地的游客，但是 亞洲 面孔基本沒有，一路上也沒見到 中國 人。 
大概6點天就開始漸漸黑了，晚上溜達到 庫斯科 中心的武器廣場，有 西班牙 殖民時期建立的 庫斯科 大教堂。 
一周大的小羊駝被當地人抱出來給游客拍照，錢的價格由游客決定。 
第二天：
第二天的行程是Sacred Valley（聖谷），晚上到Ollantaytambo（歐雁台）乘坐火車前往 馬丘比丘 山腳下的溫泉鎮。
聖谷不是一個地方，而是 庫斯科 旁邊分散的印加遺跡的總稱。我們是請客棧工作人員幫忙找的司機，包車全天200索，當然也可以自己去和路上的taxi司機協商價格或者找當地旅行社坐大巴一日游，價格便宜但時間就不靈活。
第一個印加遺跡是Chinchero，中文不知道正確翻譯，當年 西班牙 殖民毀掉了廟宇，只留下來基石，從這裡可以看出印加人的磊石的技術。其中也有 西班牙 人建的教堂，對土地的殖民不如說更是對精神和文化的殖民。
第二個遺跡是Moray梯田，據說這一圈一圈的是梯田，印加人的農耕智慧的象徵，但是為什麼而建這樣的梯田和如何建成卻是未知。
第三個遺跡是Maras 鹽田 ，三千多塊 鹽田 從印加時期至今產鹽未斷。Maras 鹽田 的票價是10索，單獨出，不包含在聖谷票價裡面。這個點是俯瞰，近距離看更為壯觀。
攻略即是乾貨，主要是能夠讓想要自由行的人得到更好的幫助，很多歷史，背景和故事就只能稍作解釋。我們的行程不趕時間，也不趕景點，不太適合 想到此一游或者走馬觀花的人。
行程大致如下（後面會有詳細分析）：
8.24 —— 多倫多 \- 邁阿密 \- 利馬
8.25 —— 利馬 \- Cusco （ 庫斯科 ），在Cusco古城住下。
8.26 —— Scared Valley（聖谷），聖谷不是一個地方，而是不同的印加遺跡的景點，第一個到達Chinchero，中午到Moray梯田，下午到Maras 鹽田 ，最後到Ollantaytambo（歐雁台），下午4點半從歐雁台坐火車到 馬丘比丘 腳下的溫泉鎮，在溫泉鎮住下，晚上買好第二天去 馬丘比丘 的大巴票。
8.27 —— 馬丘比丘 ，早上4:30起床，排隊等大巴，趕在7點以前到達 馬丘比丘 。
8.28 —— 留在溫泉鎮。
8.29 —— 下午三點從溫泉鎮坐火車回 庫斯科 。
8.30 —— Pisac （皮薩克）集市，下午留在 庫斯科 古城，恰好趕上 秘魯 舉國歡慶的節日Santa Rosa De Lima，一下午都是宗教性的游行。
8.31 —— 早上11點從 庫斯科 飛往 利馬 ，住在老城區總統府旁邊的 airbnb 。下午去南美最大的 中國 城，晚上參加了 利馬 Santa Rosa De Lima的慶祝活動。
9.1 —— 利馬 老城區的 利馬 大教堂及博物館，聖佛 蘭西 斯科修道院，聖馬丁廣場，城市公園。
9.2 —— 利馬 新城 區的Miraflores海灘，去吃了當地著名的地鍋飯（pachamanca）。晚上9點出發去機場，凌晨12點飛機回 多倫多 。
簽證秘魯 需要簽證，但因為我們都有十年 美國 旅游簽證，所以我們到 秘魯 是可以直接入境的。自2016年9月21日起， 中國 護照所有者持有效期六個月以上的 美國 、 加拿大 、 英國 及 北愛爾蘭 、 澳大利亞 或 申根 簽證，或在這些國家和地區有長期居留，可免簽進入 秘魯 進行旅游或商務活動。否則還是需要去大使館辦理。
機票我們都是從 加拿大 多倫多 出發，機票會相對從國內出發便宜，飛行時間也相對較短。提前兩月預定的American Airline 美國 航空的機票， 多倫多 到 秘魯 首都 利馬 ，來回價格760加元，相當於4000rmb左右，但是需要在 美國 轉機。很多飛往南美的飛機都會在 邁阿密 轉機，換成Latam航空飛往南美。 利馬 到 庫斯科 可以坐10小時的大巴，我們選擇了坐飛機，機票一百六十加元，大概700-800rmb。
我們是8月24號下午起飛：
第一段： 多倫多 \- 邁阿密 \- 利馬 ， 多倫多 到 邁阿密 3小時，在機場轉機逗留5小時，從 邁阿密 乘坐Latam航空到 利馬 。
第二段： 利馬 \- 庫斯科 ，因為 庫斯科 是離 馬丘比丘 最近的城市，大家都會選擇在這裡落腳，再前往 馬丘比丘 。
這裡要說一下，在 美國 轉機需要美簽，還要準備好EVUS。其次， 秘魯 境外和境內航空如果是分別買的，並不是連程機票，所以要註意留足轉機時間，以防第一段飛機延誤，趕不上第二段。我們留了6小時轉機時間，但因為7點準時到了 利馬 ，本來12點飛往 庫斯科 ，但是9點的飛機未坐滿，我們就被安排了9點飛往 庫斯科 。
天氣/衣服8月-10月應該是最佳游覽季節，即是旱季也是冬天。總體感覺就是溫差大。
庫斯科 最冷最乾，哪怕出著太陽我們一下飛機還是穿上了羽絨服，晚上只有六七度，白天 日照 強烈，防曬墨鏡必備。
馬丘比丘 和溫泉鎮暖和一些，但是也是早晚溫差大，而且說下雨就下雨，我們都穿了衝鋒衣，熱的時候脫了輕便，下雨也防水。在 馬丘比丘 的外國游客都是專業戶外級的裝備。
利馬 濕潤一些，但溫差也大，不出太陽的時候需要毛衣加外套，出太陽的時候短袖就行。晚上也比較冷。
鞋子以防水舒適的運動鞋為主，感覺春夏秋冬的衣服都帶上了。
貨幣秘魯 通行貨幣是索爾（sol，或者sole），但美金被廣泛接受。尤其是機場， 庫斯科 和溫泉鎮。銀行換好索爾，但建議攜帶一定的美金，在booking上預定住宿的地方喜歡收美金。建議帶現金，使用信用卡通常要被收取至少4%手續費，多則7%。 秘魯 1索硬幣版本很多，喜歡的可以留意收集幾枚。
酒店/住宿在booking上有很多住宿可以選擇，價格差異比較大。
在 庫斯科 我們住在古城裡面的其中一個小客棧，名叫La Posada Del Viajero，在booking上綜合評價比較好，離市中心武器廣場步行十多分鐘，客棧房間比較小，但環境還不錯，包早餐，三人間每晚60美金，他們有自己的網站，可以到他們的網站預訂，會比booking上便宜一點。
溫泉鎮的住宿就不能指望物美價廉了，便宜的環境就一般，我們住的叫Machu Picchu Lodging，是當地人自己改的住宿，溫泉鎮很小，交通就是靠步行，沒有車輛，lol，這個住宿靠近溫泉鎮的足球場。三人間兩晚上是86美金，但掌柜的老爺子還是很熱心，英文不太好比比劃劃跟我們交流。
利馬 的住宿差異比較大，我們定了住在老城區的總統府的一套老公寓，booking上叫Apartmento 5 estrellas en Centro Historico de Lima，正好在中心廣場角落上，步行一分鐘就是總統府，價格是兩晚208美金，老公寓條件也一般，但是地理位置非常好。到達公寓樓下，聯繫管理人就行。
PS，住宿最好付現金，也最好給美金，刷信用卡收取一定手續費。
出行/交通一般在 庫斯科 和 利馬 都可以用優步Uber，uber在當地比的士便宜而且安全， 庫斯科 機場到古城區10索爾， 利馬 機場到老城區35索，提前在手機上下載好uber。
庫斯科 到沿聖谷景點最後到歐雁台我們是包車， 庫斯科 \- chinchero - morays - maras - ollantaytambo（歐雁台），司機帶我們到這幾個地方，在urubamba吃中午飯，最後到歐雁台火車站，三人包車價格是200索，我們是讓客棧人幫預定的司機，也可以和當地的士司機協商好價格。
歐雁台到 馬丘比丘 山角下的溫泉鎮的唯一交通方式就是火車，沒有公路也沒有飛機，
火車票一定要提前買，
火車票一定要提前買，
火車票一定要提前買！重要的事說三遍！火車趟次有限座位有限，去 馬丘比丘 的人非常多，要去臨時購買應該不可能。雖然火車時間只有一個多小時，但是因為是唯一的交通工具，每人70美金，不坐就到不了 馬丘比丘 ，lol，提前到Peru rail或者Inca rail官網上預定。
從溫泉鎮坐大巴上 馬丘比丘 來回價格是24美金，最好去 馬丘比丘 前一天晚上買好，溫泉鎮上有買大巴票的地方。
馬丘比丘 回 庫斯科 我們也是坐火車，火車票我們是提前了一個多月買好。
各種門票馬丘比丘 門票一定要提前買，
馬丘比丘 門票一定要提前買，
馬丘比丘 門票一定要提前買！重要事情說三遍！
馬丘比丘 是每天限人數，而且裡面有華納比丘和 馬丘比丘 山，套票可以買成 馬丘比丘 +華納比丘，或者 馬丘比丘 \+ 馬丘比丘 山，華納比丘票很難買，所以提前一定的時間買票是非常重要。我們沒有買到華納比丘，買到了 馬丘比丘 \+ 馬丘比丘 山，每人200索。 馬丘比丘 分早上和下午的票，只允許游客獃6小時，我們是早上6點到12點的，所以在 馬丘比丘 和爬 馬丘比丘 山的時間共只有6小時。
聖谷的票可以景點購買，套票包含chinchero遺址，moray梯田，pisac遺址，歐雁台遺址，每人70索。maras 鹽田 是單獨的票，每人10索。
利馬 古城區的 利馬 大教堂和教堂博物館是30索，聖佛 蘭西 斯科修道院是15索。
其他花銷/消費吃飯：被坑了幾頓很貴的飯，終於吃上了老百姓的良心價格，在 庫斯科 古城景區隨便吃一頓就是每人30-40索，後面終於找到了當地的農貿市場，每人在7-10索。溫泉鎮的物價比較高，吃的也比較貴，每頓30索以上，但是到 利馬 可以找到本地人也去的餐館就便宜許多，最便宜的早餐5.5索，平時中餐晚餐10索左右， 利馬 中國 城的中餐偏貴而且難吃，只可以用於解解饞，lol
羊駝毛製品：差價不大，但是看不出來羊駝毛到底含量如何，我們都是圖個新穎和款式，都買了圍巾和毯子，貌似全羊駝毛的製品還是要幾百索，都可以講價。
紀念品：有當地的銀制項鏈手鏈耳環，不計較質量的話十來二十索也能買到。手工小葫蘆，各種包包，在 庫斯科 武器廣場的king of map買了一張 馬丘比丘 手繪俯視圖，35索。
小費：小費一般5％-10%，給小費還是要看服務，帶我們去聖谷一日游的司機雖然不會英語，可是人非常nice，也很真誠，除了車費還給了20索小費。
食物秘魯 食物多以肉，土豆，飯和玉米為主，肉類以牛羊雞肉最為常見，還有特色羊駝肉和豚鼠肉。我們全程沒有吃羊駝肉和豚鼠肉，所以不知道味道如何，lol。蔬菜不多，一道有名的受中餐影響的Lomo saltado是有番茄洋蔥和牛肉炒在一起。
秘魯 吃飯的地方是不會上免費的水的，水都是收費的，自己備好水就行。
吃飯的地方價格差異大，游客多的地方一頓30-50索，但是老百姓的消費水平差不多10索以內， 庫斯科 溫泉鎮的吃的物價都高， 利馬 反而便宜。
推薦喝：
秘魯 當地特有的可樂 - 印加可樂（Inca Cola）
一種用紫玉米做的飲料Chicha
古柯葉茶，有助於緩解高反。
Pachamanca 地鍋飯，我們在 利馬 找到的， 不知道其他地方有沒有。
具體行程
我們8月24號下午5點從 多倫多 出發，晚上8點多到達 邁阿密 ，在 邁阿密 的轉機時間是5小時，從 邁阿密 出發已經凌晨12點多。
第一天：
早上7點不到到達首都 利馬 機場，本來飛往cusco（ 庫斯科 ）的時間是中午12點，擔心到 利馬 晚點，但是換登機牌的時候工作人員說9點出發 庫斯科 的航班還有座位，我們就9點再乘坐Latam航空飛往 庫斯科 ，快要達到 庫斯科 的時候，在飛機上還可以看見綿延的安第斯山脈，飛行一個多小時，到達 庫斯科 大概11點左右，在Cusco古城住下。現在的季節是冬天，下飛機就感覺到很冷，即使出著太陽，還是立馬穿上了羽絨服。
Uber到 庫斯科 古城，辦理好入住，我們就到古城裡吃中午飯，第一頓吃的是非常有名的餐廳，也第一次嘗到了 秘魯 美食。
ps：這裡要說一下， 庫斯科 的海拔3400左右，沒有到過這個高度的還是備 上高 反藥，即便我是國內高原來的，我最明顯的感覺是上樓梯就會心跳加速，儘量不要在高海拔地區生病，防患於未然的工作還是要做好。
第一頓 秘魯 美食，也是當地較為出名的餐廳，餐廳叫Pacha Papa，價格偏貴，本著不吃豚鼠和羊駝的原則，我們還是點了牛尾，羊肉和豬肉。
第二天：
第二天的行程是Sacred Valley（聖谷），晚上到Ollantaytambo（歐雁台）乘坐火車前往 馬丘比丘 山腳下的溫泉鎮。
聖谷不是一個地方，而是 庫斯科 旁邊分散的印加遺跡的總稱。我們是請客棧工作人員幫忙找的司機，包車全天200索，當然也可以自己去和路上的taxi司機協商價格或者找當地旅行社坐大巴一日游，價格便宜但時間就不靈活。
第一個印加遺跡是Chinchero，中文不知道正確翻譯，當年 西班牙 殖民毀掉了廟宇，只留下來基石，從這裡可以看出印加人的磊石的技術。其中也有 西班牙 人建的教堂，對土地的殖民不如說更是對精神和文化的殖民。
第二個遺跡是Moray梯田，據說這一圈一圈的是梯田，印加人的農耕智慧的象徵，但是為什麼而建這樣的梯田和如何建成卻是未知。
第三個遺跡是Maras 鹽田 ，三千多塊 鹽田 從印加時期至今產鹽未斷。Maras 鹽田 的票價是10索，單獨出，不包含在聖谷票價裡面。這個點是俯瞰，近距離看更為壯觀。
