米蘭的大年初一,《最後的晚餐》和Eataly

去 米蘭 ,不是為了時尚,而是為了達 芬奇 。
這是一個艱難的決定,乘坐6點的火車,要5點出發。
唯一動力,買到參觀《最後的晚餐》的門票。世界上最知名的壁畫之一, 羅馬 房東都沒去看過的作品。這麼珍貴的機會,還是要把握。
抵達火車站,遇到一個小插曲。我們的火車票要換實體票,但人工換票窗口還未上班,自動取票機也無法操作,工作人員不會說英文,火車馬上就要出發了。

無奈之下,直接找到相應列車,上車再說。 意大利 的火車站,檢票過程時有時無,混進去比較簡單。只是車上有工作人員或警察抽查,如果碰到套票罰款50歐元。

列車上,空蕩盪的,這麼早去 米蘭 的人也就我們了,和列車員交流了一下,他用設備掃描我們的票,說沒問題,我們才放心,隨即昏睡過去。

抵達 米蘭 的時候,7點多,在偌大的火車站,我們兩個人也是很奇特的存在。吸取佛村火車站的教訓,這次先換票,回程 會安 心些。

《最後的晚餐》在 米蘭 聖瑪麗亞感恩教堂( Santa Maria delle Grazie),1號線到Conciliazione站下車,然後按照google map導航步行可達。
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上下班時間, 米蘭 的地鐵也很擁堵,完全沒有 羅馬 或佛村的慢節奏,但是出了地鐵後,發現去的片區也是空蕩盪,沒什麼人,旁邊的咖啡廳也未開放,留給我們的只有取票處和教堂。
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取票處不遠,來這裡的人都是提前預約,千萬別指望過來現場買票,頂多臨時租個講解器。換好門票,去哪兒是個大問題,剛剛8點30分,距離開場還有一個多小時,只好去教堂內部休憩,其實是躲在角落裡睡覺,還暗自上了震動鬧鈴。
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醒來之後,到參觀處排隊,導游挨個點名,確定好人頭後等待著入場。
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《最後的晚餐》,參觀時間15分鐘,每分鐘都很重要,導游入場前徵詢我們意見。按照規定,10:00這一場,是 意大利 文講解,只要是團隊中有一個 意大利 人,她就必須如此。但有意思的是,來自世界的團友人,沒有 意大利 人。導游反覆確認後,改為英文講解,看來運氣不錯。
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《最後的晚餐》,集中精力15分鐘據《新約聖經·馬可福音》記載:耶穌最後一次到 耶路撒冷 去過逾越節,猶太教祭司長陰謀在夜間逮捕他,但苦於無人帶路。正在這時,耶穌的門徒猶大向猶太教祭司長告密說:“我把他交給你們,你們願意給我多少錢?”猶太教祭司長就給了猶大30塊錢。於是,猶大跟祭司長約好:他親吻的那個人就是耶穌。逾越節那天,耶穌跟12個門徒坐在一起,共進最後一次晚餐,他憂郁地對12個門徒說:“我實話告訴你們,你們中有一個人要出賣我了!”12個門徒聞言後,或震驚、或憤怒、或激動、或緊張。《最後的晚餐》表現的就是這一時刻的緊張場面。

參觀經歷,要經過三道玻璃門才能來到大廳,每一道門都必須在前一道門完全關閉之後才開啟,到時間後,會準時離開不能逗留。

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寬420釐米,長910釐米,整個一面牆的壁畫,很壯觀 。達 芬奇 採用了平行透視法,運用了一字形排開的構圖,讓十二門徒分坐於耶穌兩邊,他的臉被身後明亮的窗戶映照,讓中心焦點集中於耶穌的明亮的額頭,顯得莊嚴肅穆。耶穌伸開雙手,低垂雙眼。他已經把話說完,沉默著。
但是,他的手勢卻有著不可抗拒的精神的號召力,召示和啟迪人們去內省,去沉思。作品運用了高超的明暗技法,所有人物都被統攝於神秘而寧靜的光影之中。

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用餐者的線條被打斷了,取得了神奇的效果。呈現在我們眼前的是波浪狀的一群人,門徒們被分成四個組,每組三個信徒:聚集成群的這些信徒突然處在了一個緊要關頭。列奧納多也找到了他戲劇性的一刻:不是聖餐儀式,也不是確認猶大的身份,而是眾人在聽到耶穌宣佈消息時極度震驚的反應——“只有在你們面前我才能肯定地說,你們中間有人將要背叛我。”因而,畫面佈局的流暢部分是由基督的這個決定造成的,即講故事的那一刻出現的,幾乎就是電影中的一幕。

如何判斷猶大是誰,手肘碰倒了鹽瓶,身體後仰,滿臉的驚恐與不安的那位。其色彩陰影也比較濃重。

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其他人的表情和對話內容大概是:
聖彼得 一組:
聖彼得 ,一頭銀絲與一副白皙的手,他向年輕的聖.約翰靠去,右手握著一把刀,好像在說“叛徒誰,我殺了他”
聖約翰 的頭朝彼得垂著,睡著了。在所有門徒中,他是最小的一個,也是耶穌最喜愛的一個,恍然不知發生了什麼。

小雅各一組:
小雅各聽到耶穌的話後,兩手攤得大大的驚叫了起來。
托馬斯,他懷疑的神色通過他豎起的手指表現出來。
菲利普往耶穌靠去,雙手放在胸前似乎在說:“你知道,我是永遠不會出賣你的。”他的臉由於愛和忠誠而顯出苦惱的神情。

老雅各一組:
巴塞洛繆與老雅各往前湊,似乎想聽清楚說話的內容。身旁的老安 德魯 並沒有站起來,但他想聽聽,於是便舉起手似乎要求安靜,等著耶穌的指示。

馬太一組:
和達太、聖西門探討耶穌剛纔說的是誰,他們的手指也指向餐桌的中央,討論著。
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展覽現場,有介紹人務關係的簡要說明。從左往右,巴多羅(Bartholomew)、小雅各(James, son of Alphaeus)、安德烈(Andrew)、猶大(Judas Iscariot)、 聖彼得 ( Simon Peter)、 聖約翰 (John)、耶穌( Jesus)、多馬(Thomas)、大雅各(James, son of Zebedee)、腓力(Philip)、馬太(Matthew)、達太( Jude Thaddeus)、聖西門(Simon the Zealot)。

出門前,看了一下對面的壁畫,不知道出處,主要是沒時間觀摩。

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由於製作過程中原料的先天不足,壁畫在達· 芬奇 還在世的時候就開始剝離,被後世畫家重覆畫了很多次。這塊聖地還經歷了多次戰爭。除了拿破侖的大炮的轟擊,二戰時教堂也遭遇了轟炸,多虧 米蘭 人把這面牆前後上下用好幾層沙袋完全遮擋住,壁畫才幸存了下來。
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聖餐是天主教最重要的儀式,天主教的彌撒和新教禮拜中仍可見牧師將麵包和紅酒置於托盤並於眾教徒間傳遞,接到盤子的人食一口麵包喝一口紅酒表示接受基督為贖人之罪所做的血與肉的犧牲,換言之也就是願意接受上帝的絕對領導。
耶穌右手對準面前的紅酒盃,而左手指向麵包。二者皆是基督教聖餐中的聖物,紅酒象徵基督的血,麵包則代他的肉身。
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Eataly《最後的晚餐》欣賞之後,我還認真的問了導游,耶穌旁邊不是女孩子嗎?
導游一臉認真說不是,大概是《聖杯》這類小說看多了,總有些陰謀論。

教堂的食堂出來,上午11點,路上的行人很少,大概因為工作日。旅伴說想去一個商場逛逛,我們就不知方向的前行了,這個地方是Eataly。
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“美食界的宜家”Eataly,餐廳與超市的結合,EATALY 可以說是這一零售形態的鼻祖。
《 紐約 時報》說Eataly是:“一家包含了繁華的 歐洲 開放市場、全食超市、高端美食、新時代學習中心等元素的大型賣場。”
創始人奧斯卡·法立內迪( Oscar Farinetti ),提出了全新的購物餐飲體驗和慢食文化結合的理念,業態上集餐廳和超市於一體,聯合了 意大利 最傑出的食品製造商、品牌和公司,以優雅、輕鬆、現代的環境將高品質 意大利 食品推廣到全世界,傳播 意大利 食物文化和生活方式。目前EATALY已在 意大利 米蘭 、 熱那亞 、 博洛尼亞 、 佛羅倫薩 、 羅馬 ,再 美國 、 日本 、 迪拜 等國家有店鋪、以及為店鋪供應各種食材的農場。
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巨大的透明玻璃建築,從外面能看到玲琅滿目的食物。
共有三層,一層是超市,有不同區域售賣蔬菜水果、麵包、橄欖油、紅酒醋,以及生活用品等;二層售賣奶酪、火腿、生肉、海鮮等肉奶製品;三層,售賣葡萄酒,還有很多餐廳,售賣披薩、海鮮、意麵等食物。
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alice餐廳吃午飯,餐廳外,有桌椅可以休息,點菜去吧台。 沙拉 是已經做好的,按份出售,如果是加工類食物,就等待後廚會做好, waiter 會端上來。
我們點了 沙拉 ,以及念念不忘的烤章魚。
章魚Q彈入味,撒上點檸檬汁,更加鮮美。
總體說,份量、味道雖然比不上 裡斯本 ,但是已經是我們吃過的很美味的烤章魚。

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冰箱里有各類酸奶、飲品,自取到前臺結賬即可。純天然,超大份,夠兩個人一起吃。很久之後,我們從某個信息中得知,Alice是一家小有名氣的餐廳,被評為米其林一星,在這裡開分店,足以證明Eataly得到了 米蘭 人民的推崇。
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會到 北京 後,我們還念念不忘,希望尋找一個類似Eataly的空間,目前看河馬生鮮有幾分相似,但口味不好。倒是在 紐約 找到了相似的模式,Whole Foods。
相信,用不了多久,這品質超市+餐飲的模式,會在 中國 大城 市迅速普及。
吃飽喝足,溜達散步, 米蘭 的街道也有 裡斯本 一樣的橫色電車。路上想起了 裡斯本 的美好回憶,光是那個海鮮就流連忘返。

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米蘭大教堂,世界第一規模的登頂下午來到 米蘭 大教堂,走出地鐵站不久,已是人山人海,抬頭望去, 米蘭 大教堂,拍照留戀時,一對情侶跑來湊熱鬧,最開始都沒察覺。
米蘭 大教堂 預訂票,需要換實體票,然後能夠走優先 通道 入場 。簡單參觀之後,我們又睡了半個小時,才繼續登頂計劃,熬夜受不了。
最後一個教堂登頂,且行且珍惜。

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米蘭 大教堂(Duomo di Milano),又稱“杜莫主教堂”、多魔大教堂,是世界五大教堂之一,規模居世界第二。於1386年開工建造,1500年完成拱頂,1774年中央塔上的鍍金聖母瑪麗亞雕像就位。1965年完工,歷時五個世紀。不僅是 米蘭 的象徵,也是 米蘭 市的中心,同時時世界上最大的哥特式建築,風格和文藝復興時期的教堂完全不同。

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意大利 米蘭 大教堂是 歐洲 中世紀最大的教堂,可供4萬人舉行宗教活動,歷史地位很重要。
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1796年, 米蘭 城被拿破侖占領,次年被建為 米蘭 共和 國的都城。期間,拿破侖曾於1805年在 米蘭 大教堂舉行加冕儀式。 意大利 人憎恨拿破侖是有原因的,除了強行低價收購藝術品外,各類耀武揚威都選擇在 意大利 進行,自然格外氣人。
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米蘭 大教堂是世界上雕塑最多的建築和尖塔最多的建築,有135個尖塔,像濃密的 塔林 刺向天空,並且在每個塔尖上有神的雕像。教堂的外部總共有2245尊雕像,如果連內部雕像總共有6000多個雕像。教堂外部還有96個怪獸形排水口,每個轉角處的怪獸都各不相同。整個建築外部分佈著雕刻精美的窗花格,全長約半英里(1公里)。
教堂建築格外顯得華麗熱鬧,所以, 米蘭 大教堂成為各國網紅打卡拍照之地。
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教堂中聳立著一尊令人毛骨悚然的聖巴塞洛繆的 大理 石雕塑,他是被活活剝皮而殉教的,即使是雕塑,也如此嚇人。
越是古老的刑法,越殘暴,這一點是通用的。
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廳內全靠兩邊的側窗採光,窗細而長,上嵌彩色玻璃,光線幽暗而神秘。彩色玻璃大窗是哥特式建築的顯著裝飾特色之一, 米蘭 大教堂的玻璃窗可能是全世界最大的,高約20米,共有24扇,主要以耶穌故事作為主題,正中的太陽光彩圖案寓意正義和 仁愛 ,這些彩色玻璃造於500多年前,至今仍光彩奪目。
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教堂有6座石梯和兩個電梯通往屋頂,頂上縱橫交錯著33座石橋,連接堂頂各個部分,登上堂頂可鳥瞰全市風光。
登頂的過程是辛苦的,狹窄的樓道,看不到盡頭,加上兩個人還沒有從早期的打擊中恢復,有種喘不過來氣的感覺,或許是我的些許幽閉恐懼,讓過程不美好。
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站在房頂的那一刻,豁然開朗。縱橫交錯中,仿佛置身於森林,夢幻中的世界,這也許是一座水泥森林,還會在不經意間移動,業務的房頂,應該是神秘夾雜著恐怖感,不敢多想。
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從屋頂下來,已是疲憊不堪,旁邊的商場,每人點了一杯濃縮,藉機休息。
服務員看著我們的樣子,見怪不怪。相比與 羅馬 、佛村,這裡的人更加高冷。
朋友說 米蘭 接近 法國 ,時尚感有些像,同時距離 德國 不遠,認真勁也有些像,相比而言,比其它地方的 意大利 人冷漠些。
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休息之後,已經天黑。教堂旁邊,在 米蘭 大教堂廣場左側是維多利奧·埃瑪努埃爾二世長廊,建於1865 -1877年。長廊呈十字形,頂上裝有彩色玻璃棚,是 米蘭 的商業中心之一。