圓一個18歲時的韓劇夢 - 首爾+釜山小眾5日游

韓國自助遊攻略
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大家都知道,日韓的便當文化相當深入骨髓賣,站台處有很多賣便當的,食物整整齊齊碼在一起,看起來很誘人,沒吃飯的話可以帶一份 上高 鐵。
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首爾 到 釜山 一共兩個小時的車程,我和小伙伴特意找到了《 釜山 行》的電影,在這趟同款列車上一邊吃便當一邊重溫了一遍。
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到達 釜山 站之後,我們選擇了 釜山 站一項特別棒的行李寄送服務ZIM CARRY,就是有些人下了高鐵可能就想直接去玩了,懶得先回酒店放箱子折騰一圈,這個ZIM CARRY就提供了這樣的便利。
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根據寄送的物品不同也有不同的收費,我們寄送了行李箱,對行李箱的收費是66cm以下的10000韓元,66cm以上的15000韓元,店里的小哥哥小姐姐會幫你把行李箱打包,掛上行李牌,然後送到你指定的酒店或其他地方。
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真的要給這個服務一個大大的贊,太貼心了~

tips:這個ZIM CARRY的服務點在 釜山 站2號出口門的旁邊,過去就能看到,黃色主題的一家店。
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奶奶伽倻小麥冷面 | 抓住夏天的尾巴吃冷面釜山 的第一頓,我們選擇了傳說中 韓國 最好吃的冷面 - 奶奶伽倻小麥冷面,這家店在 釜山 電影街的一個小巷子里,雖然面臉挺大,但是巷子比較深不是太好找,要是不知道的話可以拿著名字問一下路人,這家很有名,應該當地人都知道的。
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到了 釜山 之後,明顯感覺比 首爾 熱了不少,燥熱的中午來一碗清涼的冷面是再享受不過的事情了。奶奶伽倻小麥冷面里的東西不多,甚至可以說是很少,就是冷水面、拌面和韓式蒸餃。
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冷水面真的是非常適合炎熱夏天了,可以說是冰湯麵,碗外面都是陣陣寒氣。拌面也是冷的,但沒有了冰湯會稍微好一點,吃辣的可以選擇拌面。這兩種面在上來的時候還會每人給個剪刀,不要驚訝,這是用來剪冷面的,十字型的在面上剪兩刀,就會比較好攪拌。
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雖然是一家專門吃冷面的店,但還是要誇一下韓式蒸餃,從外觀形狀來看跟 中國 的餃子差不多,就是個頭大概是 中國 餃子的兩倍,放在蒸籠里蒸熟。餃子的味道太好了,皮包餡多,應該是韭菜餡的,總之就是非常好吃,來這家一定要試試餃子,幾乎成了每桌必點。
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地址: 釜山 廣域市中區 光復 路56-14(中文)
부산광역시 중구 광복로 56-14(韓文)
營業時間:10:15-21:30
人均:43人民幣/人
交通:地鐵1號線南浦站,步行約400米


草梁故事路 | 168階梯上的最美山腹道路草梁故事街正如它的名字一樣,這是一個有故事的地方,對草梁故事街的介紹都是“是過去的人們在艱苦環境里,在小丘上建造房子而形成的村莊”。當地嚮導告訴我們,其實就是曾經的“貧民窟”。
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然而這滿滿的文藝氣息和各種彩色好看的房子,很難讓人將他們與過去的貧窮聯繫在一起。現在這裡也被譽為 釜山 “最美山腹道路”,讓人望而卻步的168級階梯,卻是曾經村民們必經的生活之路,後來為這裡的人們修建了一個免費的單軌電車,村民們終於可以不用辛苦的爬樓梯了。
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如今,這裡已經漸漸成了一個游客們喜歡來打卡的地方,168階梯兩旁有各種文藝小店,游客們也可以免費乘坐單軌列車上下,如果願意的話,可以在這裡買杯咖啡或者吃頓飯,支援一下這個村子里可愛善良的村民們。
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地址: 釜山 廣域市東區草梁上路49(中文)
부산광역시 동구 초량상로 49 (韓文)
交通:地鐵1號線 釜山 站7號出口,導航“草梁 伊巴 古路”,步行約500米


釜山本魚糕體驗館 | 在海洋博物館里做魚糕
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↑國家海事博物館 韓國 料理一直都是我很愛的,到一個地方旅行,除了要品嘗這個地方的美食之外,如果有機會,我也會去體驗一下製作這個地方的美食。

這一次的 釜山 之旅,我就找到一個可以自己親手製作 韓國 傳統食物魚糕的地方,在國立海洋博物館里的一家魚糕體驗館。

國立海洋博物館就正對著 釜山 的海,海邊棧道上還有坐著垂釣的當地人,周圍的環境很好,一副悠閑又自在的樣子,是生活的樣子呀~
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↑國家海事博物館
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↑國家海事博物館 進入魚糕體驗館,可愛的 韓國 小姐姐早已幫我們準備好食材和一次性帽子、圍兜,小姐姐先用幻燈片給我們大概介紹了一下魚糕這種食物的起源和做法,然後親手演示了一遍。
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↑國家海事博物館
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↑國家海事博物館 相比較於其他的 韓國 料理製作,魚糕絕對可以算是製作非常簡單快速的一種食物了,將魚肉泥平鋪在圓形和方形的模具里,用牙簽脫膜,加上自己喜歡的芝士、洋蔥、香腸等等,然後可以採用煮、蒸、煎炸等烹飪方式,做好後,小姐姐會幫你用小盒子整齊的打包起來,當然,也可以坐在外面海邊的座位上,趁熱吃掉自己親手做的魚糕。
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↑國家海事博物館