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日本關西單身Catsの旅(超詳細攻略) 京都|奈良|神戶|大阪

京都自助遊攻略
↑黑門市場 也許看得太多推薦,可一對比 京都 錦市場就真的小,可是食物也驚艷
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↑黑門市場 有個入口有天婦羅和炸雞捲的,炸蝦🍤非常驚艷,蝦肉又大又鮮,裹著的炸皮薄而鬆脆,完全沒有油膩感,1000円有3個。炸雞捲就.....非常一般
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↑黑門市場 市場很多河豚刺身,味道很一般,感覺不到非常好吃,價格1700円,性價比太低
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↑黑門市場 燒章魚🐙非常好吃,頭部還打了蛋進去,非常推薦。烤大元貝也好好吃
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↑黑門市場 市場有黑毛和牛和 神戶 牛,可選生肉,再現場鐵板燒。我們選的黑毛和牛,真的很好吃! 深葉食堂
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711的腸子煎起來很好吃,黃色的是春捲也不賴。
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我還有另一個身份,是這趟旅行的廚師👩‍🍳,負責宵夜及早餐。雖然廚藝沒有十足自信,還好大家吃得開心。 京都 民宿的廚具太好用還有油鹽,煮起來挺得心應手滴, 大阪 連油都沒用的是電磁爐,導致出現了一些稍微黑暗的料理(怪爐咯,對! )。
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推薦豬肉!買的時候已經切得非常薄(比 潮汕 牛肉火鍋的牛肉還薄),而且非常有豬味🐷!!
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蝦➕煎蛋,買的天然蝦,手工撥殼加點鹽,個頭雖然比養殖蝦小,勝在好吃。
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是不是看到很多番薯,自從吃了鯛匠的番薯後,真心感覺 日本 番薯很好吃(我承認我喜歡番薯 )。第一次連皮煎後,大家一致好評!
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雞肉買的雞翅,要是提前腌制會更好吃。納豆也推薦!聽說營養豐富,幫助腸道消化,特別是在 日本 很少吃蔬菜,你懂的
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香菇也是常用菜單, 日本 的菇類也是好吃得一逼!加多點油煎,煎香煎薄後加點鹽非常贊!
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日本 的油太好用,色澤很淡,煮的時候沒油味,加很多油煮後也不會油膩。
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外表看起來是黑暗滴,切開還是完美滴,我喜歡5成熟感, 日本 牛肉質量優秀,生點不怕。不過她們喜歡熟點就再把剩下的煎熟。