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網紅店·咖啡館·化韓妝——五天四夜首爾逛吃買買買

首爾自助遊攻略
↑Artee Riders Club
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↑Artee Riders Club 拉我的小哥哥英語非常好,交流毫無障礙,人也很nice,雖然在吃力的蹬車載我,還不時回頭跟我聊天,介紹附近的建築和一些風土人情。他帶著我穿過了很多當地人才知道的小巷,找到人少又漂亮的地方還會停下問我要不要拍照,整個過程1個小時,讓我也體驗了一把人力車復古旅行。

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↑Artee Riders Club 一路可以看到很多古老的建築群和民居, 韓國 噢巴介紹說,由於游客數量激增,這裡以前設置的一些觀景平臺現在已經撤銷了,恢復了最早時期的安靜,給居民多了一份寧靜的生活,不乘坐人力車的話也不能隨當地人瞭解到 首爾 的日常,這錢花的值。
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↑Artee Riders Club 很想探出頭來的兩頭汪,眼巴巴的看著我從眼前經過,太理解他們一顆想要玩耍的心了。
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↑Artee Riders Club 折返到村子附近,可以看到穿著顏色鮮艷的韓服游客,現在也成為了這古老村落的一道最靚麗的風景線
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午餐的餐廳名字特別有意思“虎掌菇名家奠基店”,意外的吃到了傳說中的參雞湯,啊啊啊啊,鮮得別說眉毛了,睫毛都快掉了。這家店小菜一定要吃那個鵪鶉蛋,醬汁全部入味,甜甜涼涼的也太好吃了吧。
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逛菜市,做韓餐,買洗燒的樂趣【五味料理研究所】(쿠킹클래스 오미 )
地址: 首爾 特別市東大門區藥令中央路37-6(祭基洞)서울특별시 동대문구 약령중앙로 35-1
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↑首爾藥令市場 下午是這次最酷的行程哦,逛菜市場買菜,自己做韓餐!這要把記憶拉回到N年前,自己第一次獨自出國旅行去了 泰國 的 清邁 ,當時也報了一個 泰國 料理班,早上去市場買菜,回到菜園繼續採摘需要的香料,然後就是一人一鍋在老師的帶領下做了好幾道典型的 泰國 菜,自己做的好吃的想哭!這回又要發揮手藝啦,廚神上身信手拈來,哈哈哈。
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↑首爾藥令市場
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↑首爾藥令市場
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↑首爾藥令市場 老師先帶著去了 首爾 歷史最悠久的傳統的菜市場,藥材市場,路上見到了很多稀奇古怪的食材, 比如 說下圖這個”青蛙乾“,是不是很恐怖的樣子,整條街感覺都瀰漫著中藥材的特殊味道。還有就是因為韓元中0特別多,看到地上擺的蔥都寫著1000,覺得好像大家都是土豪。
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↑首爾藥令市場
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↑首爾藥令市場 自己選購了一些辣椒,蘿蔔,西葫蘆和牛肉,老師幫忙翻譯和採購,人頭攢動的市場充滿了平民百姓的煙火氣,特別有意思的一段體驗。拎著小筐帶回滿滿噹噹的食材,大家都高高興興來到工作室準備開始動工咯。
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乾凈整潔的一間大屋子,冰箱,廚具,竈頭,應有盡有的廚房用品等著被我寵幸,哈哈哈。桌上已經整齊疊放了每個人的配料,有幾個阿姨在旁邊幫忙洗菜,從切菜開始自力更生,丁零噹啷的金屬廚具碰撞出清脆的樂聲,學員們其樂融融,享受烹飪帶來的樂趣。
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洋蔥炒牛肉,菌菇炒粉絲,韓式石鍋拌飯,泡菜餅,大家都很厲害,一道道色香味俱全的韓餐就這樣上桌了,別提有多好吃了,個個都是廚神。感謝“五味料理研究所”的老師那麼耐心的講解,使我們不僅瞭解了基本的 韓國 料理食材,也體驗了當地最最接地氣的日常生活。
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臨走前可以每人選一張漂亮的明信片,還有當天課程全部菜餚的製作方法(中文的哦),回來可以照著做做看。
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時光倒流,夜游景福宮【景福宮 】경복궁 야간 개장
地址: 首爾 特別市鐘路區社稷路161(서울특별시 종로구 사직로 161 경복궁)