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波蘭:穿梭在現代與中世紀之間(攝影類游記&攻略)

“我從來沒想過會去到 波蘭 ,一個因攝影節而被邀請的機會,我與 波蘭 就此結緣。一直以來,我對 波蘭 這個國家的印象來自小說和歷史文獻里,既充滿了濃厚的文化藝術氛圍又背負了歷史的悲劇色彩,它在第二次世界大戰中蒙受了巨大的苦難,但 波蘭 也為世界貢獻了肖邦、哥白尼、居裡夫人等偉人。不僅如此,身為 歐洲 傳統強隊的 波蘭 國家隊和他們瘋狂的球迷更為人所記住。這樣豐富多彩的 波蘭 ,讓我充滿了探索的欲望”

這是一段為這次 波蘭 之行所拍的視頻,時長2分鐘
波蘭自助遊攻略
這次選擇凌晨從 北京 出發直飛 華沙 的國航航班,到達 華沙 已是早晨6:20,9個多小時的長途飛行正好可以用來倒時差。
【消費】:1 波蘭 茲羅提(PLN)=1.8691人民幣,在 波蘭 沒有地方會接受美元、歐元,茲羅提在其他國家等同於廢紙,所以取錢時請算好用度。除了街頭市集小販之外,一般來說只要你有一張信用卡便可以隨意消費,VISA、MasterCard以及銀聯信用卡、儲蓄卡在 波蘭 都可以使用,在一些人流量大的地方會看到一種藍黃色的ATM機叫Euronet,可以直接用我們日常使用的銀聯卡取現金。
【交通】: 波蘭 境內城市之間可以選擇乘坐火車,主要的運營公司叫PKP,車次包括:EIP, IC, KMT等等,車廂和國內的動車高鐵一樣乾凈整潔。車票可以直接在火車站櫃臺購買,排隊的人並不多餘票也很足但還是建議提前購買。 波蘭 人的英語水平沒有我想象中的那麼好,要做好溝通費勁的準備,趕時間買票的可以把目的地等信息寫在紙上。 華沙 中央火車站十分簡單,沒有擁擠的月臺和熙熙攘攘的人群,沒有安檢也沒有檢票,拎包直接上車就行。車票上沒有英文只有 波蘭 語,與國內火車票不同的是票面上信息比較多:POC是車WAGON是車廂,OD出發站,DO到達站。城市裡的交通主要靠公車和有軌電車以及出租車,公車電車都需要提前在車站的自助售票機上按照所需乘車時間長短來購買不同面額的車票,一般購買20分鐘以內的車票就足夠使用。
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【飲食】: 波蘭 人喜歡吃口感堅硬的麵包,以至於讓我懷疑這到底是不是被凍僵的麵包,他們會給麵包片提供十幾種口味的醬料,這大概就是 波蘭 人的下午茶吧。獨具特色的是 波蘭 餃子Pierogi,與 中國 的餃子不同的是它的皮更厚,沾著果醬或奶油一起吃,餡料通常是雞肉、三文魚、蘑菇或是草莓等水果。烤豬肘也是一道經典的 波蘭 菜,但味道里或多或少保留了原始豬肉的味道,能不能接受就因人而異了。總的來說在 波蘭 飲食上的花費不會很多,可以說是出乎意料的便宜,一頓飯40、50RMB左右足以,100RMB已經是相當不錯了。
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【 華沙 (Warsaw)】

六月份的 波蘭 天氣出乎意料的好,空氣透徹舒爽,每天充足的 日照 時間直到晚上九點逐漸才天黑,讓你誤以為每天的時間都過得十分漫長悠閑。
到達 波蘭 的第一站便是 華沙 ,也許是歷史的創傷給這座城市帶來了沉重的回憶, 華沙 是一個不大熱情的城市,中規中矩的街道上並沒有太多的商業廣告,保持著作為首都該有的嚴謹和冷漠。 華沙 在二戰中是一個充滿悲劇色彩的城市,整座城市在戰爭中被夷為平地,但頑強的 波蘭 人卻早已把 華沙 古城的重要建築物都作了測繪記錄,在戰後依據把圖紙按照原樣重建了 華沙 ,涅槃重生的 華沙 老城甚至被聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》。
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來 華沙 就必須要去老城感受歷史的風貌,老城的中心在城堡廣場,這裡是 華沙 現代的市中心通往老城的入口,環顧四周一排排五顏六色的歐式建築是每個游客必備的打卡之處。閑庭信步老城內,感受訴說故事的歷史建築,一切都那麼的悠然自得猶如穿梭於歷史歲月之中。當你看到齊格蒙特三世紀念柱 和美 人魚雕像上揮舞的刀劍時,又會提醒你這裡曾經是戰鬥過的地方。從老城出來沿著 克拉科夫 郊區大街步行,大街與老城一起囊括了 華沙 城區內無數個地標,它包括了哥白尼廣場、總統府、 華沙 大學,還有埋葬了肖邦心髒的聖十字教堂等5座天主教教堂,如果你想用步行丈量和體驗 華沙 的歷史文化,這條大街以及 華沙 老城是首選。
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華沙 旅館內都可以免費拿到這種旅游地圖,圖中Stare Miasto即為老城,圖中所有景點都以圖案標示出來,這種方法非常淺顯明瞭。
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如果你喜歡古典音樂那麼瓦津基公園將是必須要去的地方,園內樹立著一座肖邦的經典雕塑又被稱為肖邦公園。我來公園參觀的時候碰上周日的露天肖邦音樂會,在充滿想象力設計的肖邦雕像下,鋼琴師演奏著肖邦的作品,草坪上坐滿了前來欣賞的人們,有的甚至聽著悠揚的鋼琴聲安然入睡,空氣里瀰漫著古典 樂安 靜的氛圍,每個人都沉浸於此,在這裡每個人都有享受藝術的權利,這樣的城市令人難忘。
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華沙 推薦景點:老城,城堡廣場,聖十字教堂,維拉努夫宮、瓦津基公園、科學文化宮, 華沙 起義紀念碑

【 克拉科夫 (Krakow)】

從 華沙 坐了一個多小時的火車便直達 克拉科夫 ,這座建於公元700年前後的 波蘭 古都,眾多的文化藝術在當時得以迅速繁榮, 克拉科夫 歷來被認為是 歐洲 最美的城市之一,用任何溢美之詞形容它都不為過。來到 波蘭 一連幾天都是萬里晴空白雲,空氣清爽乾燥,可到了 克拉科夫 天空卻飄起了絲絲細雨,似乎這個優雅文藝的城市就適合這樣的氣質。
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克拉科夫 的集市廣場(Rynek Glowny)據說是 歐洲 最大的中世紀廣場,廣場上坐落著 克拉科夫 的標誌建築聖瑪麗教堂和紡織會館。進入廣場時太陽已逐漸下山,餘暉鋪滿我的身上,廣場上的鴿子成群地飛過塔尖,耳邊伴隨著整點鐘聲和馬車走過的馬蹄聲,仿佛時間被拉長,自己置身中世紀城堡的幻覺。
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這座興建於14世紀的聖瑪麗教堂是 波蘭 哥特式風格教堂的典範,為紀念 瑪利亞 升天而建,兩個高聳入雲又高低不等的尖塔是它的標誌, 波蘭 人對天主教的虔誠將教堂內部裝飾得無比精緻,哥特式、文藝復興式、巴 洛克 式的裝飾風格融為一體。哥特式教堂獨特的高穹頂讓每個置身其中的人都倍感震撼,即使自身不是一個信仰者也會被這種力量所動容,我自以為見過了不少哥特教堂不會再為一座教堂而興奮,但聖瑪麗教堂還是觸動到我的內心。
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在之前做計劃的時候,因為時間關係要在奧斯維 辛集 中營和維耶利奇卡鹽礦之間選擇一個地方去,最後還是選擇去了集中營。我在 克拉科夫 住的Hampton酒店不僅提供集中營當日來回的小團包車服務,還貼心地準備了一份當天的外帶午餐。從市區開車去集中營大約需要一個多小時路程,道路狹窄還一路顛簸,集中營分為兩個區域,一號營展出遺留的物品二號營需要徒步室外參觀,占地面積非常大所以建議穿合適的鞋子去參觀。奧斯維辛的歷史我就不贅述了,看過《辛德勒的名單》的人都會這裡發生的事情有所瞭解,就像寫在毒氣室外那句“Remember their suffering and show respect for their memory”一樣,我們都要記得這段歷史。

克拉科夫 推薦景點:集市廣場,奧斯維 辛集 中營,維耶利奇卡鹽礦,瓦維爾城堡

【 羅茲 (Lodz)】

羅茲 , 波蘭 電影業中心 和美 術中心, 亞洲 面孔在這裡更加稀有。
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羅茲 不是旅游城市但有一條著名的大街卻是全球最長的商業街:皮奧積高華斯卡大街, 羅茲 最繁華的商業中心,這裡非常適合坐在路邊的咖啡館喝上一杯咖啡享受一個下午的時光。
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在 羅茲 除了跑攝影節之外空閑的時間我就打開TripAdvisor尋找好吃的餐館,在皮奧積高華斯卡大街北端有一個叫OFF Piotrkowska的地方,類似國內創意園區,這裡有很多餐館和酒吧,到了夜晚就是整條街最熱鬧的地方。這裡推薦一家叫Spol Dzielnia的餐廳,東西好吃環境也不錯,服務員顏值也很高。另外一家也在大街上的 波蘭 菜餐館叫Lauash Restauracja,位置在一條巷子里,來吃飯的都是當地人,菜品具有 波蘭 特色,性價比很高。可以說 羅茲 雖然沒有像 華沙 、 克拉科夫 那樣內容豐富,但卻是 波蘭 以來最好吃的地方,滿足了一個吃貨的願望。
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羅茲 推薦景點:皮奧積高華斯卡大街,OFF Piotrkowska,Manufaktura商業中心,MS美術館

波蘭 的命運就好像 華沙 聖十字教堂門前那個身負十字架步履蹣跚卻依舊前行的雕像一樣,背負著命運多舛的歷史卻屹立不倒。也許這尋找歷史的感覺,正是旅行的味道。

攝影/視頻/後期/文字:曾戈
微博:@曾戈Foto
器材:Huawei Mate9
本文所有素材均為原創,未經同意請勿轉載

關於作者:曾戈, 中國 創意攝影展十佳創意攝影師。作品入圍三影堂攝影獎、Fotofestiwal Grand Prix攝影獎,獲Top20 中國 當代攝影新銳攝影獎、Mobile Photography Award和Hariban Award國際珂羅版攝影獎榮譽獎,參加包括 英國 Reclaim Photography Festival、首屆全國青年攝影大展、 台州 攝影雙年展等國內外展覽。出版個人攝影書《致幻》,入圍穀倉攝影樣書馬丁·帕爾評審獎優秀作品, 東京 藝術書展、Art book in China abC藝術書展,收藏於 上海 二十一世紀民生美術館。