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忘掉網紅店,這才是首爾逛吃地圖的正確打開方式(1001更新)

碎碎念的前言很久沒有在馬蜂窩更新,但一直沒有停下全世界蹦躂的腳步,重回這裡,依然從 首爾 開始!
這次和兩位閨蜜,暴走 首爾 十一天,各種打卡知名韓綜美食,大師cafe,忘掉那些網紅店,這才是 首爾 逛吃地圖的正確打開方式!

關於Jas:80後,資深媒體人,畢業於 韓國 國立 首爾 大學。愛旅行、愛美食、愛分享,居韓六年間的點點滴滴,已經成為了生命中不可割捨的一部分,希望從不同的角度,把這些點滴,分享給前往 韓國 的小伙伴們。
更多內容,請移步微信公眾號:jaskorea (小確幸研究院)歡迎騷擾!
其他攻略:從零開始教你 韓國 自由行 http://www.mafengwo.cn/i/2963608.html

第一彈:走遍世界做飯去,從望遠市場開始 傳統市場的溫度旅行,對於每個人來說,必去的地方,大概都不一樣,一萬個游客,應該回一萬種玩法,對於我來說,每去一個地方,傳統市場(菜市場)是我總會放在行程里的一站。

以前,每次回 首爾 ,很喜歡在清晨到熙熙攘攘的廣藏市場,吃個早飯,開始“ 首爾 人的一天”。喜歡那種,隨意走向一個小攤子,阿祖瑪熱情地招呼你坐下,麻利地端上熱湯,切好紫菜包飯,或者勺好炒年糕,遞到我的手上,頓時食物的香氣,混合著霧矇矇的熱氣,在我們面前升騰環繞,叫醒,這一天的幸福感。

我們這次沒有時間去廣藏市場,不過卻發掘了另外一個同樣驚喜的地方—望遠市場。
人氣韓綜也頻頻打卡的網紅傳統市場望遠市場,據瞭解,是從1970年代逐漸開始形成市場規模的,位於 首爾 市的西部,在弘大和“ 首爾 世界杯體育場”中間的位置,市場由南向北約長250米,兩邊商家鱗次櫛比。有日用品雜貨店、精肉店、蔬菜店、生鮮店、超市等等,對於望遠洞周圍的居民來說是不可或缺的存在。

而作為Infinite、Apink的前宿舍所在地,望遠市場一帶自然也帶上了愛豆效應。
成為近幾年的網紅打卡聖地,韓綜《跑男》、《我獨自生活》、《周三美食匯》等等,更是讓大家對這裡有了更多的認識。
這次是第一次和親生的閨蜜-卡卡一起出游,卡卡又是一位美女廚神,所以我們特別預約了一位 韓國 營養師小姐姐,帶我們逛望遠市場,買菜做飯!
營養師小姐姐在地鐵6號線望遠站2號出口,接上我們和另外一位 新加坡 小姐姐,出發啦。
認準這個招牌哦,這就是望遠市場的大門口
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↑望遠洞菜市場 充滿生活氣息的市場里,乾凈而有序
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↑望遠洞菜市場 新鮮的蔬菜
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↑望遠洞菜市場 阿祖瑪在用心煎制各種餅
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↑望遠洞菜市場 依然在用傳統方式炸制的芝麻油
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↑望遠洞菜市場 開了不知道多少年的鐘路米糕店
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↑望遠洞菜市場 種類繁多的小菜店
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↑望遠洞菜市場 滷得非常到位的豬蹄
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↑望遠洞菜市場 手工制熱狗(魚糕)店
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↑望遠洞菜市場 蘇子葉、cheese等等各種口味的熱狗,任君選擇,而且價格只要1000元(約6RMB),簡直就是業(you)界(qian)良(ren)心(xing)。
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↑望遠洞菜市場 不過最近人氣最高的,是這個--被韓綜《全知干預視角》里的“吃播大神-李英子”帶起風潮的소오떡(火腿腸+魚糕+年糕)。
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↑望遠洞菜市場
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(此圖來自Naver)
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(此圖來自Naver)
雖然這家並不是節目當中提到的店鋪,但是節目播出後,同類的美食都人氣大漲,可以想見“吃播大神”的威力!

接下來,又是望遠市場網紅店之一--갓볶이,各種炸物、魚糕和炒年糕是這裡的主角,但,其實更吸引目光的是擺放在店門口的各種用米做的零食,看到這個,不禁想起小時候吃過的爆米花、米餅什麼的。
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↑望遠洞菜市場 老闆大叔正站在店門口用傳統鐵器做米餅,看著營養師小姐姐帶著我們又拍照又解說的,也不管我們買不買,立刻把新鮮滾熱辣的米餅遞過來給我們嘗嘗,瞬間感受到傳統市場的溫情滿滿,想起以前在 韓國 念書,每次去附近的傳統市場買菜,臉熟的阿祖瑪總是給我多塞個西紅柿,或者多塞一把蔥。
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↑望遠洞菜市場 逛望遠洞的當天, 首爾 正處於颱風來臨前的大蒸籠狀態,看見甜米露,我好像看到了甘露一般,吸入一大口,瞬間感覺整個人掉進了一個裝滿甜米露的游泳池一樣清涼。
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↑望遠洞菜市場 人氣韓綜吃什麼在 韓國 提起望遠市場,有一個人的名字一定會響起,那就是樂隊“玫瑰旅館”的主唱陸重烷,作為望遠洞曾經的常住居民,在韓綜《我獨自生活中》和生活中都常常光顧望遠市場,所以被市場店家和附近居民,稱為「陸統領」(“陸重烷總統”),而他的私藏美食店,就是這家--하림 닭고기(Halin炸雞),不過陸統領的最愛是重口味的--炸雞屁股,哈哈哈。
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↑望遠洞菜市場
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↑望遠洞菜市場 而臨近的QS辣炸雞丁炸雞則是《周三美食匯》、《無限挑戰》等綜藝的Pick。
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↑望遠洞菜市場
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↑望遠洞菜市場
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↑望遠洞菜市場 這裡最特別的是,買炸雞丁配年糕哦
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↑望遠洞菜市場 棒槌刀削麵,也是韓綜里的熟面孔。
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↑望遠洞菜市場
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↑望遠洞菜市場 走過路過不能錯過的,還有這家手制炸豬排店--바삭마차(Basak macha)
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↑望遠洞菜市場
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↑望遠洞菜市場
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↑望遠洞菜市場 說到望遠市場的“大哥大”,那一定是這家“望遠手工制可樂餅”,號稱是有著20年傳統和歷史的手工可樂餅,蔬菜、魷魚、紅豆、地瓜等等各種餡兒的可樂餅,都可以找到,價格也是非常實惠,從500-1000元不等(約2.5-6RMB),突然想起一個在 韓國 暴露年齡的韓綜,《萬元的幸福》,感覺只要拿著一萬元韓幣,也可以在望遠市場逛得很歡快了呢。
看,颱風天,店門口也各種排隊,而且精明的主婦阿祖瑪們,都是五個十個的買回家,就知道味道有保證。
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↑望遠洞菜市場
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↑望遠洞菜市場