【葡萄牙】裡斯本 辛特拉 波爾圖〡詳解葡萄牙最經典的三座城（超多圖片+詳細介紹）

↑聖本托火車站 火車站牆壁四周裝飾著藍白色的瓷磚畫，和 荷蘭 一樣，也沒有檢票口，乘客全憑自覺。 ↑聖本托火車站 ↑波爾圖 ▲ 會眾教堂（Igreja dos Congregados） ↑波爾圖 ▲ 聖伊爾德豐索教堂（Igreja Paroquial de Santo Ildefonso）
走出火車站，順道參觀了周圍的幾個教堂， 葡萄牙 是天主教國家， 波爾圖 教堂眾多，在以後的篇幅中介紹用四百公斤黃金裝飾著名的聖弗 蘭西 斯科大教堂（Igreja De Sao Francisco）. ↑波爾圖大學 ▲ 波爾圖 大學（Universidade do Porto）
隨後抵達 波爾圖 大學， 波爾圖 大學看似陳舊不堪，卻是由 共和 國臨時政府於1911年3月22日成立，為目前 葡萄牙 較大的教育組織，該校於十九世紀由綜合理工科學院（Academia Politécnica）和外科醫科學校（Escola Médico-Cirúrgica）的基礎下建立起來。 波爾圖 大學為一所公立大學,與 裡斯本 大學、 科英布拉 大學並稱為 葡萄牙 三大學府。 ↑波爾圖 在路邊發現的一棟雖然破敗不堪，但卻極其具有 葡萄牙 風格的建築，忍不住按下快門鍵捕捉了下來。 ↑自由廣場 波爾圖 街邊上的銅像，不仔細看真以為是 歐洲 常見的行為藝術。 ↑自由廣場 不知道哪個熊孩子給銅人點上了一顆煙🚬 ↑自由廣場 沿著大街向前走會發現一家帶有銅鷹雕像的麥當勞，正好這一天還沒怎麼吃東西，毅然決然跨進麥當勞，主要也是好奇心想看看裡面什麼樣。 ↑自由廣場 果然不出所料，麥當勞內部也是富麗堂皇，在前臺點了一份類似於 墨西哥 雞肉捲之類的套餐準備享用。我是一個熱衷於品嘗當地特色食品又經常不在意品嘗的人，如果自己一個人旅行，吃的對我真的無所謂，主要是覺得自己坐在一個碩大的餐館里品嘗特色實在是提不起興緻，如果能和大家一起分享美食的樂趣，才達到了品嘗特色真正的目的！ ↑波爾圖 吃完飯也沒什麼計劃的景點，隨便在 波爾圖 的老城區里走街串巷。走在 波爾圖 的小巷中總有一種荒涼的感覺，因為你走完一段又一段的路卻看不見幾個人。 ↑自由廣場 逛得精疲力盡之後，沿著自由廣場的大道經過市政廳後直奔酒店，養精蓄銳，睡個好覺準備明天的酒窖之旅！第一天旅程結束，陸續更新，言語用詞可能不夠優美，大家見諒。
波爾圖酒莊之旅 ↑波爾圖 早晨起床吃過早飯後，步行至聖本篤地鐵站。今天第一個行程是參觀酒窖，我對於葡萄酒的文化知之甚少，不過對其非常感興趣。 ↑波爾圖 下到地鐵站由於不會買票，一直在自動售票機前研究，後來碰到了一個好心的阿姨，幫我們買了去Jardim de Morro（摩爾人公園）這站的單程票。 ↑杜羅河 下了地鐵能俯瞰到 波爾圖 兩岸的風景。其實過了杜羅河，左邊就叫加亞 新城 （Vila Nova de Gaia）.杜羅河上游的大片土地上每年種滿了優質葡萄，這些葡萄在當地被榨成葡萄汁後便被用木船運到 波爾圖 裝瓶出口銷售。因此 波爾圖 是杜羅河上游葡萄酒的集散地，品質甘醇的 波爾圖 葡萄酒被譽為 葡萄牙 的“第一大使”。 ↑杜羅河 右面是連接兩岸的路易斯一世大橋 ↑加亞新城 首先要去的景點是 波爾圖 著名的Sandeman酒窖，由於出了地鐵還有一部分距離，我們問了一下當地的老大爺。在 葡萄牙 說西語一般人都會聽得懂，好心的爺爺帶了我們一段路。 ↑加亞新城 波爾圖 地勢高低起伏不平，我們轉了幾個下坡路在河邊找到了Sandeman酒窖。 ↑Sandeman酒窖 Sandeman是 蘇格蘭 人以自己的名字命名在1790年 倫敦 創立的葡萄酒莊，1810年Sandeman的事業擴張到 葡萄牙 、 西班牙 和 愛爾蘭 。他在18世紀最先開始將 波爾圖 紅酒商業化，自那時起這間酒莊已在家族中延續了7代。Sandeman是 葡萄牙 最大的酒窖之一，可儲存酒3000萬公升，也是該國葡萄酒品種最多的酒窖之一。它的商標圖案是一位頭帶禮帽、身佩斗篷、挺拔瀟灑的紳士的暗影，手中舉著一杯美酒。 ↑Sandeman酒窖 每個年代的酒塞都會有一個故事 ↑Sandeman酒窖 買好票後會有工作人員帶領大家參觀和講解酒窖 ↑Sandeman酒窖 之前生產葡萄酒的國家都是用橡木桶來存酒的，人們喜歡用橡木釀酒是有原因的，儘管其它木材也可以用作發酵或熟化葡萄酒的工具，但橡木有兩個優點：第一它可以較好地保存酒液，賦予葡萄酒一些新風味；第二橡木容易彎折，從而形成橡木桶的形狀。 ↑Sandeman酒窖 Sandeman的酒窖里儲存著一些七八十年甚至上百年的葡萄酒，在特定的小區域里存放著，瓶子上面明顯能看出一層厚厚的灰塵。 ↑Sandeman酒窖 ↑Sandeman酒窖 最後品嘗酒的環節，一杯紅葡萄酒，一杯白葡萄酒。講解員給我們講解說 波爾圖 的葡萄酒的含糖量特別高，一般不用作配餐酒，而作為飯前酒或飯後酒。這個酒可能會比較適合 中國 人的口味，非常甜，不像 法國 的葡萄酒，糖分很低，一般人會不習慣。 ↑Sandeman酒窖 ↑Sandeman酒窖 ↑Calem酒莊 ▲ CALEM酒窖
第二站是著名的CALEM酒窖，CALEM酒莊由 安東 尼奧.卡蓮(António Alves Cálem)先生創立於1859年，目前釀造、陳年和行銷已經超過150年的知名酒廠。 ↑Calem酒莊 釀造 波爾圖 紅酒時，會加入白蘭地來停止發酵和提高濃度，由於酵母被酒精殺死，酒內保留大量未分解的果糖而分外香甜。這種做法源於三百多年前的英法貿易戰，為了抵制 法國 ， 英國 轉向 葡萄牙 酒商合作，但 葡萄牙 氣候炎熱，怕酒受不了高溫等因素而變質，便加入白蘭地到酒中，提高酒精度，以便長途運輸。 ↑Calem酒莊 CALEM酒窖和Sandeman酒窖 大同 小異，只是略小一點。