在古城每走一步，你都能聽到工匠工作的聲音，就深藏在主街後方的工作室迷宮中。有人在光亮的銅器上刻花，有人在雕刻杉木、吹玻璃，有人在使用巨大的織布機織布。整個 摩洛哥 境內販賣的器皿多在 非斯 製造，工匠將祖傳手藝代代相傳。除了賣給游客的商品外，附近也生產 馬賽 克磚及陶瓷磚。城鎮外圍的窯區值得一訪。年輕的學徒有條不紊地將橄欖核堆在窯中燒，這套工藝從 羅馬 時期傳承至今。
《 西班牙 旅行筆記》裡面有這樣一段話：“ 摩洛哥 的菲斯，是令所有人的旅人欣喜的地方，因為整個城市是一個活著的天方夜譚，要是有一張載著阿拉伯人的地毯突然飄起來，你也不會感到奇怪，人們還維持著那神話里的生活。”
Fes人對於建築裝飾的細節有著難以割捨的情感。裝飾著 馬賽 克錦磚的華麗庭院，也有狹窄黑暗、瘡痍斑斑的巷道迷宮。這又是一件有意思的事，精緻得令人乍舌的庭院和外邊殘破狹窄的街巷，如果說 馬拉喀什 已經變成《一千零一夜》的迪斯尼版本，那Fes就是《一千零一夜》的現實版本。
時間在這裡仿佛停滯，千年以來的天方夜譚，仍在這裡頑強生長，每個角落都成了歲月造就的歷史遺跡。
從日暮黃昏的明暗光影到夜幕降臨的華燈盞盞。Fes這個城市，符合了關於阿拉伯民間故事集《天方夜譚》的所有想象。
從 非斯 往西1小時的車程就能到達 梅克內斯 ，進城前30公里處是 羅馬 古城沃利比利斯的廢墟。公元1世紀，古 羅馬 人在這建城，並逐漸發展為 羅馬 帝國在 非洲 的重要糧食基地，也是與當地柏柏爾人進行官方接觸的地方，這裡的建築多種多樣，有帶柱廊的房子、浴室等，與 意大利 的 龐貝 古城極為相像。
梅克內斯 真的好舒服，因為下雨的原因沒去成古 羅馬 遺址，有些遺憾。
現在想想，去一個國家真的沒必要把所有能去的城市都去了。留一些遺憾，留一些懸念也未嘗不可，把事情做到極致，就往往沒有了回味的餘地。
但，下次再來 摩洛哥 ，我一定會選擇在 梅克內斯 住上幾天。 肖恩，童話之城
摩洛哥 有句諺語：“愛情如蜜一樣甜，生活如薄荷一樣澀，死亡如荒漠一樣無情。”在 舍夫沙萬 人家裡做客時，主人都會奉上一杯清香四溢的薄荷茶，比較傳統的人家還會連奉三杯，如同諺語中所說，這三杯茶分別意味著“祝福，忠告及警醒”：第一杯祝福客人的愛情如蜜一樣甜，第二杯要客人明白生活有時像薄荷一樣艱澀，第三杯則是提醒客人死亡的無情。這是主人表達友好和尊重的方式，拒絕或是不喝滿三杯是很不禮貌的行為。
穿過厚實古老的拱形土門，就進入了這座塗滿各種藍色顏料的小鎮——Chefchaouen。抬眼可以看見不遠處Kasbah（阿拉伯古堡），踩著大塊石頭鋪就的小路前行，路過認真縫製Djellaba的工匠、往牆上塗抹藍色的婦人、搶著和你握手說“Hello”的孩子；走過大廣場上晾著的羊皮子，街邊小店外面堆起像金字塔一樣的礦物染料，隨意找個店坐下點一杯浸了薄荷葉的“ 摩洛哥 威士忌”，山風吹過，茶香旖旎。
舍夫沙萬 的居民們認為，藍色代表天空與天堂，於是幾百年來，他們習慣將自己的小鎮刷上藍色，生活在這裡，就像在天空漫步。不同於 希腊 聖托里尼 的藍白相間，在 舍夫沙萬 藍色肆無忌憚鋪天蓋地。
