請回答,從2014到2018(吃貨手冊)

首爾自助遊攻略
在新村常去的一家麻辣燙
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很喜歡CGV的電影票可以做成照片,感覺很有質感
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可能離住的地方比較近,環境也很好,所以最常去新村的電影院。可能不喜歡 韓國 文化,包括韓劇或者偶像團體的很多,但是對於 韓國 電影很多人還是會覺得拍的很好的。 韓國 的電影現實題材非常多,在這個並不算大的國家裡,轟動的事件不會太多,幾乎每件事都用電影的形式記錄了下來。
韓國 的民族文化深處里有一種“苦”的文化,可能是來源於民族分離,也可能是自古以來特定地理環境下的文化因素造成的。表現在電影里的就是可能稍顯刻意的煽情,但是我確實很吃這一套,幾乎每一次去電影院看口碑很好的電影,都會被感動到。
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這家叫곱창이야기,可能建大的烤大腸,烤牛小腸更多更有名。烤大腸對一些人來說有點重口味,但是身為 哈爾濱 人,對內臟類食物還是挺愛的。
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닭 한마리,是朋友最喜歡的一家店,其實並不是特別負責的菜,主要就是一鍋雞湯,裡面會有雞肉,蔥段,年糕,土豆等簡單的食材,搭配特殊的醬料嗎,檸檬和高麗菜絲,但就是莫名的很好吃,也很有營養的感覺,以至於我們很少會在外面吃參雞湯。參雞湯是 韓國 人夏天常吃的食物,和我們覺得冬天吃熱點的東西,夏天不要大補相反, 韓國 人覺得夏天大量出汗需要進補更多的營養。
雞肉吃完之後可以下刀切麵,這就好像火鍋吃差不多的時候加的面是點睛之筆一樣,雞湯麵深得我們心。唯一可能偶爾會動搖我們的是加面還是做成粥。韓式的粥以本粥為代表,除了南瓜粥等少數粥之外都是鹹的,包括紅豆粥,韓式粥通常會加紫菜和香油。這家店在吃完雞肉之後也可以選擇加入米和各種配料做成好喝的雞粥。老闆可能是漫畫迷,店里全部擺滿了手辦,各路藝人也經常光顧這裡。
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新村剛開不久的MUJI,很大一家店
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泉邊五道是我最常去的米酒店,這裡的蔥餅肯定不是最好吃的蔥餅,但是確實有著幾乎最全的米酒。玉米,藍莓,柚子,板慄,橘子,鍋巴等等口味的米酒。 韓國 人喜歡下雨天喝米酒加蔥餅,覺得下雨的聲音很像煎蔥餅的滋滋聲。這也是韓劇里,經常一到下雨天就會說好想吃蔥餅的緣故。米酒度數不高,但是後勁很大,氣泡的口感也很爽口,搖勻之後通常裝在銅壺裡,然後倒在銅碗里喝。配 上海 鮮蔥餅,完美的搭配。這家店會有套餐可以選,配上帶有甜辣醬口味的下酒菜,炸年糕配蜂蜜,可以好好的和朋友聊很久的天。
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今年第一次見到櫻花就是在新村。
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對於蘇子葉的味道並不是所有人都能接受的,我個人還是挺喜歡的。這個就好像 韓國 人絕大部分無法接受香菜的味道,我還是很喜歡……
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BR隨處可見,不貴,好吃!

因為在新村的類似寄宿家庭的地方住過半年(《請回答1994》里的住宿模式),所以對新村很熟悉。從新村到弘大的路,也是在 首爾 走起來最舒服的路。 東大門,廣藏市場
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韓國 的路邊攤最最經典的內容就是魚餅攤,同時集合了炒年糕,米腸等食物。拿著一次性紙杯盛一份魚餅湯,在冬天的 首爾 街頭可能就是最廉價的快樂……
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大名 鼎鼎的香蕉牛奶家的飲品店。雖然我已經喝到現在完全不想喝任何香蕉牛奶製品了。買飲料的唯一作用可能就是做一個奶鬍子……
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東大門整個區域可能更多的是和購物這件事有關,最代表性的可能就是廣藏市場了,綠豆煎餅,活章魚,生牛肉拌飯,麻藥包飯,辣雞爪等食物都可以在這個區域吃到。
綠豆煎餅中規中矩,我其實不太知道它的樂趣,但是是好吃的食物……但是脆脆的,同樣可以用來配米酒。
活章魚雖然看起來比較邪惡,但是其實味 道真 的還不錯,用香油拌一下口感很新鮮。同樣的,在 釜山 吃過活烤鰻魚,雖然看起來非常殘忍,我就不放照片了,只能說活著下鍋的食物口感真的好……
生牛肉完全吃不到生肉的味道,甚至有一點香甜,高音男的生牛肉壽司和這裡的生牛肉拌飯選一個就好了。
韓國 的食物多是甜辣,但是在韓料里如果希望找到辣的頂端的話那一定是辣雞爪,因為很好吃,哪怕是辣也想一直吃,我又真的很不能吃辣,常常會吃到近乎暈過去,辣雞爪的套餐通常是豆芽湯和小飯糰,很喜歡吃辣的蜂蜂們可以嘗試。
建大,探尋中國街
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在建大的家裡
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建大和 大林 在地鐵二號線的兩側,分別是兩個 中國 人的聚集區,如果突然想吃 中國 食物的話,在建大可以很方便的找到自助火鍋,鴨脖子,中式炒菜,小龍蝦等幾乎常見的中華料理。除此之外,建大還有一側集中了酒吧,居酒屋和各種飯店,這裡的也是比較有名的吃烤大腸或者烤牛小腸的地方。有名的集裝箱購物區也在建大的輻射範圍里。
之前有一段時間和人合租在建大近一年的時間,也在這邊的化妝品店打工過很久。
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韓國 人氣比較高的日料店,大學路的那家經常大排長隊,建大這家其實還好,食物的圖片修不修也不知道對別人看起來食物的味道如何有多大的影響,其實無功無過的日料,擺拍還不錯看起來很有食欲,如果吃膩了 韓國 菜的時候可以試試這邊的日料。

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