帶著爸媽去旅行之【捷奧8日游】

奧地利自助遊攻略
↑聖斯特凡大教堂
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教堂旁邊的花店,好漂亮
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↑聖斯特凡大教堂 結束了古老皇宮的參觀,決定休息一下,於是選擇了在 維也納 絕對不能錯過的薩赫蛋糕!
薩赫蛋糕(Sachertorte)是 維也納 薩赫酒店獨特的巧克力蛋糕。蛋糕由兩層甜巧克力和兩層巧克力中間的杏子醬構成,蛋糕上面有巧克力片。它是代表 奧地利 的國寶級點心,而且絕無分店只此一家!
1832年,薩赫蛋糕由法蘭茲·薩赫(Franz Sacher)在 奧地利 維也納 發明。當時 奧地利 首相剋萊門斯·梅特涅伯爵,天天舉辦宴會,必須事先準備大量甜點,某日要求廚子開發一道能讓賓客難忘的新甜點,不巧,大廚生病,由16歲學徒“法蘭茲.薩赫”擔負重任,他靈機一動寫下食譜,烘培出此道巧克力蛋糕,美味無比,賓客大加贊賞。而在當時沒有冰箱與防腐劑的年代,薩赫蛋糕居然能至少保存2周,自始聞名於世。現在sachertorte的方子有不少,但據說薩赫蛋糕的製法已經成為 奧地利 的國家機密!
儘管當 天等 了一個多小時才吃到,但是不得不說國寶級點心名不虛傳!
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↑維也納
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↑維也納 菜單上介紹的薩赫蛋糕歷史
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↑維也納
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↑維也納 點了薩赫蛋糕,並搭配正宗的 維也納 咖啡
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↑維也納
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↑維也納 Viennese coffee是 奧地利 最著名的咖啡,以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風味迷倒全球喜愛咖啡的人。 維也納 咖啡有點像美式摩卡咖啡。首先在溫熱的咖啡杯底部撒上薄薄一層砂糖或細冰糖,接著向杯中倒入滾燙而且偏濃的黑咖啡,最後在咖啡錶面裝飾兩勺冷的新鮮奶油,一杯經典的 維也納 咖啡就做好了。品嘗 維也納 咖啡最大的技巧在於不去攪拌咖啡,而是享受杯中三段式的快樂:首先是冰涼的奶油,柔和爽口;然後是濃香的咖啡,潤滑卻微苦;最後是甜蜜的糖漿,即溶未溶的關鍵時刻,帶給你發現寶藏般的驚喜。
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↑維也納 請一定認準正宗薩赫酒店的薩赫蛋糕哦
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↑維也納 漫步 維也納 古老的街道
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↑維也納 結束了 維也納 老城區的觀光,我們又驅車來到了 維也納 的現在——多瑙河溿的 維也納 國際中心/聯合國城 。這座銀灰色的建築群占地18 萬平方米,1973 年動工修建,歷時6 年,1979 年8 月23 日交付使用。1974年聯合國大會決定將 奧地利 首都 維也納 列為第三個“聯合國會議城市”。 奧地利 政府經過六年組織施工,1979年建成了這座嶄新的聯合國城,以象徵性的租金奧幣1先令(人民幣1角多)租給聯合國使用,租借期99年。
設在這裡的總部機構有:國際原子能機構、國際反洗錢信息網絡、國際麻醉藥管制委員會、全面禁止核試驗條約組織籌備委員會、聯合國國際貿易法委員會、聯合國工業發展委員會、聯合國外層空間事務辦公室、聯合國毒品和犯罪辦公室。設在這裡的代表機構有:保護多瑙河國際委員會、聯合國難民署、 維也納 聯合國信息服務部、聯合國辦公室項目服務部、聯合國內部監督辦事處、聯合國郵政管理處、聯合國原子輻射效應科學委員、聯合國裁軍事務辦公室。
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↑維也納國際中心
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↑維也納國際中心 這就是多瑙河。多瑙河是 歐洲 第二長河,在 歐洲 河流中長度僅次於伏爾加河。它發源於 德國 西南部,自西向東流,流經 奧地利 、 斯洛伐克 、 匈牙利 、 克羅地亞 、 塞爾維亞 、 保加利亞 、 羅馬尼亞 、 摩爾多瓦 、 烏克蘭 ,最後註入黑海。多瑙河流經9個國家,是世界上幹流流經國家最多的河流。支流延伸至 瑞士 、 波蘭 、 意大利 、波斯尼亞—黑塞哥維那、 捷克 以及 斯洛文尼亞 等6國,最後在 羅馬尼亞 東部的蘇利納註入黑海,全長2850千米,流域面積81.7萬平方千米,河口年平均流量6430m³/s,多年平均徑流量2030億立方米。
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↑維也納國際中心 多瑙河與聯合國城
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